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日本料理神髓
『简体书』 作者:[日]小山裕久?,赵韵毅 ? 出版:上海人民出版社 日期:2016-11-01 美味的顶点只在一瞬间!因为简单,所以难做! 日本料理传奇名店德岛青柳主厨 法国农事功劳勋章获得者小山裕久宗师级心得首次开讲 一菜一汤,解密征服世界的东方美学 一招一式,教你烹出春夏秋冬的滋味 ... |
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少子社会:为什么日本人不愿意生孩子?
『简体书』 作者:[日]]山田昌弘 丁青 出版:上海教育出版社 日期:2021-08-01 少子化通常是指新生儿数量持续减少。然而,少子化不只是人口问题,更是深刻的社会问题。 20世纪末,日本社会意识到少子化问题的存在,当时的主流观点是,育龄女性进入职场以及无法平衡工作与育儿是出生率下降的 ... |
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日本宪法学的谱系(日本法译丛)
『简体书』 作者:[日]长谷川正安 熊红芝 出版:商务印书馆 日期:2021-08-01 本书仅仅是日本近代宪法的前期史。在思想史方面讲述了日本学术探讨中的国家主义学说,其门派分立、针锋相对,这个门派思想的交锋客观上为现代日本宪法的确立发展打下理论基础。本书整理了日本宪法思想史,其代表人物 ... |
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大家的日语拓展读物:米勒的故事(2)
『简体书』 作者:[日]横山悠太 出版:外语教学与研究出版社 日期:2021-09-01 《大家的日语拓展读物:米勒的故事2》——第57回群像新人奖获奖作家新作,《米勒的故事》续篇,展现大家的日语主人公米勒先生的东京生活。 主要利用初级词汇与语法,初级学者也可以轻松阅读的全日文小说。 ... |
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秦汉刑罚制度研究(中国法律史学文丛)
『简体书』 作者:[日]富谷至 柴生芳,朱恒晔 出版:商务印书馆 日期:2021-09-01 本书研究在学术上有突破:其一,固有中国法制史往往抱持持、杖、徒、流死五种刑罚,本书研究了连坐刑、爵制的变异和刑罚,将刑罚种类与刑罚制度联系起来,更加完整呈现刑、罚、执行的连续环节在国家治理中的功能。其 ... |
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明暗之间:鲁迅传(钱理群/孙歌/赵京华/潘世圣/罗岗/倪文尖老师重磅推荐,带你沉浸式闯入觉醒年代)
『简体书』 作者:[日]丸尾常喜,陈青庆 出版:上海人民出版社 日期:2021-09-01 ◆大师小书,日本鲁迅研究界权威学者面向大众撰写的鲁迅全传,明白晓畅,感情真挚 ◆沉浸式跟随鲁迅脚步走过两国九城,体味时代氛围,细致展现动荡年代的文人处境 ◆深刻分析鲁迅名作诞生的客观背景与主观心境 ... |
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稻盛和夫2022:母亲的教诲改变我的一生(经营之圣献给所有父母的一堂亲子教育课,揭开成功人士原生家庭
『简体书』 作者:[日]稻盛和夫,邓超 出版:光明日报出版社 日期:2021-12-01 稻盛和夫家教励志大作,首度向世人全面亲述母亲的教诲如何改变他的一生,奠定自身的成功 从一哭就3小时的“熊孩子”,到3家世界500强企业的创立者和拯救者,其中有着怎样的心路转变和成长之道?稻盛 ... |
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枕草子(汉译世界文学2)
『简体书』 作者:[日]清少纳言 周作人 出版:商务印书馆 日期:2022-03-01 “春天是破晓的时候〔好〕。渐渐发白的山顶,有点亮了起来,紫色的云彩微细的横在那里,〔这是很有意思的〕。” “自作聪明的杨柳展开了眉毛,使得春光失了颜色了。” ... |
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奇妙的材料:改变世界的12种化学物质和它们背后的科学传奇
『简体书』 作者:[日]佐藤健太郎 出版:北京时代华文书局 日期:2022-04-01 1.融科学、历史和趣味性为一体,介绍材料和化学的故事; 2.黄金、铁、陶瓷、碳酸钙、铝合金、不锈钢、半导体……换个角度看待身边的物质世界 3. 从磁铁和生命起源的关系到造纸术推动宗教改革,从“隐身 ... |
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殷周青铜器综览(第一卷)
『简体书』 作者:[日]林巳奈夫广濑薰雄 郭永秉 润文 出版:上海古籍出版社 日期:2017-05-01 本书为殷周青铜器及铭文研究提供极大的方便。其占有资料之宏富,分析问题之深入细致,堪称二十世纪殷周铜器研究的丰碑。 ... |
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海外中国研究·中国近代经济史研究:清末海关财政与同上口岸市场圈(全二册)
『简体书』 作者:[日]滨下武志,高淑娟、孙彬 出版:江苏人民出版社 日期:2022-05-01 日本著名的东洋史学家滨下武志教授积10年心血完成的力作。 本书对中国近代经济史发展脉络的研究角度、资料采用的丰富程度,以及从时代整体进行把握的视角与方法,对于中国近代史研究有着很大的启发和参考价值。 ... |
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懒人便当 好营养,真安心,超省时
『简体书』 作者:[日]长谷川理惠 出版:河北科学技术出版社 日期:2021-10-01 ※178款营养美味的便当,开启上班族的便当新时代,从今天开始好好吃饭。 ※懒人也想做的超简单食谱,少油低盐,蛋白质 维生素。身体是本钱,要对它好一点。 ※20年4000份家庭便当制作精髓,13个厨 ... |
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拍照吧!漫画摄影入门(实战篇)
『简体书』 作者:[日]森下惠美子 出版:电子工业出版社 日期:2022-05-01 本书利用漫画的形式对摄影的基础知识进行讲解 有趣、新颖,把复杂枯燥的摄影知识趣味化,内容超易上手 完全不用担心看不懂复杂的摄影知识 即使是青少年儿童也可以自由阅读,非常适合作为您的摄影入门手册! ... |
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思考模型:顶级高手思维和行为的根本解
『简体书』 作者:[日]AND株式会社 出版:中国青年出版社 日期:2022-04-01 ◆ 主题明确:一本书汇总60种思考方法。 ◆ 内容高级:对于个人的有效价值自不必说,对于团队也合适使用。 ◆ 图文结合:全书详细图解60种不同的思考法,内容直观明了,便于实践。 ... |
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公文式教育:专注力思维训练 形状捉迷藏(套装共2册)
『简体书』 作者:[日]安芸备后 出版:南海出版公司 日期:2022-05-01 ★日本公文教育集团重磅力作!全球累计销量超1亿册。 本书由全球辅助教育机构——公文式教育出版,权威性强、认知度高。 ★日本绘本奖大奖作者安芸备后专为4岁 儿童创作。他创作的绘本《下野动物园》荣获第 ... |
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公文式教育:专注力思维训练(套装共6册)
『简体书』 作者:[日]安芸备后 出版:南海出版公司 日期:2022-05-01 ★日本公文教育集团重磅力作!全球累计销量超1亿册。 本书由全球辅助教育机构——公文式教育出版,权威性强、认知度高。 ★日本绘本奖大奖作者安芸备后专为4岁 儿童创作。他创作的绘本《下野动物园》荣获第 ... |
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公文式教育:专注力思维训练 找一找(套装共2册)
『简体书』 作者:[日]安芸备后 出版:南海出版公司 日期:2022-05-01 ★日本公文教育集团重磅力作!全球累计销量超1亿册。 本书由全球辅助教育机构——公文式教育出版,权威性强、认知度高。 ★日本绘本奖大奖作者安芸备后专为4岁 儿童创作。他创作的绘本《下野动物园》荣获第 ... |
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吵架又没发挥好(风靡日本的高情商沟通术, 助力吵架总是发挥不好的你!)
『简体书』 作者:[日]森优子 出版:湖南文艺出版社 日期:2022-06-01 1.“你怎么这么较真呀!”“这年龄可该结婚了。”“这么胖了还吃呀?”……快节奏的现代生活,保持快乐平静的心情已是不易,然而还是难免有人有意无意发表让你不开心的言论,《吵架又没发挥好》的作者森优子正是基 ... |
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年糕日记(YouTube人气猫咪“年糕”成长记录大公开)云铲屎官的吸猫图鉴
『简体书』 作者:[日]下仆 出版:四川文艺出版社 日期:2022-06-01 大家好,我是年糕,喵~ 你们也可以叫我年糕大人,喵~ 本喵可是有几百万粉丝的网红猫,虽然本喵并不在乎。 本喵在乎的只是每天吃吃睡睡,巡视家里,躲躲扫地机器人,跳跳冰箱,再陪下仆玩一会儿逗猫棒。 嗯,下仆还是要在乎的。 ... |
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稻作渔猎文明--从长江文明到弥生文化(人文东亚研究丛书)
『简体书』 作者:[日]安田喜宪 出版:中西书局 日期:2022-06-01 本书在文明的环境史观思想指引下,通过对花粉、年缟的实证性研究,简明扼要地告诉我们气候变化如何影响人类,在动物文明(旱作畜牧文明)与植物文明(稲作渔猎文明)的对比中,重新思考人类文明史;旨在表明只有现在 ... |
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