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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 【日】上桥菜穗子 ”共有 36883 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
经典家常菜分步图解
『简体书』 作者:董国成 出版:中国纺织出版社 日期:2013-11-01 热爱厨房的人,一定也非常热爱生活。现在越来越多的人喜欢亲自下厨烹制菜肴,为爱人、为儿女、为父母、为好友,但对于新手来说这可能不是一件容易的事。《经典家常菜分步图解》精选200道家常菜,配上详细的制作步 ... |
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营养师推荐的四季养生汤煲158例
『简体书』 作者:《鲜百味》编委会 出版:山西科学技术出版社 日期:2014-06-01 鲜百味优选了经久畅销的美食选题,将最家常最营养的菜式展示出来,一步一步教做,你从中学到的不仅仅是菜的做法,更是食材的美味搭配方案,也是健康管理知识。 ... |
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精选家常小炒158例
『简体书』 作者:《鲜百味》编委会 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2014-05-01 美食从来都不是一个简单的事情,因为它决定你的营养状况、健康状况。家人的健康其实就在家庭主厨的锅铲下、盐勺里,你怎能随意支配你的锅碗瓢盆,怎能随意透支自己和家人的健康。当你知道外餐一定会摄入不好的油脂, ... |
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最受欢迎的美味凉拌菜158例
『简体书』 作者:《鲜百味》编委会 出版:北方妇女儿童出版社 日期:2014-05-01 鲜百味优选了经久畅销的美食选题,将最家常最营养的菜式展示出来,一步一步教做,你从中学到的不仅仅是菜的做法,更是食材的美味搭配方案,也是健康管理知识。 ... |
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家常素食
『简体书』 作者:张云甫 出版:青岛出版社 日期:2014-08-01 食素不仅是时尚,更能修心净身,健康养生。《家常素食》从佛教名山和名寺古刹的经典斋菜中精选了300道适合家常制作的素食,分为养生凉菜、热菜、汤品和面点四部分。所选菜品原料常见、做法简单、图文并茂,是素食 ... |
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百姓家常菜分步详解
『简体书』 作者:文娟 主编 出版:金盾出版社 日期:2013-10-01 本书共分为“合理饮食,吃出健康”“素菜类”“畜肉类”“禽蛋类”“水产海鲜类”5个部分,精选了150余道经典又美味、好吃又易做的家常菜。这些菜品中既有人人皆知的大众菜,又有独具风味的地方特色菜,但均为日常生活中可以自己烹饪的家常菜,既可以解决 ... |
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过瘾川菜分步详解
『简体书』 作者:于海娣 出版:金盾出版社 日期:2013-09-01 于海娣主编的这本《过瘾川菜分步详解》分为五部分,第一部分首先介绍了川语川味特色的常用食材、调料、烹调特色、经典口味等烹饪知识,第二部分至第五部分共推荐了34种素菜类、65种畜肉类、28种禽蛋类、27种 ... |
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快餐制作食谱
『简体书』 作者:吴杰,郭玉华 出版:金盾出版社 日期:2014-01-01 《快餐制作食谱》是一本介绍如何制作美味快餐的菜谱书,精选了日常生活中最常采用的菜点,其中既有久负盛名的传统菜,也有流传广泛的西式快餐、特色小吃,并以简洁的文字,对每款菜点的用料配比、制作方法、操作方法等做了具体的说明和提示。 《快餐制作食 ... |
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20分钟趣味法式西餐
『简体书』 作者:科达·布拉克 (Black K.),阿丽丝·夏德维克 (Ch 出版:电子工业出版社 日期:2014-03-01 这本书为都市中热爱美食的你提供了最地道,最经典的法式西餐食谱,每道菜的准备工作,包括食材、烹饪器具,制作流程均配有详细的手绘插图,并配合实物照片进行讲述。这些菜谱都是简单易操作的菜式,食材购买方便,很多道菜还根据现代生活中的小家电比如微波炉 ... |
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特色美食系列:跟外婆学做酱卤烧烤腊
『简体书』 作者:甘智荣著 出版:安徽科学技术出版社 日期:2015-01-01 展示外婆拿手家常菜,教您做传统特色美食,取材广泛,花样众多,健康美味,独具风味 ... |
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我爱新手家常菜
『简体书』 作者:籁籁 出版:北京科学技术出版社 日期:2016-01-01 快捷、够味、营养、健康,学做菜就选这一本。 ... |
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烹调工艺实训(基础篇)(高等职业学校餐饮类专业教材)
『简体书』 作者:徐书振 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-10-01 《烹调工艺实训》一书,分为基础篇和提高篇,本书为基础篇,共分为两个模块,分别是模块一凉菜烹调工艺实训、模块二热菜烹调工艺实训。全书涉及菜品种类丰富,图文并茂,每道菜的制作程序清晰翔实,易学、易懂、易掌握。 根据本书所涵盖的内容知识,既适应 ... |
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健康正能量丛书 健康正能量(5)蔬菜养生祛病,就这么简单!
『简体书』 作者: 出版:青岛出版社 日期:2015-03-01 *国**部医学专著《黄帝内经》中的《素问·藏气法时论》指出:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。气味合而服之,以补益精气。”其中的“五菜”指的就是我们生活中的各色蔬菜,所谓“五菜为充”是指这些蔬菜能够补充人体所需的维生素,增强人体免疫 ... |
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零基础变西餐大师
『简体书』 作者:王继惠 出版:四川科技出版社 日期:2017-06-01 《贝太厨房》前执行主编王继惠十余年烹饪经验分享 用平实的材料做出85款好吃易做的西式美味 18道前菜和沙拉、12道汤品、26道人气菜品、17道简餐轻食、13道甜品!每道食谱都有详细的文字描述及步骤图 ... |
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好吃滋补家常菜
『简体书』 作者:瑞雅 出版:青岛出版社 日期:2017-07-01 经典家常菜也能吃出新花样。精选家常菜品,合理搭配食材,精解烹饪步骤,美味营养双升级! ... |
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中国十大民间传说(盒装)
『简体书』 作者:闻立著 出版:金盾出版社 日期:2014-08-01 由闻立编著的《中国十大民间传说共10册》包 括十个中国著名的民间传说。本套书共十册,分别 是:《牛郎织女》《孟姜女》《梁山伯与祝英台》《 白蛇传》《后羿射日》 《嫦娥奔月》《八仙过海》《柳毅传书》《天仙配》 和《哪吒闹海》。 ... |
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绘本中华故事·神话传说
『简体书』 作者:郑勤砚 出版:北京联合出版公司 日期:2016-01-01 1、 影响深远、好玩的神话故事,给你英雄的力量,浪漫的梦想! 2、 读神话,揭开上古世界神秘面纱,徜徉中华文化之源。 3、 展现中国古代神话中天地宇宙、人类起源、自然万物、生命探索、部族战争 ... |
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超级姥姥和俏丫头(全6册)·小橘灯桥梁书--德国青少年文学奖作品"超级姥姥和淘气包"姊妹篇,献给家中
『简体书』 作者:〔德〕鲁特·盖勒森 出版:中国少年儿童出版社 日期:2014-03-01 本套书共六册,每册约一万两千字。每册是一个独立、主题明确的小故事,每个小故事有起伏、有高潮、有悬念,仔细阅读的话是很不错的文学读本。并且故事中渗透着温馨的祖孙情:这个姥姥不是普通的一味慈爱的姥姥,而是 ... |
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神话,要有趣
『简体书』 作者:里吃香,康海 绘 出版:广东旅游出版社 日期:2016-04-01 小时候读神话,它触发人对天地万物的无边想象力;长大后读神话,人则用阅历重新给它阐述另一种想象那些只言片语,离奇古怪的神话故事藏着太多秘密了。 神话,说到底都是凡人的故事。 夸父追日意外成为上古时代 ... |
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舌尖上的中国 : 中华美食魅力之旅
『简体书』 作者:李春梅 出版:中国华侨出版社 日期:2013-07-01 人们常说:“民以食为天。”中国人懂吃、爱吃、会吃,也会做。千百年来,他们心甘情愿地把大量的精力倾注于饮食之事中,菜中味、酒中趣、茶中情,无论贫富,不分贵贱,中国人都在饮食之中各得其所,各享其乐。《舌尖上的中国:中华美食魅力之旅》包括“中华美 ... |
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