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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 孙以材,孟庆浩,孙冰 著 ”共有 6659 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
蔬菜栽培关键技术与经验
『简体书』 作者:王久兴 闫立英 李晓丽 出版:中国科学技术出版社 日期:2017-06-01 蔬菜是需求量大,是优势种植项目。本书作者阐述了多年来对设施蔬菜栽培的研究成果和在技术推广中积累的大量实践经验,书中列举的许多技术问题,都是广大蔬菜种植者、基层农业技术推广者和农业企业管理者在生产中经常 ... |
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电线电缆手册 第3版 第1册
『简体书』 作者:毛庆传 出版:机械工业出版社 日期:2017-08-01 目前图书市场独有的一套电线电缆综合性手册,全国电线电缆行业归口单位——上海电缆所亲自组织编写! 由上海电缆所、中国电器工业协会电线电缆分会、中国电工技术学会电线电缆专业委员会联合组成编写委员会,进行 ... |
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知识分子的幽灵
『简体书』 作者:丁帆 出版:东方出版中心 日期:2017-08-01 本书以罕见的深刻和尖锐,掀开世界人文知识分子的思想人生行状:从伯林、里拉、阿隆、雅各比、博维,到纳博科夫、阿伦特、别林斯基、高尔基、梭罗许多人们不知道的真相和没有思考过的思想和事实,透视知识分子的挣扎 ... |
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中国食谱(新版)
『简体书』 作者:杨步伟 出版:九州出版社 日期:2017-08-01 1. 古有《随园食单》,近有《中国食谱》,美食家的300个家常食谱 2. 杨步伟说中餐,一部关于中国烹饪艺术与饮食美学的名著 3. 20多种文字出版,《纽约时报》报道,风靡欧美半世纪,首次译成中文 ... |
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美味成殇
『简体书』 作者:西坡 出版:学林出版社 日期:2017-08-01 民以食为天,关于饮食是亘古不变的话题,尤其是在当下的社会,生活水平的提升也使读者更加关注美食背后的东西。在本书中,作者以美食为中心讲述了背后的现象,在感动于现在人们对于美食的追求的同时,也提出了对某些 ... |
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健康沙拉与百搭酱料
『简体书』 作者:郑颖 出版:中国纺织出版社 日期:2017-12-01 健康沙拉与百搭酱料, 随着养生理念的深入人心, 越多越多的人放弃油腻的外食, 轻食沙拉受到更多的欢迎。 生活不仅要健康, 还要精致与美味。 沙拉不再是单调的蔬果与酱料, 而是更多食材的营 ... |
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模具材料 第2版
『简体书』 作者:高为国 出版:机械工业出版社 日期:2017-09-01 全书共七章,包括:模具失效与使用寿命;模具材料概述;冷作模具材料及热处理;热作模具材料及热处理;塑料模具材料及热处理;其他模具材料及热处理;模具表面处理技术。全书力求理论联系实际,系统介绍各类模具的失效及使用寿命、常用模具材料的专业知识和热 ... |
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景观模型制作
『简体书』 作者:傅志毅,郑重,蒙良柱 出版:华中科技大学出版社 日期:2017-09-01 《景观模型制作》从园林景观类专业角度出发,系统而全面地介绍了模型设计与制作的整个步骤。同时结合大量的图片案例,对各种模型的制作过程进行了真切而详尽的解析,强调操作性和实践性,是园林景观设计、建筑设计、 ... |
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中小学生食品营养科普手册
『简体书』 作者:杨国武 杨俊 甘平平 主编 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2017-10-01 中小学时期是成长发育的关键期,也是人生可塑性*强的阶段,关于他们每日的饮食与营养自然也应该重视起来,需要加强此阶段的食品营养科普,不容掉以轻心。本书可向读者灌输正确的食品营养知识,形成良好的饮食习惯, ... |
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主厨手感烘焙
『简体书』 作者:杜佳颖,吴克己 出版:福建科技出版社 日期:2017-11-01 台湾面包、甜点界达人联手。面包方面,吴克己老师在台湾桃园机场不远处创办的烘焙坊,产品成为大陆朋友的代购目标,吴克己老师还是专职的面包讲师,经常往返于台湾南北部讲学,也不时来大陆讲学,受到海峡两岸烘焙爱 ... |
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世界绘画经典教程 水彩奶奶Cathy Johnson的写生精要
『简体书』 作者:[美]Cathy Johnson[凯茜·约翰逊] 出版:人民邮电出版社 日期:2017-12-01 作者Cathy Johnson 在这个令人心动的旅程中带领我们,找寻方法,将日常生活中的景致和经历转换成一页页可储存的、可视的生动回忆。她本人以及多名出众的艺术家会在书里公开自己的速写簿,与大家分享他 ... |
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药食同源饮食宜忌速查
『简体书』 作者:史成和 出版:吉林科学技术出版社 日期:2017-11-01 本书为读者解答寓药于食、对症食补的药食同源道理,将流传下来的多部医经进行整合,让读者学会以食为药,以食防病,在饮食中达到健康的目的。让读者知道健康要从日常做起,要从饮食做起。教大家吃好每天三顿饭,选对 ... |
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面包教室开课了
『简体书』 作者:[日本][日]爱烘焙的伦酱 出版:中国华侨出版社 日期:2017-12-01 近年来图书市场出现了不少面包烘焙方面的料理书籍,这些图书为面包爱好者和料理达人设计,每种图书都各有特色。而本书中所选择的面包食谱制作方法简单,配料丰富,花样繁多,非常容易上手,适合家庭日常食用。书中不 ... |
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战胜癌症,这些细节能救你的命
『简体书』 作者:吴大真 出版:湖南科技出版社 日期:2017-12-01 ★自救需要。癌症群体日益庞大,也许我们正走在患癌的路上,防癌治癌,需要我们了解癌症,展开自救。 ★理念颠覆。13的癌症可以预防,13的癌症可以治愈,13的癌症可以通过科学治疗和改变生活习惯大大改善, ... |
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印象手绘 建筑设计手绘教程 第3版
『简体书』 作者:李诚 王超 赵帅 出版:人民邮电出版社 日期:2018-01-01 完善的知识体系:本书知识体系的逻辑性较强,注重循序渐进的教学思路,从基本的线条和几何体训练开始,过渡到光影、色彩、构图和透视知识,然后是建筑材质和建筑配景,训练建筑全景绘制。此外,还讲解了建筑色彩平面 ... |
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人物志:国学经典典藏版 全本布面精装
『简体书』 作者:刘劭,杨新平 注译 出版:中州古籍出版社 日期:2018-01-01 我社推出的这套《国学经典典藏版》,是继我社国学经典百部丛书后的又一力作,所选皆为中国传统文化的精髓,体例上以原文、注释、白话解读的形式对经典著作进行明白晓畅的注解,以全本形式呈现在读者面前,引领读者跨越文言文的隔阂,真正亲近经典、领悟传统文 ... |
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中国古建筑典籍解读:营造法式,清工部工程做法则例,园冶(套装3册)
『简体书』 作者:[宋]李诫;清朝工部;[明]计成 出版:化学工业出版社 日期:2018-02-01 1.多名古建筑专家、媒体人联袂倾力推荐。 2.内容完整。原著 注解 译文 延伸阅读 现代彩色图片,不仅完整地校注中华古建筑典籍,并结合原著要点给出现代建筑定义与图片,全方位解读中华古建筑文化精髓。 ... |
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钛粉末冶金:科学、技术及应用
『简体书』 作者:澳] 马前,[美] 弗朗西斯·弗罗伊斯 出版:中南大学出版社有限责任公司 日期:2018-08-01 《钛粉末冶金:科学、技术及应用(影印版)国际材料前沿丛书》涵盖了钛粉末冶金领域全面、专业的内容,主要介绍钛粉末的生产、加工及工业应用和未来发展趋势,论证了粉末冶金可以为工业应用提供近净成型或净形成型的高性价钛金属、钛合金及钛金属基复合材料的 ... |
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装配式混凝土建筑制作与施工
『简体书』 作者:郭学明 出版:机械工业出版社 日期:2017-03-01 本书依据新出版的国家规范规程,立足于装配式混凝土建筑的制作与施工现状,结合国际上先进的装配式混凝土建筑成熟制作与施工经验,服务于当前我国装配式混凝土建筑制作与施工的人才需求和高等院校土木工程专业的人才培养要求,系统地阐述了装配式混凝土建筑的 ... |
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水泥基自修复材料:理论与方法
『简体书』 作者:蒋正武 出版:同济大学出版社 日期:2018-08-01 随着科技的进步,智能材料成为未来材料发展的一个重要趋势,而混凝土作为普遍应用的材料,其未来的发展方向必定也是智能材料。从目前国内外混凝土自修复材料研究进展来看,用自修复手段来提高混凝土材料结构的整体性能、安全可靠性和耐久性,是近些年各国研究 ... |
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