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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 【日】上桥菜穗子 ”共有 36883 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
济南味道
『简体书』 作者:高维生 出版:济南出版社 日期:2021-07-01 ★著名美食畅销书作家高维生为老味道倾情书写 ★新晋插画师猪小乐诗意绘画 ★在一道菜里,重新认识一座城 ... |
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100位中国烹饪大师作品集锦—果蔬卷
『简体书』 作者:中国烹饪协会名厨专业委员会 出版:青岛出版社 日期:2013-05-01 本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华,整合l00辑《中国烹饪大师作品精粹》的内容,向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产菜典、果蔬菜典、菌豆菜典、禽蛋菜典、猪肉菜典、牛羊兔菜典、燕鲍翅参菜典、珍奇原料菜典和主食菜典等。相信,本丛 ... |
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巧厨娘小家电美食(史上最全的厨房小家电美食菜谱书,给你的就是快捷、营养、美味!厨房无烟,美味更鲜。一
『简体书』 作者:牛国平 出版:青岛出版社 日期:2013-06-01 小家电也有大作用,让美味佳肴做起来更快捷。玩转70款电烤箱菜品,做出50道电饭煲佳肴,学会80种豆浆米糊饮品,调出30种美味酸奶,掌握40款冰激凌制作方法。 全书共分5个篇章,分为电烤箱篇、电饭煲篇 ... |
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一五一“食”:阿五美食是怎样炼成的?
『简体书』 作者:郎麟 主编 出版:河南科学技术出版社 日期:2014-03-01 《一五一“食”:阿五美食是怎样炼成的?》是中国第一本详尽介绍中国餐饮百强、全国绿色餐饮企业阿五美食创始人樊胜武先生从学徒到中国烹饪大师的奋斗史,更是他的豫菜复兴十年案例全记录,书中首次公开了阿五美食十 ... |
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二狗妈妈的小厨房之巧手家常菜
『简体书』 作者:乖乖与臭臭的妈 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2017-08-01 提起二狗妈(乖乖与臭臭的妈),不光有亲切可爱的笑容,率真爽朗的个性,更有她无私分享给大家那些简单实用、百试百灵的美食秘籍。继《二狗妈妈的小厨房之中式面食》《二狗妈妈的小厨房之自制面包》《二狗妈妈的小厨 ... |
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最爽口的凉拌菜
『简体书』 作者:张怒玉 出版:青岛出版社 日期:2013-01-01 本书包括400道清淡爽口的凉拌素菜,240道美味醇香的凉拌肉菜,188道鲜美可口的凉拌水产,浇汁、蘸酱、卤酱、腌泡、沙拉,最爽口的凉菜都在这里。书中还为您提供了最实用的厨房小窍门,包括食材的食疗功效、 ... |
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我的音乐厨房
『简体书』 作者:[荷]韩良忆 出版:上海人民出版社 日期:2013-09-01 在等候肋排烤熟的空当,我搬了把椅子坐在窗边, 合上双眼,感觉日光晒在脸上微微的温热。 马友友演奏《阿帕拉契华尔兹》的琴声从屋子一角传至耳边, 时而豪放热情,时而悠扬动人,带着美国西部拓荒风味的旋律 而肋排热辣的香味则伴随着乐声,从烤 ... |
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诗人随笔丛书:黑镜子(诗人随笔-最美的散文)
『简体书』 作者:陈东东 出版:北京邮电大学出版社有限公司 日期:2014-01-01 《黑镜子》是诗人陈东东的一本随笔集,也是北邮出版社近期出版的“诗人随笔丛书”的九本之一。 陈东东是一个语言魔术师,他的文字充满了奇诡华丽的言辞和渺远自由的想像,他的短诗《雨中的马》是几乎所有评论家研究这个诗人时的必读作品,那种在黑暗里“稳 ... |
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婺源美食
『简体书』 作者:方跃明 出版:中国青年出版社 日期:2014-08-01 婺源,除了以恬静秀美、旖旎迷人的田园村落风光,让众多游客耳目一新、豁然开朗之外,用婺源传统厨艺精心制作出来的珍馐佳肴,也同样让来婺源的游客大饱口福,连呼过瘾。比如,婺源的传统名菜“清炖荷包红鲤鱼”,就 ... |
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第一食物本草
『简体书』 作者:翟翎 出版:湖南美术出版社 日期:2011-04-04 食物不仅以它的甘润之味营养着人类的机体,更发挥着它医治病痛的独特功效,如果能正确建立起以合理膳食为基础的健康生活方式,食物就可以成为防治疾病的最好药物。本书不仅是一本实用的生活类图书,更是一本居家必备 ... |
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原味小厨——妙手全家餐
『简体书』 作者:张奔腾 出版:吉林科学技术出版社 日期:2013-09-01 张奔腾等编著的《妙手全家餐》为大众饮食类图书。全书按照不同的人群,分为婴幼儿成长发育菜、学生健脑益智菜、孕妇营养滋补菜、产妇补虚调养菜、女性美容养颜菜、男性滋补强身菜和中老年养生益寿菜7个篇章页,介绍 ... |
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菜篮:蔡澜食材全书·素之味(《舌尖上的中国》系列纪录片总顾问蔡澜,私家解读你厨房里最常见的60余种果
『简体书』 作者:蔡澜 出版:广东旅游出版社 日期:2014-01-01 1.《舌尖上的中国》系列纪录片总顾问蔡澜 私家解读你厨房里最常见的近60种果蔬食材 2.最精致的版本,最温暖的美食回忆。双封全彩印刷,大幅棚拍美图,还原每一种食材的色香味 3.本书为“蔡澜食材全 ... |
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中式烹调师(四级)第2版——1+X职业技术·职业资格培训教材
『简体书』 作者:上海市职业技能鉴定中心 组织编写 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2014-10-08 《中式烹调师》在编写中根据本职业的工作特点,以能力培养为根本出发点,采用模块化的编写方式。全书共分为10章,内容包括:中国菜概述、烹饪原料、原料的特殊加工、调味技术、烹饪前的准备、热菜烹调方法、冷菜制作、烹饪营养、菜肴成本核算、烹饪操作示例 ... |
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照镜子 敲警钟 全国环境保护系统廉政格言警句汇编(照镜子 敲警钟)
『简体书』 作者:中央纪委监察部驻环境保护部纪检组监察局 出版:中国环境科学出版社 日期:2013-12-01 《照镜子敲警钟全国环境保护系统廉政格言警句汇编》是中央纪委监察部驻环境保护部纪检组监察局组织汇编全国环保系统廉政格言警句,旨在借用格言警句教育身边人。以促进强化党员干部的红线思维,底线意识,在仰望道德高地的同时,牢牢守住法纪底线,始终做到两 ... |
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中华国学启蒙经典:不可不读的论语故事
『简体书』 作者:郭凤艳,郭凤芹著 出版:北京联合出版公司 日期:2015-09-01 《论语》是记录孔子及其弟子言行的*作,古有 “半部论语治天下”之说,可见《论语》在我国历史 上的重要地位。《论语》和我国几千年的文化有着密 切的关系,包含了中国古代的政治思想与治国之道, 是了解中国古代社会的一把钥匙。该书以语录体的形 式, ... |
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樱花漫步
『简体书』 作者:塔依 出版:中国书籍出版社 日期:2012-07-01 《紫藤萝文学书系:樱花漫步》非常真实和生动的记载了异国他乡工作和生活中的各种经历,和感受到的人情冷暖、世态炎凉;作者文笔朴实无华、生动形象。书中有许多趣事值得人们去回味,许多遗憾值得人们去惋惜,许多现象值得人们去深思,许多精神值得人们去学习 ... |
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爱探险的朵拉系列故事第六辑 欢乐派对
『简体书』 作者:埃瑞克·维内尔 出版:吉林美术出版社 日期:2013-09-01 ★《爱探险的朵拉(Dora the Explorer)》由美国尼克儿童频道(Nickelodeon)制作,是美国儿童频道的收视冠军。 ★精美的画面、精彩的探险故事、注重与小读者互动的设计、适合小孩阅 ... |
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黑板报正能量
『简体书』 作者:戴文奇 主编 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2014-04-01 全国爱眼日、全国爱牙日、健康成长、知识海洋、国际妇女节、国际劳动节……戴文奇编写的《黑板报正能量》内容以经典节日和安全教育话题为主,更适合在校园的学生使用。版式划分新颖,内容独具一格,适合中小学生模仿使用。文字内容以古诗、脑筋急转弯、迷语、 ... |
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喜羊羊与灰太狼 妈妈乐疯狂 拼音认读故事1 甜蜜蜜
『简体书』 作者:原创动力,童趣出版有限公司 出版:人民邮电出版社 日期:2015-07-01 1.《喜羊羊与灰太狼 妈妈乐疯狂 拼音认读故事》一书依据科学认读的原则,选取了一系列能够激发5~10岁儿童阅读兴趣的故事,以图文结合的方式,让儿童在听故事、读故事的过程中感知图画、认识汉字,培养认读的 ... |
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你应该知道的180个节日*
『简体书』 作者:吴紫桐 出版:哈尔滨出版社 日期:2017-05-01 《你应该知道的180个节日》是哈尔滨出版社出版的社科类人文常识图书。 哈尔滨出版社出版的《你应该知道的180个节日》主要内容是世界各国具有重要意义的180个节日,涵盖了天文、经济、社会、人文等方方面 ... |
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