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中国饮食文化(吴澎)(第3版)
『简体书』 作者:吴澎 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-09-01 《中国饮食文化》(第3版)全面介绍了中国饮食文化的渊源、中国饮食的发展历史及现状;八大菜系的特点,各地、各民族代表性的风味小吃;中国酒文化;中国茶文化;文学作品 ... |
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新时代中国特色社会主义文化自信研究
『简体书』 作者:于凌炜?? 出版:知识产权出版社 日期:2020-10-01 任何一种文化都有其核心价值理念,以此确定自身发展的性质和方向,中华文明也不例外。在五千多年历史发展中,中华文明就培育形成了以讲仁爱、重民本、守诚信、崇正义、尚和 ... |
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区域法治文化比较研究
『简体书』 作者:张清 主编 出版:法律出版社 日期:2021-05-01 在全面依法治国、建设法治强国的新发展阶段,从法治文化比较研究的角度推进区域法治发展是我们必须认真对待的重要课题。作为“地方性知识”的区域法治文化与国家法治文化之 ... |
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文化遗产保护与文化产业发展
『简体书』 作者:李永东,刘亚杰 出版:中国经济出版社 日期:2021-12-01 本书是研究文化遗产保护和文化产业发展问题的综合性著作,主要内容包括:文化符号与文化行为、文化遗产的产生与构成、文化遗产的价值、文化遗产保护、文化景观及文化景观价 ... |
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社会·心智·模仿-(草原史诗文化语法的两种人文诠释)
『简体书』 作者:阿拉德尔吐著 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-11-01 史诗世界既是社会-行动的联合或组合现象,又是文化即心智-思维或性格的聚合结构系统,两系的构成法是经验现实背后——源于本体重复·循环等数理统计逻辑的模仿原则。正如 ... |
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中国牡丹文化与园林(精)
『简体书』 作者:张延龙 出版:中国林业出版社 日期:2021-07-01 大千植物世界种类有几十万种之多,而极具特色的牡丹却诞生于中华大地,牡丹起源的独特性和形色的特殊气质与风格,铸就了华夏特有的牡丹文化,成为中国园林的重要组成部分。 ... |
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山西省醋文化旅游理论与实践
『简体书』 作者:樊晓霞,柯雯著 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2021-08-01 学术性强,具有知识性和可读性 ... |
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中日跨文化交际教程
『简体书』 作者:长谷川典子 吴小莉 出版:外语教学与研究出版社 日期:2022-06-01 《中日跨文化交际教程》”新新经典日本语系列教材”之一,针对日本语言文化类课程编写,符合《新国标》和《普通高等学校本科日语专业教学指南》的标准,为日语专业由日本跨 ... |
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文化和旅游志愿服务与管理
『简体书』 作者:王全吉,编著 出版:北京师范大学出版社 日期:2021-09-01 这是我国文化和旅游领域关于志愿服务实务性的著作,系统阐述了新时代文化和旅游志愿服务的概念、意义、功能与基本原则,总结和梳理了我国文化和旅游志愿服务发展历史、现状 ... |
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文化哲学十五讲(第二版)
『简体书』 作者:衣俊卿 出版:北京大学出版社 日期:2015-01-01 论述提纲挈领又深入浅出,兼顾理论抽象与现实关注,为解决当代中国的文化冲突与焦虑,实现文化转型与重建作出了有益的探索,深具现实意义。 ... |
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北京工业文化创意产业研究
『简体书』 作者:于隽 出版:中国传媒大学出版社 日期:2022-04-01 本书以北京工业资源的文化创意产业转化为研究对象,盘点和梳理北京现有的能进行文化产业转化的工业资源,并深入分析现有工业文化产业品牌存在的问题,总结其可持续发扬的经 ... |
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旅游文化赏析——与风景对话(第二版)21世纪经济与管理规划教材·旅游管理系列
『简体书』 作者:王素洁,程卫红 出版:北京大学出版社 日期:2023-05-01 本教材以国内外常见自然、人文景观的文化意蕴与美学特点为研究对象,采取专题的形式,每个专题代表了景观的不同类别,结合典型景观的文化分析与美学欣赏实例,引导读者了解 ... |
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文化产业蓝皮书:中国文化产业发展报告(2022~2023)中国文化产业新变革
『简体书』 作者:向勇 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-11-01 本报告由北京大学文化产业研究院(文化和旅游部“文化和旅游研究基地”)发起,联合国内文化产业领域的专家学者编撰而成。 本报告归纳、总结了我国文化产业的最新特征与 ... |
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祈风沐雨——海上丝绸之路与八闽文化调研文集
『简体书』 作者:曾章团 出版:学苑出版社 日期:2023-09-01 《祈风沐雨——海上丝绸之路与八闽文化调研文集》作为“一带一路”民间文化探源工程的一部分,是丝路文化起点考察与民间文化生态保护行动走进福建省的成果。该书汇集了福建 ... |
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元代北京城市文化研究
『简体书』 作者:傅秋爽 出版:中国社会科学出版社 日期:2020-06-01 这是一部系统论述元大都文化发展的专著。从元大都在文化发展史上的贡献、地位、价值、作用等方面,肯定了其非凡的文化成就;从多元文化的继承、融合、交汇、创新角度,探索 ... |
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大同“文化强市”建设研究报告
『简体书』 作者:张汉静 出版:山西人民出版社发行部 日期:2021-08-01 大同市贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想,以打造一流全域旅游目的地为抓手,加快建设“文化强市”已成为转型发展的重要战略目标。基于上述背景与要求,大同市委宣 ... |
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民航安全文化理论与实践
『简体书』 作者:杨昌其 杨运贵 杜亚倩 仇争平 出版:西南交通大学出版社 日期:2021-09-01 《民航安全文化理论与实践》是研究民航安全文化理论与实践的著作。《民航安全文化理论与实践》旨在巩固行业改革成果,宣传民航安全,为建立起完善的安全管理体系和安全文化 ... |
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上海文化发展报告(2020)
『简体书』 作者:荣跃明,郑崇选? 出版:上海书店出版社 日期:2020-04-01 党的十九大报告明确提出当代中国已进入社会主义新时代,文化发展所面临的国内外形势都发生巨大变化。在新时代文化建设的宏大背景下,上海的国际文化大都市建设要在深刻理解 ... |
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跨文化传播研究(第一辑)
『简体书』 作者:单波 出版:中国传媒大学出版社 日期:2020-09-01 《跨文化传播研究》成为多元文化对话的跨文化传播学术空间,深深扎根于人类自由交往的需要与实践,通过经验研究揭示把各种跨文化情境组织起来的社会结构,提供保持文化多样 ... |
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地方文化资源教育转化现实与超越
『简体书』 作者:卢德生 出版:社会科学文献出版社 日期:2022-01-01 优秀地方文化资源是中华优秀传统文化的重要组成部分。地方文化资源转化为教育资源不仅具有教育价值,而且具有文化价值。本书基于文化记忆理论视角,对地方文化资源在学科教 ... |
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