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马铃薯面条加工技术与装备
『简体书』 作者:张泓 出版:科学出版社 日期:2022-02-01 随着我国马铃薯主食化战略的推进,马铃薯主食加工产业正在全国迅速兴起,实现其由副食消费向主食消费、由温饱型消费向营养健康型消费的重大转变。马铃薯面条制品是马铃薯主食的重要代表性品类,本书以图文并茂的形式和众多实例叙述了马铃薯面条的原辅料、加工 ... |
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程序员内功修炼套装(共3册)
『简体书』 作者:[美]兰德尔 E.布莱恩特 大卫 R. 奥哈拉伦 布莱恩· 出版:机械工业出版社 日期:2022-03-01 《深入理解计算机系统(原书第3版)》 和第2版相比,本版内容上最大的变化是,从以IA32和x86-64为基础转变为完全以x86-64为基础。主要更新如下: 基于x86-64,大量地重写代码,首次介绍对处理浮点数据的程序的机器级支持。 ... |
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小熊学校(15册)
『简体书』 作者:相原博之文,足立奈实图 出版:人民邮电出版社 日期:2019-04-01 《小熊学校》是一套作者以自己女儿为原型,日常生活为主干、情感体验为体验、快乐成长为主旨的温暖人心的绘本。对于孩子而言,图画色调清新雅致、富有质感,故事简单却更能让孩子有代入感,隐含的暗示激发思考,让孩 ... |
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育儿其实很简单 : 儿童健康中医药照护手册
『简体书』 作者:心医学堂著 出版:中国中医药出版社 日期:2022-08-01 《中医经典里的育儿智慧——儿童健康中医药照护手册》原书稿名为《黄帝内经里的育儿智慧》,是由心医学堂编著的一本育儿类科普图书。内容共分为几大板块:中医喂养篇、儿童常见病篇、儿童其他常见病篇、儿童特殊疾病篇、中医小妙招篇、育儿理念篇。每篇中又包 ... |
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月亮和六便士(译文经典·精装)
『简体书』 作者:[英]毛姆著 傅惟慈译 出版:上海译文出版社 日期:2009-10-01 《月亮和六便士》的情节以法国后印象派画家高更的生平为基础,主人公原是位证券经纪人,人届中年后突然响应内心的呼唤,舍弃一切到南太平洋的塔希提岛与土著人一起生活,获得灵感,创作出许多艺术杰作。毛姆在小说中深入探讨了生活和艺术两者的矛盾和相互作用 ... |
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郭沫若金文著作的文献学研究——以《两周金文辞大系》为中心
『简体书』 作者:李红薇著 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-04-01 本書以《兩周金文辭大系》為中心,參照書信、日記等相關史料及郭沫若其他文字,以文獻學理念觀照郭沫若古文字著作,梳理其觀點演變脈絡,盡可能還原學術研究的歷程。 首先,厘清了《大系》成書過程、版本源流及嬗變情況。其次,對所收器圖、銘文逐一溯宗 ... |
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我们关于外间世界的知识(罗素文集)
『简体书』 作者:[英]罗素著 陈启伟译 出版:上海译文出版社 日期:2018-08-01 《我们关于外间世界的知识》是著名英国哲学家伯特兰·罗素的一部名著,也是分析哲学的经典之作。此书1920年被介绍到中国,至今长盛不衰。其内容原系罗素为哈佛大学洛威尔讲座所写的讲稿,旨在:1.为哈佛哲学系 ... |
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年度散文50篇(2023)精装
『简体书』 作者:梁衡、谢冕、张抗抗等著 出版:北京时代华文书局 日期:2024-03-01 ★强大的作者阵容:50位大咖新秀云集,星光熠熠 语文课本中出现的作者、散文各类型派别的领军者,文采各异,展现了中国2023年的散文创作成果。 梁衡、张抗抗、杨文丰、叶浅韵、凌仕江、杜卫等作者多篇作 ... |
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善恶的病理问题
『简体书』 作者:唐代兴著 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-06-01 世界本无善恶,善恶源于人欲。人欲适度则善,无度而恶:善恶是其“度”之适与非适,信仰则是其本原性的适宜之度。当它在自持的动变中自生裂变,善恶的病理现象必向生活世界传染。梳理善恶的病理现象,诊断善恶的病理症候,揭发善恶原发于自然人类学向文化人类 ... |
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新时代档案工作新思维(中央档案馆原馆长、国家档案局原局长杨冬权的崭新力作!丰富档案学理论,诠释新时代
『简体书』 作者:杨冬权 出版:上海远东出版社 日期:2022-07-01 本书作者系中央档案馆原馆长、国家档案局原局长,有30余年档案专业工作经验和15年领导工作经验。在主持中央档案馆、国家档案局全面工作期间,密切联系实际推动我国档案事业改革发展,做了许多研究,提出了自己的 ... |
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轻松拍牛片——自然风光摄影速成秘籍:实践准备、拍摄、RAW显像技巧精粹
『简体书』 作者:[日]萩原史郎,萩原俊哉,向钊 出版:中国青年出版社 日期:2020-06-01 1.日本《风光摄影》杂志创始人兼总编倾情力作! 2.100余条摄影黄金法则, 专注提高摄影技巧! 300多幅自然风光美图, 精心打造视觉盛宴! 3.案头常备实用摄影宝典, 旅途拍摄不再手忙 ... |
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宇宙坍缩+人生+朝闻道+诗云(三体作者刘慈欣王晋康何夕等著精装版套装共4册)
『简体书』 作者:刘慈欣 等著 出版:万卷出版公司 日期:2022-06-01 1. 中国科幻文学集大成之作,原创科幻经典一网打尽,既能拓展认知视野、提升科学素养,也是科幻爱好者最好的入门读物,一套在手,读者将纵览中国原创科幻发展历程 2. 刘慈欣重磅作品集中呈现,王晋康、何夕 ... |
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名人传
『简体书』 作者:罗曼·罗兰 出版:湖南文艺出版社 日期:2017-11-01 ★ 诺贝尔文学奖得主罗曼罗兰经典不朽的巨人三传,内容入选中学生语文课本。以英雄主义的精神来矫正时代的偏向,富含正能量,传主们身处逆境却不甘屈服,为了梦想而不改初衷,勇于追求,奋斗不止。 ★ 享誉译 ... |
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落入深海的画笔:北纬36°水彩铅笔绘
『简体书』 作者:[日]杉原美由树,译者 王歆慧 出版:百花洲文艺出版社 日期:2018-03-01 ◎日本超人气插画家,彩铅绘画类畅销书作者杉原美由树全新力作。 ◎用彩色画笔记录生活,更加符合人们富有创造性和审美感的生活理念。 本书适用人群: 常感到压力,却找不到发泄点的学生、职场人; 看着 ... |
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硅光子设计:从器件到系统
『简体书』 作者:[加]Lukas Chrostowski等著,郑煜等译 出版:科学出版社 日期:2021-06-01 硅光子技术在电信通信、数据中心、高性能计算、传感、航空航天等领域的广泛应用,特别是随着CMOS互补金属氧化物半导体技术的持续发展,光子技术与电子技术的融合有望最终取代电子技术。《BR》本书详细地介绍了硅光子技术,从光无源器件到光有源 ... |
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贵州原生态民族文化研究
『简体书』 作者:何琼 出版:中国社会科学出版社 日期:2017-06-01 贵州各民族在特定自然生态与社会生态环境中生存与发展中,在历史的积淀中,形成了多源一体、丰富多彩的贵州原生态民族文化。何琼*的《贵州原生态民族文化探究》透过理论阐发以及对贵州原生态民族文化的种种事象的叙述,从中感触到各族先民们的人与自然和谐共 ... |
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设施规划(原书第3版)
『简体书』 作者:汤普金斯 出版:机械工业出版社 日期:2007-11-01 《设施规划原书第3版》是工业设施规划与设计领域的全球标准教科书,自1984年首版问世以来一直是世界各国广泛选用的经典教材。《设施规划原书第3版》第3版反映了国际设施规划界理论与实践的最新进展,突出了创新性和实用性。《设施规划原书第 ... |
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四大名著—水浒传
『简体书』 作者:[明]施耐庵著,金帆 主编 出版:河北少年儿童出版社 日期:2015-07-01 ? 附赠考题,紧贴考试的热点题型,精准透彻的答案详解。 ? 新颖性。本书主打阅读与写作双提高,附含丰富的附加值。书中包括名著分阶指导,又包括精彩导读、写作启示、生僻字词详解,还包括读后感、考点聚焦, ... |
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四大名著—三国演义
『简体书』 作者:[明]罗贯中著,金帆 主编 出版:河北少年儿童出版社 日期:2015-07-01 附赠考题,紧贴考试的热点题型,精准透彻的答案详解。 ? 新颖性。本书主打阅读与写作双提高,附含丰富的附加值。书中包括名著分阶指导,又包括精彩导读、写作启示、生僻字词详解,还包括读后感、考点聚焦,从阅 ... |
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金融观点下的随机分析基础
『简体书』 作者:[丹]Thomas Mikosch ,著, 王颖喆,译 出版:北京师范大学出版社 日期:2014-04-01 随机分析不仅是数学专业概率方向学生的必修课,也是经济学、金融学某些方向的必修课。有关随机分析的教材很多,大多是英文的。绝大部分随机分析教材对非概率论方向的学生来说是很艰深的,很难读懂。本书的英文原著正是基于这一点,对读者数学基础的要求并不是 ... |
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