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	创意鸡尾酒&人气饮品189款 『简体书』 作者：日本旭屋出版 主编；谢糧伊　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-11-01 世界各地的星级餐厅，在前菜里点上一杯原创饮品，或是一道料理搭配一款原创饮品组成套餐的形式已然成为一种趋势。只有创造出独特的饮品，或是在餐厅的料理与饮品的搭配中凸显出的饮品之独特性，才能形成一家店只属于 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	天水放马滩木板地图研究论集 『简体书』 作者：雍际春，孛鹏旭　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2019-02-01 本书是关于天水放马滩木板地图的研究论文集。甘肃天水放马滩秦汉古墓群于1986年被发现，在其400余件出土文物中，尤以战国秦木板地图、纸绘地图和竹简*为学术界所关注，并引发了相当高的研究热情。本书所选诸篇论文，主要以对木板地图和竹简简文的研究 ...	詳情>>	售價：HK$ 186.3

	能源企业全球竞争力蓝皮书：能源企业全球竞争力报告（2018） 『简体书』 作者：许勤华 刘 旭 李 尧　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2019-03-01 本报告是由中国人民大学国际能源战略研究中心的研究成果，本报告通过梳理企业竞争力的概念和评估方法，总结已有主要竞争力对比分析的效果，提出了自己的竞争力分析框架。本报告的分析框架包括五个维度（即一级指标）和十个二级指标。五个维度包括规模、效率、 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	AutoCAD施工图设计深化解析 『简体书』 作者：沙 旭 徐 虹，李文婷　　出版：北京希望电子出版社　　日期：2019-03-01 本书主要从施工图的平面、剖面以及立面图进行讲解。授课引用项目教学，将基本操作工具在项目中加以练习并加以应用，可以更深刻的掌握知识点，真正与企业做到无缝对接。Auto CAD施工图是室内设计施工的重要依据，而平面布置图更是施工图的重中之重。本 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	早期淋巴结肿大疾病的防治 『简体书』 作者：周合冰，闫树旭，李晓辉　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2018-08-01 通过本书宣传，提高人们对淋巴结肿大的重视，普及淋巴结肿大相关知识，增强对其引起淋巴结肿大致病因防治，使淋巴结肿大患者能较早的及时发现、诊断与治疗，从而提高恶性淋巴结肿大疾病的临床缓解率与治愈率！ ...	詳情>>	售價：HK$ 46.9

	西餐英语 『简体书』 作者：闫晓旭 刘 丽　　出版：西安电子科技大学出版社　　日期：2014-06-01 本书采用任务驱动教学法，内容涵盖了厨师自我介绍、厨房礼貌用语、刀工训练用语、配菜制作用语，以及冷少司和沙拉制作、早餐和快餐制作、汤菜制作、热菜制作等环节的常用英语，以及五星级饭店基本服务用语和西餐常用词语。 本书共分十个单元，每个单元包含四 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.4

	铁路客运服务英语 『简体书』 作者：隋东旭，张力鑫　　出版：北京理工大学出版社　　日期：2019-07-01 《铁路客运服务英语》是根据铁路客运交通的发展特征编写的，内容全面，教材中的选文范围比较广泛，主要来自于国内外一些专业网站的英语介绍、说明以及铁路客运交通场景英语，篇幅适中，既包含了基础，也体现了一定的难度。 《铁路客运服务英语》共由3个部 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.6

	日本人气餐厅主厨烤肉切割与腌制完全教程 『简体书』 作者：[日]旭屋出版辑部　　出版：人民邮电出版社　　日期：2019-06-01 本书把烤肉的技术分为基本技术和*家技术。在现代的烤肉店里，多数关注后者。 比如在肉的切割方法上，在提高味道、口感的同时，店家为了提高视觉效果，会更下功夫研究自己的刀工技巧。 如何提炼不同部位特有的味道 ...	詳情>>	售價：HK$ 106.7

	广式烧腊技法精解全书 『简体书』 作者：日本旭屋出版 主编，洪果　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-06-01 广式烧腊技法精解全书》让你爱不释手的原因： 经典烧腊、卤酱冷菜、传统名菜内行才知道的烧腊制作技法全解密 工具、配料、烹饪技术制作过程中关键步骤逐一介绍 选材、基本手法、加工方法、相关知识及细节全 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	经济学与生活 『简体书』 作者：南旭光，魏婷，张培　　出版：外语教学与研究出版社　　日期：2019-06-01 本书把精辟的经济学理论放在现实的社会生活问题中娓娓道来，旨在激发读者对经济学的兴趣，并提供有助于理解与分析社会生活问题的基本经济学工具与框架。 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.7

	古代民间文书与契约精神 『简体书』 作者：周正庆　　出版：工人出版社　　日期：2024-07-01 周正庆教授关注契约精神的演变与民间的实践，有益于乡村经济秩序和社会稳定，作者指出“古代契约精神依附于契约文书的发展，经过民间生活实践，逐渐形成了具有承诺的可行性，契约的公开性，执行的严肃性等特点的契约 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	汉代隶书异体字表 『简体书』 作者：于淼 編著　　出版：中西书局　　日期：2022-07-01 本字表廣泛搜集漢代簡、帛、金、石及傳世字書中的隸書字形，並對異體字進行整理，收録字頭四千餘個，可爲研究漢語史、文字發展演變規律及研習書法者提供必要參考。字表充分吸收學界文字考釋意見，以《說文》收録文字形音義爲正字依據，其下收録異寫、異構字， ...	詳情>>	售價：HK$ 825.0

	囚徒健身：用失传的技艺练就强大的生存实力（美国畅销健身书，留存于美国监狱的训练体系，把男人的力量推向 『简体书』 作者：[美]保罗·威德　　出版：北京科学技术出版社　　日期：2013-10-15 一个真正的男人，至少要能做到： 5个单臂俯卧撑（最好100个） 5个单腿深蹲（最好2×50个） 1个单臂引体向上（最好2×6个） 5个悬垂直举腿（最好2×30个） 1个铁板桥（最好2×30个 ...	詳情>>	售價：HK$ 209.4

	我爸爸（接力大家经典图画书。用父子共读一本图画书的时间，让孩子感受留存一生的父爱。作者荣获国际安徒生 『简体书』 作者：[斯洛文尼亚]莉娜布拉普　　出版：接力出版社　　日期：2014-01-01 父子关系的构建睡前故事，欢乐温暖 15幅跨页图画构成了这本充满爱的睡前图画书。1个伟大的爸爸能变身成13种不同的动物爸爸，选取14个爸爸最具代表的爱的表达瞬间，描绘一位既强壮又温柔的爸爸。这不仅是让 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.3

	蒙格斯文集之李义奇（为学人留存经典，为学问建立路碑，为读者构筑曲径。作者是经济界的学问家， 学问家中 『简体书』 作者：李义奇　　出版：经济管理出版社　　日期：2018-12-01 《蒙格斯文集》是蒙格斯智库除《蒙格斯报告》、《蒙格斯调查》、《蒙格斯拐点区域报告》之外拓展的又一新领域，是横跨经济、金融、法律、风险、历史、社会、文学等多个领域的有益尝试。文集由中国行为法学会金融法律 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.9

	给孩子的儿童诗 『简体书』 作者：池沫树　　出版：长江文艺出版社　　日期：2020-10-01 本书是冰心儿童文学奖得主池沫树历时9年，从数万首儿童诗中精选而成，包括金子美玲、金波等二十余位著名诗人的匠心之作，张心馨、章子怡等七十余位儿童诗人的童心之作，精美插图，四色印刷，打造儿童诗教的典范读本。孩子是天生的诗人，我们要做的只是倾听。 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.6

	河津窑磁枕 『简体书』 作者：河津市文物保护服务中心，山西省考古研究院，西汉南越王博物馆　　出版：科学出版社　　日期：2020-06-01 《河津窑磁枕》是首部全面介绍河津窑瓷枕的书籍，以图录为主要表现形式，结合研究性文章，系统地展示河津窑陶瓷枕艺术。图录部分选取了固镇瓷窑址出土瓷枕，以及西汉南越王博物馆、河津市博物馆、运城市博物馆、故宫博物院、道莅艺术馆、郑州大象陶瓷博物馆等 ...	詳情>>	售價：HK$ 353.8

	小巨人原创：水巷人家 『简体书』 作者：吴洲星　　出版：少年儿童出版社　　日期：2020-07-01 在悠悠的水巷背景中，五个相对独立又相互关联的故事为读者娓娓道来。小龄、草生、铛子、青川、金锁，他们都是普通的水巷少年，在成长的过程中，他们又面临着各自的问题和烦恼。他们有人努力担负起家庭的重担，有人用 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.7

	牢记嘱托守底线绿水青山看贵州（贵州生态文明建设典型案例2020） 『简体书』 作者：赵恒，陈毓钊，方春英　　出版：中国林业出版社　　日期：2020-09-01 2020年，贵州将彻底撕掉贫困标签，与全国同步全面建成小康社会，国家生态文明试验区（贵州）将迎接国家验收，贵阳生态文明OO论坛将全新呈现，中国第四届绿博会将在贵州都匀举办这一系列盛事让贵州生态文明建设成为全国乃至OO关注的焦点。为充分展示贵 ...	詳情>>	售價：HK$ 221.8

	国际法案例评析 『简体书』 作者：曾炜 主编　　出版：法律出版社　　日期：2020-09-01 本书包含的42个经典案例基本涵盖了国际法的主要基本理论，按照每个案例争议焦点主要涉及的国际法知识，这些案例被分布在十二章中。*章为国际法基本理论，第二章为国际法上的国家，第三章为国际组织法，第四章为国际法上的个人，第五章为国家责任，第六章为 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.6

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