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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 苏雪云，张旭 著 ”共有 11632 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	渗透测试基础教程 『简体书』 作者：黄洪 尚旭光 王子钰　　出版：人民邮电出版社　　日期：2018-06-01 1.本书作为信息安全相关专业的主干课程教材，为市场*本，深入浅出地讲解了渗透技术的各个知识点，使读者掌握相关技术的基础知识。 2.本书通过理论与实践相结合的方式，让读者在完成一个个生动实验的过程中，逐 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	小狮王守护队双语故事11：白蚁猎手 『简体书』 作者：[美]迪士尼公司，薄旭　　出版：国家开放大学出版社　　日期：2018-08-01 风靡世界多年的经典电影《狮子王》不仅深受人们的喜爱，还给一代又一代的孩子留下了深刻的印象。迪士尼全新上映的动画片《小狮王守护队》讲述的是狮子王辛巴的儿子凯安，组建并带领小狮王守护队保卫荣耀国、维护生态 ...	詳情>>	售價：HK$ 23.9

	牛肉诱惑：日本名店人气烤牛肉秘笈 『简体书』 作者：日本旭屋出版 主编；赵宇　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-11-01 《牛肉诱惑：日本名店人气烤牛肉秘笈》让你爱不释手的原因： l精心挑选*地道日本人气名店招牌烤牛肉经典食谱 l名店主厨完全传授，每道料理的制作方法简单又条理分明 l配比详细的招牌调味酱汁，决定每道 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	主厨创意腌泡料理 『简体书』 作者：日本旭屋出版 主编；何思怡　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-11-01 食材经过腌泡处理，焕然新生，法国鹅肝、意大利甜点、西班牙海鲜、日本刺身，都少不了腌泡！ 更入味、更高效的创意腌泡，与世界各地美食碰撞出动人美味！ 减压加热，脱氧排气，先进烹饪技术介绍，准备工作更加 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.8

	创意鸡尾酒&人气饮品189款 『简体书』 作者：日本旭屋出版 主编；谢糧伊　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-11-01 世界各地的星级餐厅，在前菜里点上一杯原创饮品，或是一道料理搭配一款原创饮品组成套餐的形式已然成为一种趋势。只有创造出独特的饮品，或是在餐厅的料理与饮品的搭配中凸显出的饮品之独特性，才能形成一家店只属于 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	天水放马滩木板地图研究论集 『简体书』 作者：雍际春，孛鹏旭　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2019-02-01 本书是关于天水放马滩木板地图的研究论文集。甘肃天水放马滩秦汉古墓群于1986年被发现，在其400余件出土文物中，尤以战国秦木板地图、纸绘地图和竹简*为学术界所关注，并引发了相当高的研究热情。本书所选诸篇论文，主要以对木板地图和竹简简文的研究 ...	詳情>>	售價：HK$ 186.3

	能源企业全球竞争力蓝皮书：能源企业全球竞争力报告（2018） 『简体书』 作者：许勤华 刘 旭 李 尧　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2019-03-01 本报告是由中国人民大学国际能源战略研究中心的研究成果，本报告通过梳理企业竞争力的概念和评估方法，总结已有主要竞争力对比分析的效果，提出了自己的竞争力分析框架。本报告的分析框架包括五个维度（即一级指标）和十个二级指标。五个维度包括规模、效率、 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	AutoCAD施工图设计深化解析 『简体书』 作者：沙 旭 徐 虹，李文婷　　出版：北京希望电子出版社　　日期：2019-03-01 本书主要从施工图的平面、剖面以及立面图进行讲解。授课引用项目教学，将基本操作工具在项目中加以练习并加以应用，可以更深刻的掌握知识点，真正与企业做到无缝对接。Auto CAD施工图是室内设计施工的重要依据，而平面布置图更是施工图的重中之重。本 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	早期淋巴结肿大疾病的防治 『简体书』 作者：周合冰，闫树旭，李晓辉　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2018-08-01 通过本书宣传，提高人们对淋巴结肿大的重视，普及淋巴结肿大相关知识，增强对其引起淋巴结肿大致病因防治，使淋巴结肿大患者能较早的及时发现、诊断与治疗，从而提高恶性淋巴结肿大疾病的临床缓解率与治愈率！ ...	詳情>>	售價：HK$ 46.9

	西餐英语 『简体书』 作者：闫晓旭 刘 丽　　出版：西安电子科技大学出版社　　日期：2014-06-01 本书采用任务驱动教学法，内容涵盖了厨师自我介绍、厨房礼貌用语、刀工训练用语、配菜制作用语，以及冷少司和沙拉制作、早餐和快餐制作、汤菜制作、热菜制作等环节的常用英语，以及五星级饭店基本服务用语和西餐常用词语。 本书共分十个单元，每个单元包含四 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.4

	铁路客运服务英语 『简体书』 作者：隋东旭，张力鑫　　出版：北京理工大学出版社　　日期：2019-07-01 《铁路客运服务英语》是根据铁路客运交通的发展特征编写的，内容全面，教材中的选文范围比较广泛，主要来自于国内外一些专业网站的英语介绍、说明以及铁路客运交通场景英语，篇幅适中，既包含了基础，也体现了一定的难度。 《铁路客运服务英语》共由3个部 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.6

	日本人气餐厅主厨烤肉切割与腌制完全教程 『简体书』 作者：[日]旭屋出版辑部　　出版：人民邮电出版社　　日期：2019-06-01 本书把烤肉的技术分为基本技术和*家技术。在现代的烤肉店里，多数关注后者。 比如在肉的切割方法上，在提高味道、口感的同时，店家为了提高视觉效果，会更下功夫研究自己的刀工技巧。 如何提炼不同部位特有的味道 ...	詳情>>	售價：HK$ 106.7

	广式烧腊技法精解全书 『简体书』 作者：日本旭屋出版 主编，洪果　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-06-01 广式烧腊技法精解全书》让你爱不释手的原因： 经典烧腊、卤酱冷菜、传统名菜内行才知道的烧腊制作技法全解密 工具、配料、烹饪技术制作过程中关键步骤逐一介绍 选材、基本手法、加工方法、相关知识及细节全 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	经济学与生活 『简体书』 作者：南旭光，魏婷，张培　　出版：外语教学与研究出版社　　日期：2019-06-01 本书把精辟的经济学理论放在现实的社会生活问题中娓娓道来，旨在激发读者对经济学的兴趣，并提供有助于理解与分析社会生活问题的基本经济学工具与框架。 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.7

	幻城（2019版） 『简体书』 作者：郭敬明　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2019-05-01 ★ 郭敬明奇幻文学代表作品，用诗化的语言将奇幻想象、瑰丽画面、唯美意境完美地融入小说故事中，创造了一个玄妙的文学世界，开启冰火世界的神秘境域，持续引领中国奇幻风潮。 ★ 关于青春、爱情、背叛、友谊 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.7

	周易浅说（泉州文库） 『简体书』 作者：[明]陈琛　　出版：商务印书馆　　日期：2020-09-01 本书是研究明代理学名家陈琛《易》学成就及福建朱子学发展的*手资料。陈琛师从著名理学家蔡清，与张岳、林希元等同为明后期福建朱子学的代表人物。仕宦时间较短，平生主要以著述和躬行为世人所赞誉。著有《四书浅说 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.8

	唐伯虎集笺注（中国古典文学基本丛书·全2册） 『简体书』 作者：唐寅 撰，陈书良，周柳燕 笺注　　出版：中华书局　　日期：2021-02-01 《唐伯虎集笺注》，明唐寅撰，陈书良、周柳燕笺注。唐寅字伯虎，以字行。唐伯虎早年乡试*，但之后的科举之路并不顺利，而以风流才子闻名后世。民间演绎唐伯虎的故事非常多，*为著名的当属《唐伯虎点秋香》，虽然严肃的考证否认了这个故事的可能性。唐伯虎以 ...	詳情>>	售價：HK$ 122.5

	河岳英灵集（江苏文库 精华编） 『简体书』 作者：[唐]殷璠編，傅璇琮校點　　出版：凤凰出版社　　日期：2020-12-01 《河岳英灵集》是唐代殷璠编选的专收盛唐诗的唐诗选本。书中自序说：粤若王维、王昌龄、储光羲等二十四人，皆河岳英灵也，此集便以《河岳英灵》为号。此书论诗标举风骨、兴象，提出了夫文有神来、气来、情来，既闲新声、复晓古体，文质半取，风骚两挟等重要文 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.6

	石龙集（台州文献丛书） 『简体书』 作者：[明]黄绾 撰，张宏敏 整理　　出版：上海古籍出版社　　日期：2021-04-01 《石龙集》系明代中期政治家、思想家黄绾的诗文集。黄绾（1477—1551），字宗贤、叔贤，号久庵、石龙，浙江省黄岩人。承祖荫官后军都督府都事。嘉靖初年在大礼议中因站在嘉靖帝一边而得到器重，升任光禄寺少卿、少詹事兼侍讲学士，参与编修《明伦 ...	詳情>>	售價：HK$ 197.5

	全椒古代典籍丛书·王肇奎集（全三册） 『简体书』 作者：[清]王肇奎撰　　出版：国家图书馆出版社　　日期：2020-12-01 此集为《全椒古代典籍丛书》系列之一种。全椒初建于西汉，今属安徽省，有2200多年的历史，自古文风昌盛，历代文人都热衷于著书立说，留下了一批宝贵的文化遗产。据编者*统计，自宋代至民国，全椒文人编著的书目共178家，410种，比县志著录的247 ...	詳情>>	售價：HK$ 1188.0

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