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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 茶金学，章国平 主编 ”共有 3966 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	贵州省茶产业发展报告（2020） 『简体书』 作者：吴大华，李胜　　出版：知识产权出版社　　日期：2021-02-01 《贵州茶产业发展报告（2020）》主要对2010年以来贵州省茶产业发展历程作了系统总结归纳，主要由总报告、专题报告、品牌报告、案例报告、大事记组成。总报告主要回 ...	詳情>>	售價：HK$ 172.5

	中华茶文化与健康（第2辑） 『简体书』 作者：陈可冀 主编　　出版：人民卫生出版社　　日期：2021-09-01 《中华茶文化与健康（第□辑）》是□019年出版的《中华茶文化与健康》的续篇，由全国多位茶叶及茶疗研究的著名专家学者结合多年研究成果和经验编写而成，从中国饮茶文化 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.1

	英国茶文化研究（1650—1900） 『简体书』 作者：刘章才 　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2021-04-01 以英国茶文化为主题的历史学专著目前尚不多见，本书在世界一体化不断发展的背景下，基于文化传播视角，较为细致地梳理丁英国荣文化的形成过程，探析了其与英国政治、经济、 ...	詳情>>	售價：HK$ 123.8

	晋商万里茶路金融支持研究 『简体书』 作者：张宏彦 　　出版：经济管理出版社　　日期：2021-05-01 《晋商万里茶路金融支持研究》是从金融视角出发的晋商万里茶路的学术研究，主要研究了晋商在万里茶路经营历程中的货币、信用、金融机构等问题。 ...	詳情>>	售價：HK$ 119.6

	品茶有讲究·泡好一壶茶 『简体书』 作者：郑春英　　出版：农村读物出版社　　日期：2020-11-01 本书内容共包括七部分 ： 部分认茶识茶有讲究 ；第二部分泡茶择水有讲究 ；第三部分泡茶备具有讲究 ；第四部分泡茶技法有讲究 ；第五部分泡茶礼仪有讲究 ；第六部分 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.7

	茶经述评 『简体书』 作者：吴觉农，后浪　　出版：四川人民出版社　　日期：2019-02-01 ◎新时代茶经，茶学里程碑 陆羽所著《茶经》总结了唐代的饮茶方式，成为茶学经典。而吴觉农先生的《茶经述评》是茶学又一里程碑式著作。吴觉农借《茶经》，整理古代茶文 ...	詳情>>	售價：HK$ 133.7

	图说中国茶 『简体书』 作者：王玲，于雅婷　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2019-08-01 家庭日常茶饮制作指南 从入门到精通 实用茶学茶艺百科 从一杯好茶，到一门手艺 中国是茶之古国，是茶及茶文化的发源地，是世界上*早种茶、制茶、饮茶的国家。在 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.7

	茶艺学实践（高等学校茶学专业应用型本科教材） 『简体书』 作者：郑慕蓉，张霞，黄友谊　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-10-01 《茶艺学实践（高等学校茶学专业应用型本科教材）》较全面地解读了茶艺相关内容，突出了茶艺的操作性和实践性。内容除了涵盖经典的茶艺礼仪、玻璃杯茶艺、盖碗茶艺、紫砂壶 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	普洱藏茶 『简体书』 作者：吴德亮　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2019-12-01 ▼本书实景拍摄百余幅普洱茶图片，囊括历年值得收藏的普洱茶品类。 透过品茶、识茶、藏茶的正确观念，从生熟、外观、树种、年份、包装与制作方法等，引领读者辨识各种不同 ...	詳情>>	售價：HK$ 93.2

	中国茶产业发展40年（1978—2018） 『简体书』 作者：姜仁华　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2021-01-01 中国是茶的故乡。茶叶深深融入中国人的生活，成为传承中华文化的重要载体。 改革开放40年来，中国茶产业发展取得了令人瞩目的巨大成就，目前中国的茶园种植面积、茶叶 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.0

	贵州茶产地适宜性评价与应用示范 『简体书』 作者：林昌虎等　　出版：科学出版社　　日期：2021-03-01 本书对贵州省茶产业进行了农业生态环境研究，利用现代3S技术与区域规划相结合，开发出界面友好、实用性强的茶园地土地适宜性评价系统V1.0，科学地开展土地适宜性评价 ...	詳情>>	售價：HK$ 160.0

	茶经解读 『简体书』 作者：吴茂棋，徐华金，吴步畅著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-04-01 陆羽的《茶经》是世界首部茶学专著，是历代制茶、饮茶、茶道演变的百科全书，余杭是茶经的著经之地。本书由余杭区茶文化研究会推出，按《茶经》之源、之具、之造、之器、之 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	识茶风味 『简体书』 作者：蓝大诚　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-06-01 从采茶、制茶、泡茶到品茶，多角度了解茶风味的本质与变化 科学与人文、理性与感性的碰撞，融合实验精神和身心体验 茶与酒的结合，构建个性化的品饮系统 口渴喝水 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	安化黑茶 『简体书』 作者：洪漠如　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2019-11-01 ▼ 图书市场上首部关于黑茶文化的图书目前图书市场上仅有零星几本以实操冲泡为主题的黑茶图书，关于历史文化和内含物质几乎空白。本书作者从黑茶产区安化辗转传统销区西北 ...	詳情>>	售價：HK$ 93.2

	茶鉴：中国名茶知识、品鉴与茶艺 『简体书』 作者：陈龙　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-01-01 中国茶文化源远流长，博大精深，要了解她，应该从认识和品鉴中国名茶入手。 本书从认识茶树开始，逐步了解茶树生长环境、优良品种、产茶区域、制茶工艺，涵盖了中国茶的 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	泼茶香 『简体书』 作者：快雪时晴　　出版：上海文化出版社　　日期：2019-09-01 1.一滴眼泪一个故事，这是一本由五个短故事组成的长篇小说，描绘痴缠动人的儿女情长，亦有悠闲淡泊的纯良品性，更有青年一代该承担的家国天下。 南山有间茶社：泼茶香 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.7

	苦茶随笔 『简体书』 作者：周作人　　出版：民主与建设出版社　　日期：2019-06-01 1. 《苦茶随笔》是周作人对人生的一种清醒的思考，苦是平淡中的成长，苦味是周作人散文中独特的韵味，读后给人一种亲切而自然的感觉。 2. 《苦茶随笔》不仅开启了 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	茶经（全新评注彩图版） 『简体书』 作者：陆羽　　出版：作家出版社　　日期：2023-02-01 1.《茶经》位居世界三大茶书之首，是了解茶文化的必读之书。 2.在全世界各大学、博物院、艺术馆收集的各类善本古籍中精选数百幅茶事图片，插图均为当时名家所绘， ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	中国茶文化精品文库--茶食 『简体书』 作者：李金　　出版：中国旅游出版社　　日期：2023-06-01 茶食历史悠久，我国古代先民早对于茶的利用，也是从食用开始的。至今在我国少数民族地区，还保留着如凉拌茶、酸茶等茶的食用方法。茶食和茶宴的形成与发展，是古代吃茶法的 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	中国茶经（汉英对照） 『简体书』 作者：于观亭 赖世伟　　出版：世界图书出版公司　　日期：2024-03-01 《中国茶经（汉英对照）》版是在中国茶文化研究空前繁荣、茶产业快速发展的大好形势下出版的第一部中英版新“茶经”。此书在于观亭先生和赖世伟先生的共同努力编著下，吸纳 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.7

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