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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 《食美浙江:中国浙菜·乡土美食》编辑委员会 主编 ”共有 344899 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
中国古典美文绘本(套装2册:观潮+马说)
『简体书』 作者:王淑杰 出版:河北少年儿童出版社 日期:2022-06-01 1. 大语文时代的文言文启蒙绘本,提前学习语文课本中的古典美文。 2.以隽秀的水墨世界诠释精炼文言,提升孩子的艺术修养和欣赏能力。 3.用孩子能够接受的、极富韵律的译文将新课标经典文言篇章呈现出来 ... |
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竹林的故事——现代乡土抒情小说 百年乡愁:中国乡土小说经典大系02
『简体书』 作者:张丽军 主编 出版:济南出版社 日期:2023-07-01 百年中国,沧桑巨变,本套“大系”是百年中国各地民俗文化最大、最美、最迷人的表达。齐鲁、燕赵、三秦、三晋、江南、西北、岭南等不同地域的文化,都得到了较完整的展现。阅读一个个扣人心弦的故事,我们可以跨越百 ... |
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费孝通经典作品 乡土中国 江村经济 套装共2册
『简体书』 作者:费孝通 出版:北京大学出版社 日期:2016-03-01 《乡土中国》的写作有着广深的学术背景,《乡土中国》是费孝通对中国进行社会结构分析的尝试,他试图在理论上总结并开导实地研究,以构建中国社会特有的乡土伦理体系。如果说《江村经济》侧重讨论社会制度变革,那么 ... |
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亲爱的味道——沈嘉禄美食散文精选(附赠《沈家私房菜》一册)
『简体书』 作者:沈嘉禄 出版:上海文化出版社 日期:2023-06-01 著名作家沈嘉禄有关饮食文化的随笔记。精选作者写作生涯中的美食美文四十余篇,通过对美食体验的回忆,表达对父母、亲人、师长、朋友、故乡及普通劳动者的真挚感情;强调家庭和睦、亲朋友爱、社会和谐、文明进步等对于人类在社群或更大范围内生存和融合的意义 ... |
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浙江儒学通史(套装共5册)
『简体书』 作者:吴光主编 出版:浙江人民出版社 日期:2022-10-01 “浙”里,儒风隆盛,群星璀璨首部浙江儒学通史正式出版 ... |
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中国电子学会史(2022年版)
『简体书』 作者:中国电子学会 出版:中国科学技术出版社 日期:2022-11-01 全面系统 一部中国电子学会建立与发展历程的专著。内容丰富 从创建、恢复到发展,从建设到创新,包含学会发展历史、分支机构及重大活动等丰富内容。客观表达 反映了中国电子学会在不同时期的活动概况,及其在党和 ... |
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中文论坛 总第10辑
『简体书』 作者:湖北大学文学院,《中文论坛》编辑委员会 出版:社会科学文献出版社 日期:2021-08-01 《中文论坛》是湖北大学文学院创办的涵盖中文学科各研究领域的学术辑刊,旨在搭建一个新的学术平台,展示海内外学者的研究成果,借以倡导视野开阔、独立研究的学风,立一家之言,撰传世之作。本书为总第10辑,设曹禺史料研究、中国诗学、出版与文化、语言学 ... |
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原味家常蒸菜(汉竹)
『简体书』 作者:烩烩小厨 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2020-10-01 新手下厨房如何一次成功? 喜欢下厨但不想忍受油烟困扰? 没时间做菜,怎么做又都是一个味儿? 庭院里养满花,餐桌上饭菜香,心灵手巧的烩烩过着令人向往的生活。自从有了一对双胞胎宝宝之后,她的美好生活 ... |
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中国生活用纸年鉴.2024~2025
『简体书』 作者:中国造纸协会生活用纸专业委员会,中国造纸学会卫生用品专业委员 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2024-04-01 《中国生活用纸年鉴》主要内容为反映中国生活用纸及相关原辅材料、设备等行业全貌的资料性工具书,包括生产和市场、主要生产企业、生活用纸企业、相关原辅料设备企业、行业生产技术与设备进出口情况、产品标准和行业相关标准,行业相关经济背景数据等。生活 ... |
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城市轨道交通蓝皮书:中国城市轨道交通运营发展报告(2017~2018)
『简体书』 作者:中国城市轨道交通协会运营管理专业委员会 出版:社会科学文献出版社 日期:2018-04-01 城市轨道交通蓝皮书由中国城市轨道交通协会运营管理专业委员会组织编撰,得到了中国城市轨道交通协会、交通运输部科学研究院等单位的大力支持,是国内首部城市轨道交通运营领域的蓝皮书。本书由总报告、借鉴篇、运营篇和专题篇等部分组成,旨在客观描述当前我 ... |
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浙江电影年度发展报告(2021)
『简体书』 作者:向宇 出版:浙江大学出版社 日期:2023-04-01 国产电影中的浙江力量正在崛起,在类型和题材、口碑和票房上不断开拓突破。这既是浙产电影的成就,也是中国电影行业发展的缩影。本书聚焦2021年浙江电影创作历程,全面分析浙产电影的创作概要、类型特征、市场份额等要素,梳理具有代表性的现象级浙产电影 ... |
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农业文化遗产与乡土中国
『简体书』 作者:孙庆忠 出版:中央编译出版社 日期:2021-09-01 国内专家,普及老祖宗农业文化遗产如何现代化传承的要义。 ... |
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中国证券监督管理委员会年报2019
『简体书』 作者:中国证券监督管理委员会 出版:中国财政经济出版社一 日期:2020-07-01 中国证监会年报自2007年在我社公开出版以来,已成为我社的传统出版项目,在市场上具有一定影响。年报站在中国资本市场监管*前沿,归纳提炼2019年我国证券资本市场发展的重要工作、数据和资料,对我国证券市场对外开放与国际合作状况进行总结,披露我 ... |
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大师的菜:地道川菜
『简体书』 作者:《大师的菜》栏目组 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-07-01 1、全网千万粉丝级优质美食文化博主全新力作! 2、地道川菜大师带来的80道川菜菜谱! 3、饮食文化与地道菜谱的双重探索。 4、更有非物质文化遗产传承人亲自揭秘非物质文化遗产美食的秘密。 5、提 ... |
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中国城市轨道交通年鉴(2020)
『简体书』 作者:中国城市轨道交通协会年鉴纂委员会 出版:上海书店出版社 日期:2020-12-01 《中国城市轨道交通年鉴(2020)》是系统记述2019年中国城市轨道交通行业发展的资料工具书和史料文献,旨在客观反映中国城市轨道交通年度发展中的大事、要事、新事、特事,全面展示中国城市轨道交通行业发展 ... |
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浙学通论
『简体书』 作者:吴光 出版:浙江大学出版社 日期:2022-09-01 “浙学通论”,主要研究“浙学”的形成、发展、嬗变历程,并总结“浙学”在浙江经济社会发展过程中发挥的精神支持和价值引领作用。《浙学通论》定位为内容简明、表述权威的浙学理论专著,对“浙学”的思想内涵,理论体系、基本精神、当代价值开展研究,作为中 ... |
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影响中国菜的那些人 鄢赪(味道的传承第二季)《舌尖上的中国》美食顾问,央视《中国味道》总顾问董克平倾
『简体书』 作者:黄静琳 出版:青岛出版社 日期:2023-09-01 鄢赪先生是云南菜烹饪大师。他继承了云南菜烹饪的精华,他又是新一代的云南菜大师,创新了味道。从云南菜的发展和食材等基础知识讲起,看到了名厨的业界影响力,从从业经历中可以看到他对云南菜的发展与传承,让人感受到云南菜的匠心味道,感受到让中国餐饮绽 ... |
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宝宝辅食黄金计划 视频版
『简体书』 作者:刘长伟 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2024-07-01 辅食究竟什么时候开始添加? 易过敏的食物是不是越晚添加越好? 宝宝不满1岁,可以摄入盐和糖吗? …… 吃辅食是宝宝成长的必经之路,走好这一步,将为宝宝一生奠定营养基础。而如何科学合理添加辅食, ... |
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纽约餐桌:美食城市的缔造者
『简体书』 作者:[美]艾娜˙雅洛夫, 乔阿苏 , 出版:新星出版社 日期:2022-02-01 被誉为“年度发明”的牛角甜甜圈如何诞生? 中餐馆后生怎样把港式点心变成晚餐主菜? “寿司之神”的弟子为何与比萨店老板一拍即合? 餐厅夜班经理挑选当晚座上客有哪些讲究? 监狱高墙内出人意料的著名 ... |
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中国对美出口稳定性的微观机制及对策研究
『简体书』 作者:林常青,肖生鹏 出版:经济科学出版社 日期:2023-12-01 《中国对美出口稳定性的微观机制及对策研究》基于产品空间视角的企业—产品维度系统审视如何促进中国对美出口在中美贸易摩擦背景下的健康稳定发展。该书的研究思路遵循“梳理影响机理-挖掘特征事实-实证检验影响效应及机制-政策设计”的范式,一,梳理基于 ... |
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