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餐饮服务与管理 餐饮服务与管理
『简体书』 作者:主编:陈秋萍副主编:王新建 伍剑琴 周丽  出版:清华大学出版社  日期:2024-01-01
内容涵盖餐饮管理的全过程,包括餐饮管理的基本原理与方法、中西餐饮服务的基本技能与操作程序、中西餐宴会服务的流程与操作要领、餐饮经营管理的主要环节与控制要点,以及食品卫生与安全管理的基础知识等。本书注重 ...
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售價:HK$ 96.6

仓储配送管理 仓储配送管理
『简体书』 作者:包红霞  出版:北京师范大学出版社  日期:2023-07-01
本书将针对普通高等教育本科生培养目标,紧密结合国内外现代仓储和配送管理的理论和实践,根据现代仓储和配送的最新发展,在详细介绍仓库、配送中心等基础设施的建设及规划基础上,又涵盖了仓储作业管理、质量管理、安全管理、库存控制及配送的作业管理、配送 ...
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售價:HK$ 62.4

管理运筹学   田世海 管理运筹学 田世海
『简体书』 作者:田世海  出版:机械工业出版社  日期:2024-04-01
本书遵循教指委相关指导文件和高等院校学生学习规律编写而成。践行四新理念,融入思政元素,注重理论与实践相结合。 ...
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售價:HK$ 70.6

建设项目管理(第4版) 建设项目管理(第4版)
『简体书』 作者:鞠航 田金信  出版:高等教育出版社  日期:2022-07-01
本书是新世纪土木工程系列教材之一,以培养学生掌握建设项目管理的理论知识和具备建设项目管理实践能力为目标,引入建设项目管理领域最新科研成果,全面系统地阐述了建设项目管理的理论、工具和方法, 并融入课程思政教育理念。本书结合国家重大科技工程项目 ...
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售價:HK$ 49.2

工程项目管理(活页夹) 工程项目管理(活页夹)
『简体书』 作者:李炼恒  出版:西安交通大学出版社  日期:2022-11-01
本教材主要对工程项目管理基本概念进行介绍,包括工程项目管理的目标、任务、前期策划、融资模式、采购模式等。基于工程实施的流程,依次介绍施工招投标、组织结构建立、施工组织设计、施工准备及施工中项目管理等内容。其中施工中的项目管理板块包括进度、成 ...
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售價:HK$ 60.0

个人与团队管理 个人与团队管理
『简体书』 作者:陈梅 高洁 唐伟  出版:机械工业出版社  日期:2023-02-01
本书精选了个人管理和团队管理实践中的关键素质和能力,巧妙融入思政元素,按照模块化设计,共分为9个模块。前4个模块的内容是个人管理的关键素质和能力培养,后5个模块的内容则涵盖了团队管理的主要内容和方法技巧。每个模块都设置了任务,读者可以根据学 ...
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售價:HK$ 72.5

幼儿园危机管理 幼儿园危机管理
『简体书』 作者:秦旭芳  出版:北京师范大学出版社  日期:2023-04-01
全书由九章构成,包括三部分内容。部分包括章幼儿园危机管理概述和第二章幼儿园危机管理机制;第二部分为幼儿园中的常见危机,包括第三章幼儿园一日生活的危机管理、第四章幼儿园卫生保健的危机管理、第五章幼儿成长教育中的危机管理、第六章幼儿园人事的危机 ...
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售價:HK$ 72.0

管理会计(张海梅) 管理会计(张海梅)
『简体书』 作者:张海梅,李迎春  出版:立信会计出版社  日期:2023-04-01
(1)教材基本涵盖管理会计学的全部基本要素,包括财务管理、成本管理、预算管理,以及作业成本法、EVA、平衡计分卡等方法的讲解。 (2)教材内容翔实,通俗易懂,并且融入了Excel在管理会计基本分析 ...
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售價:HK$ 60.8

企业风险管理 企业风险管理
『简体书』 作者:张立明 杨玥  出版:机械工业出版社  日期:2023-05-01
本书介绍了企业风险管理理论、方法和实务,在系统阐述了企业风险管理的概念、原理和方法的基础上,介绍了企业风险管理的框架和要点,从战略、财务、生产运作、营销、人力资源、创新、创业等七个模块对具体领域的风险管理进行了深度剖析。本书立足绿色智造、数 ...
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售價:HK$ 58.8

税收管理(第二版) 税收管理(第二版)
『简体书』 作者:樊勇  出版:高等教育出版社  日期:2023-06-01
本书将《税收管理》的内容分为税收管理概述、税收管理程序与方法和税收管理法律责任与法律救济三篇。这样的框架布局,一是为了遵循税收管理的内在逻辑与机理,将税收管理所涵盖的繁杂内容进行基本分类,为本书所介绍的内容提供一个较清晰的知识框架;二是为了 ...
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售價:HK$ 66.0

应急管理概论 应急管理概论
『简体书』 作者:雷晓康  出版:高等教育出版社  日期:2024-03-01
本书主要从管理学的角度阐述应急管理的基本概念和理论、应急管理的“一案三制”、应急管理的组织体系、志愿者与社会动员、应急指挥系统、危机沟通与舆情管理、灾害减除、应急响应、灾后恢复、监督反馈、绩效考核、创新发展等方面的内容。在统筹发展和安全的理 ...
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售價:HK$ 54.0

酒店运营管理 酒店运营管理
『简体书』 作者:刘伟  出版:广东旅游出版社  日期:2023-06-01
国内旅游界知名学者刘伟教授编,瞄准酒店管理专业的人才培养目标,突出创新性、实用性、先进性,以总经理的视角展示酒店管理的全景图。 ...
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售價:HK$ 81.6

精细化管理 精细化管理
『简体书』 作者:汪中求,吴宏彪,刘兴旺  出版:新华出版社  日期:2005-05-01
《精细化管理》中作者是把精细化管理作为一种管理系统提出来的,我们设法使之与已知的一些科学管理理论接口,努力与我们过去粗放的管理相克,试图给出一些基本规则和操作思路。精者,去粗也,不断提炼,精心筛选,从而找到解决问题的佳方案;细者,入微也,究 ...
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售價:HK$ 66.7

风险管理(第二版) 风险管理(第二版)
『简体书』 作者:刘新立  出版:北京大学出版社  日期:2014-01-01
本书特色: 本书自2006年第一版问世以来,因其体系成熟、讲解清晰、内容丰富,既能体现风险管理的理论前沿,又能兼顾中国的实际,受到了广大读者的厚爱,首版重印9次,销量近4万册。 此次修订主要做了以 ...
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售價:HK$ 79.4

智能纳税管理 智能纳税管理
『简体书』 作者:申建英  出版:电子工业出版社  日期:2022-06-01
为了适应在“大智移云”的新财会时代中税法的不断变化,对接职业教育“1+X”证书制度的改革,实现培养适应智能财税新业态的高素质技术技能人才目标,特编写本教材。 本教材以税法和《企业会计准则》为依据,以企业实际工作所必需的各税种的认知、计算及纳 ...
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售價:HK$ 70.0

人力资源管理 人力资源管理
『简体书』 作者:黄玉杰  出版:经济管理出版社  日期:2020-11-01
本书是作者在长期从事人力资源管理教学、研究和管理咨询实践基础上精心编写的一本人力资源管理概论教材,全面系统地介绍了人力资源管理的知识体系及人力资源管理的各项主要职能,教材体系完整、内容全面、简明易懂,同时能够体现人力资源管理的*发展趋势。 ...
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售價:HK$ 89.8

人力资源管理 人力资源管理
『简体书』 作者:董飞  出版:机械工业出版社  日期:2021-09-01
本书概述了人力资源的内涵、人力资源管理的基本职能以及战略性人力资源管理的基本原理及其进展。主要包括组织结构与职位分析、人力资源规划与招募、员工甄选、培训和开发、绩效管理、薪酬福利等内容。员工关系管理,涉及劳动关系管理、离职管理、组织文化、员 ...
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售價:HK$ 73.0

工程项目管理 工程项目管理
『简体书』 作者:丁士昭  出版:高等教育出版社  日期:2017-04-01
本书主要内容包括项目管理概述、组织理论、目标控制基本原理、项目策划、投资控制、网络计划技术、进度管理、计算机及BIM在建设项目管理中的应用、设计准备阶段、设计阶段以及施工阶段的项目管理、工程项目采购管理、工程发包与物资采购的项目管理、工程项 ...
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售價:HK$ 73.8

三精管理 三精管理
『简体书』 作者:宋志平  出版:机械工业出版社  日期:2022-04-01
中国经济正由高速增长转向高质量发展,企业如何提升组织的健康度、产品的竞争力和经营的整体效益? 扎根企业40多年,宋志平带领两家企业双双跻身世界500强行列,潜心创造出一套中国式企业工法——三精十二化 ...
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售價:HK$ 98.8

管理会计 管理会计
『简体书』 作者:徐锐  出版:上海财经大学出版社  日期:2021-03-01
上海财经大学上海国际金融中心研究院(以下简称研究院)作为核心上海高校智库,紧密对接国家和上海的重大发展战略,开展持续深入的研究。为了汇集校内外众多专家、学者的智慧,研究院搭建了开放的协同研究平台。自2015年起,结合研究院的研究领域、每年安 ...
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售價:HK$ 75.5

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