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	川菜冷菜制作技术 『简体书』 作者：韦昔奇，赵品洁，杨俊　　出版：重庆大学出版社　　日期：2020-09-01 《川菜冷菜制作技术》主要介绍了川菜冷菜的烹调方法（拌、卤、泡、腌腊、烤等）、味型（红油味、蒜泥味、姜汁味、怪味、麻辣味、鱼香味、藤椒味等）和代表菜肴（素菜类菜肴 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.9

	大家小书 文学漫识（精） 『简体书』 作者：杨宪益　　出版：北京出版社　　日期：2020-09-01 研究一个文学方面的问题，往往要查一下当时的历史资料，也许还要研究下地理，也许还要点外文知识，也许还要研究一下古代和现代的天文立法、民间风俗习惯等等，有时甚至要一 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

	懒人下厨 拌拌就香 『简体书』 作者：爱厨房　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2020-12-01 懒人的终极秘籍就是不开火！ 掌握12种经典凉拌酱汁的黄金比例配方，拌啥都好吃！ 做法简单！ ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	糕点、甜点制作大全 『简体书』 作者：[日]川上文代著 唐晓艳 　　出版：河北科学技术出版社　　日期：2021-10-01 ·2000余张步骤图，新手零失败。每款糕点都搭配了几十张步骤图和详细解说。可一边观察实际状态，一边对照图片，确保万无一失。 ·20余篇制作技巧总结。将这些窍门 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.0

	西南联大现代诗钞 『简体书』 作者：卞之琳、冯至、穆旦 等，著 杜运燮、张同道，编　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2021-10-01 民族生死存亡之际，中国一群当时杰出的头脑，从陷落的国土来到昆明；八年里，这座城市成为一座传薪续火的学术圣殿，是为西南联大。联大师生用勇气和血在此追寻、辨析美和真 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.4

	复杂流体的高效数值计算 『简体书』 作者：陈锐　　出版：北京邮电大学出版社有限公司　　日期：2021-08-01 本书是关于复杂流体的学术专著，主要介绍了向列相液晶和近晶相SmecticA液晶模型、相场囊泡薄膜模型、相场移动接触线模型、相场磁流体模型、相场达西流模型， ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	黄炽华经典广府菜技法 『简体书』 作者：黄炽华　　出版：广东科技出版社　　日期：2021-11-01 本书是首批注册中国烹饪大师资深级黄炽华对自己从业40多年的烹调经验的总结、分享。这里面既有河鲜、海鲜、蔬果瓜菜、柱侯酱等食材调料的故事，还有炖、煲、煀、?、煎、 ...	詳情>>	售價：HK$ 180.6

	星级甜品大师班 『简体书』 作者：[法]埃迪·班纳姆 [Eddie Benghanem]　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2022-02-01 ★ 市面上内容全面的法式甜品书！全书从酥皮类、蛋糕类、泡芙类，再到饼干、冰激凌、糖果、巧克力、各式面包等，是学习甜品不可缺少的红宝书。 ★ 从零基础到成为甜品 ...	詳情>>	售價：HK$ 538.2

	小巴掌经典阅读-棕熊先生的开心早茶 『简体书』 作者：张秋生　　出版：春风文艺出版社　　日期：2022-05-01 “小巴掌经典阅读”系列邀请作家张秋生一同精心编选，在千余篇原创作品中，选择主题丰富、体裁不同的杰出篇目组合成集，适合小学各个年龄段读者的阅读需求和审 美能力。 ...	詳情>>	售價：HK$ 29.9

	是谁来做客 森林鱼童书 『简体书』 作者：[美]余依·莫拉莱斯　　出版：河南美术出版社　　日期：2022-05-01 荣获多项，广受媒体赞誉， 凯迪克大奖绘本作者温情力作！ 讲述异域文化的趣味故事，感受智慧和幽默的碰撞， 一起数西班牙数字，领悟不同文化的独特与奇妙， 大 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	饮茶小史 『简体书』 作者：静清和　　出版：九州出版社　　日期：2022-05-01 1.本书是知名茶人静清和继《茶味初见》《茶席窥美》《茶路无尽》《茶与茶器》《茶与健康》五部深受欢迎的茶书后，又一全新力作。 2.本书从“秦取巴蜀茗饮始” ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	安徽非物质文化遗产丛书（传统技艺卷）：安徽绿茶 『简体书』 作者：丁勇　　出版：安徽科学技术出版社　　日期：2020-07-01 本系列丛书中每分册以一个*非物质文化遗产代表性项目为主题，深入浅出、图文并茂地把该项非物质文化遗产的发展历史、存续现状，详细的制作工艺及流程，主要传承人的当下状 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.4

	画一只喵来吃：40种萌宠配美食的色铅笔教程（像照片一样逼真的色铅笔猫猫和美食！学画超写实色铅笔技法， 『简体书』 作者：清猫 绘　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2020-07-01 ◆震惊了！像照片一样逼真的色铅笔猫猫和美食！ ◆微博色铅笔大神@清猫绘超人气系列首次公开画法教程 ◆40只软萌宠物与40款精致美食的创意结合，手把手教你画出 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.9

	私藏你的甜2 『简体书』 作者：鹿灵　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2020-07-01 见她要和别人搭档，他的醋意和表白接踵而至： 我喜欢你你敢和他出去，试试看。 我说好要和喜欢你的人公平竞争的。 意思是，我也喜欢你。 恐怕公平不了。你应该 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.0

	超级飞侠全科启蒙阅读大礼包（全30册） 『简体书』 作者：奥飞娱乐　　出版：天地出版社　　日期：2020-09-01 *全的超级飞侠故事礼盒，给孩子*棒的阅读体验。汉语阅读，英文预感培养，趣味益智游戏锻炼大脑。附赠炫彩贴纸和安全小卫士奖状。让孩子读得开心，玩得过瘾去！全科启蒙从 ...	詳情>>	售價：HK$ 594.0

	香草茶饮应用百科 『简体书』 作者：尤次雄　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-07-01 香草植物可以应用在生活中，包括茶饮、料里、健康、芳香、园艺、花艺及染色等。其中又以茶饮*代表性。本书由香草植物研究家尤次雄根据20年接触香草植物的经验，分享如何 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.1

	分子厨艺：探索美味的科学秘密（科学新视野） 『简体书』 作者：[法]埃尔韦?，蒂斯[Hervé，This]郭可，傅楚楚　　出版：商务印书馆　　日期：2016-10-01 适读人群 ：对饮食、科学、艺术、文化感兴趣的一般读者 在老师傅的眼中，很多厨艺是只能意会，不能言传，更遑论用科学方法来进行说明；本书却以理性的态度、科学的精神 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.5

	“小红豆”系列3——新学期的挑战 『简体书』 作者：梅思繁　　出版：新蕾出版社　　日期：2020-09-01 从这里，开启爱与幸福的魔法奇迹！ ★中国新生代儿童文学作家梅思繁知名套系！ ★入选首届爱阅童书100，荣获少年中国推优作品！ ★追求梦想、执着努力、珍惜友 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.0

	王森经典烘焙教科书 『简体书』 作者：王森 主编　　出版：机械工业出版社　　日期：2020-10-01 花式烘焙一网打尽 饼干、蛋糕、泡芙、挞派、面包、马卡龙 制作难点，一点就通 重点步骤，一看就懂 附赠免费的高清制作视频和产品手绘剖面图 ...	詳情>>	售價：HK$ 116.2

	我,独自生活 『简体书』 作者：Shoko　　出版：山东人民出版社　　日期：2020-11-01 1.两个月内重印五次。《我，独自生活》是日本人气博主Shoko的首作，自在日出版以来，颇受年轻人喜欢，两个月内重印了5次。Shoko在一间10平米的出租屋内将自 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.2

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