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	四川省乳类加工产业发展战略 『简体书』 作者：唐善虎　　出版：科学出版社有限责任公司　　日期：2017-01-01 本书主要对国内外乳类加工产业发展现状进行了综述，剖析了国内外乳业发展的瓶颈问题，特别是制约四川乳业发展关键问题，并结合四川乳类加工发展现状和实际情况提出了四川乳 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.6

	食用油精准适度加工理论与实践 『简体书』 作者：王兴国，金青哲　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2016-12-01 本书从脂肪伴随物与健康的密切关系出发，提出了食用油精准适度加工的基本理论，阐明了油料与油脂加工过程中脂肪伴随物的形成、消长、迁移变化及对油品的影响，同时介绍了大 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.0

	铜及铜合金冶炼、加工与应用 『简体书』 作者：张毅，陈小红，田保红 等著　　出版：化学工业出版社　　日期：2017-01-01 铜合金应用广泛，具有优异的导电和抗菌性能，是其他材料无法替代的。本书内容广泛，涵盖了铜合金冶炼，加工与处理的各个方面，作者田保红教授的团队依托多项国家自然科学基 ...	詳情>>	售價：HK$ 185.6

	烹饪原料加工技术（第三版） 『简体书』 作者：贾晋 主编　　出版：中国劳动社会保障出版社　　日期：2015-07-01 由贾晋主编的教材《烹饪原料加工技术（第3版全国中等职业技术学校烹饪专业教材）》为全国中等职业技术学校烹饪专业***规划教材，由人力资源和社会保障部教材办公室组织 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.4

	数控车削加工技术 第2版 『简体书』 作者：赵军华　　出版：机械工业出版社　　日期：2016-11-01 本书是根据数控技术领域职业岗位群的需求，以工学结合为切入点，以工作过程为导向，打破传统的学科型课程架构，突破定界思维，以工学结合来确定课程内容的一体化任务式教材 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.0

	数控车床操作与零件加工 『简体书』 作者：孟娇娇，吕利强 主编　　出版：人民交通出版社　　日期：2016-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.0

	Mastercam_X6数控加工范例教程（第二版） 『简体书』 作者：褚守云　　出版：科学出版社　　日期：2015-01-01 褚守云编写的《MastercamX6数控加工范例教程第2版高等职业教育示范性院校系列教材》以企业真实案例为蓝本，详细介绍了利用业界主流CAD／CAM软件——Ma ...	詳情>>	售價：HK$ 70.3

	Cimatron产品设计与加工基础 『简体书』 作者：孟爱英 主编　　出版：电子工业出版社　　日期：2015-06-01 本书由具体的加工案例及CimatronE 9.0的基本功能介绍两部分组成，重点突出案例的造型和编程方法。通过典型的实例分别介绍了CimatronE 9.0的草图 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	数控车床编程与加工技术 『简体书』 作者：浙江省教育厅职成教教研究组　　出版：高等教育出版社　　日期：2015-04-01 《数控技术应用专业课程改革成果教材：数控车床编程与加工技术》是根据“以能力为本位，以就业为导向”的职业教育方针，贯彻“浙江省职业教育六项行动计划”的有关精神，参 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.0

	铝合金半固态加工理论与工艺 『简体书』 作者：王平，刘静　　出版：科学出版社　　日期： 本书针对A356、ZL201、ZL116、Y112、6061、6063等几个广泛使用的合金系，详尽介绍了其半固态加工的制浆、重熔加热、成型、热处理、以及模拟与计 ...	詳情>>	售價：HK$ 176.6

	材料加工过程控制技术 『简体书』 作者：王香，马旭梁，侯彦芬 主编　　出版：哈尔滨工业大学出版社　　日期：2015-12-01 王香、马旭梁、侯彦芬编*的《材料加工过程控制技术工业和信息化部十二五规划专*》内容由三部分组成，**部分是自动控制系统，包括控制系统概述、控制系统的数学模型、控 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.8

	机械加工产品检验工岗位手册 『简体书』 作者：赵莹　　出版：机械工业出版社　　日期：2016-04-01 机械工业出版社本书是机械加工产品检验工岗位必备的工具书，涵盖了检验工所必需的基本知识和技能，以及掌握这些知识和技能的必备基础数据资料。 本书主要由职业道德 ...	詳情>>	售價：HK$ 73.5

	蛤蚧人工养殖与加工利用 『简体书』 作者：张月云 主编　　出版：金盾出版社　　日期：2016-05-01 由张月云主编的《蛤蚧人工养殖与加工利用》一书的内容包括：蛤蚧的利用价值和市场发展概况，蛤蚧的分类、分布和形态特征，蛤蚧的生物学特性，蛤蚧养殖场的建设，蛤蚧的养殖 ...	詳情>>	售價：HK$ 22.5

	机械切削加工常用基础知识手册 『简体书』 作者：尹成湖 等　　出版：科学出版社　　日期：2016-08-01 本书是一部机械切削加工技术与操作技能相结合的综合性工具书，包括常用基础知识、机械制图、公差与配合、工程材料和热处理、常用机械零件、机械制造、金属切削原理、金属切 ...	詳情>>	售價：HK$ 88.5

	数控车削加工项目教程 『简体书』 作者：罗燕　　出版：天津大学出版社　　日期：2016-12-01 罗燕编的《数控车削加工项目教程数控类教材 》是借鉴了国内外先进职业教育的理念、模式和方法 ，以适应社会需求为目标，以培养技术应用能力为主 线，在教学内容与教学要 ...	詳情>>	售價：HK$ 26.3

	数控铣床与加工中心项目教程 『简体书』 作者：孙敬文　　出版：天津大学出版社　　日期：2016-12-01 《数控铣床与加工中心项目教程数控类教材》的主要特点如下 1.突出了以能力为本位的要求，在基础知识的选择上，以必需、够用为原则，体现了针对性和实践性。 2.注 ...	詳情>>	售價：HK$ 27.0

	工夫红茶加工技术与装备 『简体书』 作者：叶阳、童华荣、董春旺　　出版：西南师范大学出版社　　日期：2016-12-01 叶阳、童华荣、董春旺*的《工夫红茶加工技术与装备》一书是十二五国家科技支撑计划课题 2012BAF07805、国家星火计划重点项目 2015GA700006、 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.0

	UG数控加工实例教程 『简体书』 作者：??? ??　　出版：清华大学出版社　　日期：2008-09-01 《UG数控加工实例教程 NX5.0版》主要内容：UG是目前工程设计中被广泛使用的软件之一，其**的版本是UG NX5中文版，为了使读者能够在*短的时间内掌握UG ...	詳情>>	售價：HK$ 153.9

	骨源食品加工技术 『简体书』 作者：张春晖　　出版：科学出版社　　日期：2015-07-01 《加工理论与技术》资料翔实，结构清晰，具有较强的实用性，可为骨副产物加工企业技术人员、科研人员、大专院校师生，以及广大骨源食品和食品添加剂消费者提供技术参考。 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.3

	数控车削编程与加工技术（第3版） 『简体书』 作者：谢晓红 主编　　出版：电子工业出版社　　日期：2015-08-01 本书为教育部职业教育与成人教育司推荐教材，是根据《中等职业学校数控技术应用专业领域技能型紧缺人才培养培训指导方案》编写的，符合核心课程改革与理实一体化教学的基本 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.6

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