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营养与代谢(高等学校食品营养与健康专业教材) 营养与代谢(高等学校食品营养与健康专业教材)
『简体书』 作者:刘志刚,王玉明  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-01-01
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售價:HK$ 90.0

世界各国共产党和国际共产主义运动发展态势 世界各国共产党和国际共产主义运动发展态势
『简体书』 作者:王伟光主编  出版:中国社会科学出版社  日期:2022-05-01
本书分为上下两卷,其中上卷有四章,主要内容包括科学社会主义和国际共产主义运动前景光明,世界社会主义和国际共产主义运动新趋势、新特点,科学社会主义在中国的伟大胜利,社会主义国家执政党的改革与创新。下卷有三章,主要内容包括苏联东欧社会主义国 ...
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售價:HK$ 423.8

少数民族非遗蓝皮书:中国少数民族非物质文化遗产发展报告(2022)少数民族非遗的抢救性保护研究 少数民族非遗蓝皮书:中国少数民族非物质文化遗产发展报告(2022)少数民族非遗的抢救性保护研究
『简体书』 作者:肖远平,柴立,王伟杰,王月月,李霞  出版:社会科学文献出版社  日期:2023-09-01
本书以“少数民族非物质文化遗产的抢救性保护”为主题,收录了少数民族非遗保护和传承的相关最新研究成果;同时在《中国少数民族非物质文化遗产发展报告(2021)》的基础上,继续对我国五批国家级非遗代表性项目名录和五批国家级非遗代表性项目代表性传承 ...
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售價:HK$ 191.2

中国石油石化设备工业年鉴2023  中国石油和石油化工设备工业协会 中国石油石化设备工业年鉴2023 中国石油和石油化工设备工业协会
『简体书』 作者:中国石油和石油化工设备工业协会 中国机械工业年鉴编辑委  出版:机械工业出版社  日期:2024-03-01
该年鉴是石油石化行业的一本进行年度资料整合的出版物,该书集中反映了 2022 年度我国石油和石油化工设备行业的发展情况,介绍了行业发展概况、产业发展规划、行业重点工程、重大成果与重大事件、产业基地发展 ...
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售價:HK$ 384.0

北石窟寺史话 北石窟寺史话
『简体书』 作者:甘肃北石窟寺文物保护研究所  出版:江苏凤凰美术出版社  日期:2022-09-01
中国是世界上开凿和保存石窟最多的国家,大多集中在古丝绸之路沿线。仅在甘肃境内就发现大大小小的石窟140余处,而陇东则有78处,其中规模最大、影响最深远的就是北石窟寺。 北石窟寺是世界级的石窟艺术珍品 ...
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售價:HK$ 93.6

文物建筑(第16辑) 文物建筑(第16辑)
『简体书』 作者:河南省文物建筑保护研究院  出版:科学出版社  日期:2023-10-01
文物建筑16内容简介:本书共收录文章15篇,其中文物建筑研究9篇,文化遗产保护4篇,建筑考古2篇。文物建筑研究栏目的文章涵盖了宋金时期的河南、兰州地区的木构建筑、明清时期的衙署以及园林的石子调查等内容,此外还有四川、宁波、陕西的地方建筑类型 ...
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售價:HK$ 167.0

守望乡土记忆:贵阳市非物质文化遗产代表性传承人实录·二 守望乡土记忆:贵阳市非物质文化遗产代表性传承人实录·二
『简体书』 作者:贵阳市非物质文化遗产保护中心  出版:吉林出版集团股份有限公司  日期:2022-09-01
一直以来,我们国家都在宣扬要“文化自信”,而文化自信的根基之一就是立足于我们优秀的传统文化。而非物质文化遗产作为中华优秀传统文化的重要组成部分,保护好、传承好、弘扬好非物质文化遗产,对于延续历史文脉、 ...
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售價:HK$ 107.7

书志(第五辑) 书志(第五辑)
『简体书』 作者:中国国家古籍保护中心编  出版:中华书局  日期:2024-01-01
本刊是由国家图书馆(国家古籍保护中心) 主编的,以全国古籍善本普查为基础,主要介绍古籍善本的基本情况,对古籍善本进行全方面的提要,是高端的版本目录学的学术研究交流平台。本辑内容主要包括国家珍贵古籍书志和书目书志选刊,按经、史、子、集的顺序分 ...
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售價:HK$ 112.7

国际物流操作实务 (第2版) 国际物流操作实务 (第2版)
『简体书』 作者:田振中,孙红霞  出版:中国财富出版社  日期:2022-03-01
本教材自第1版出版发行以来,受到了高等院校、企业及培训机构的广泛好评。为了满足需求,第2版紧跟时代发展前沿,结合企业发展需要,在保持本书原有体系特征的基础上,进行了修订。本次修订的重点是补充完善每一章 ...
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售價:HK$ 73.8

中国促进国际法治蓝皮书:中国促进国际法治报告(2022) 中国促进国际法治蓝皮书:中国促进国际法治报告(2022)
『简体书』 作者:肖永平,冯洁菡  出版:社会科学文献出版社  日期:2023-06-01
《中国促进国际法治报告(2022)》是教.部重点研究基地武汉大学国际法研究所和(国家高端智库)武汉大学国际法治研究院策划编撰的中国国际法年度实践专题研究报告。本书主要由总报告、国家实践篇和理论贡献篇三个部分共10篇报告组成,后附有《2021 ...
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售價:HK$ 201.6

光被四表 格于上下——早期都邑文明的发现研究与保护传承暨陶寺四十年发掘与研究国际论坛论文集 光被四表 格于上下——早期都邑文明的发现研究与保护传承暨陶寺四十年发掘与研究国际论坛论文集
『简体书』 作者:中国社会科学院考古研究所等  出版:科学出版社  日期:2021-04-01
本论文集收录了中国社会科学论坛·早期都邑文明的发现研究与保护传承暨陶寺四十年发掘与研究国际论坛论文25篇,主要讨论陶寺文化、陶寺遗址的遗迹或遗物,涉及陶器、玉器、天文、动物考古、植物考古以及早期都邑与文明的相关认识。 ...
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售價:HK$ 272.5

国际货运代理(第六版) 国际货运代理(第六版)
『简体书』 作者:孙家庆  出版:东北财经大学出版社有限责任公司  日期:2021-01-01
按照教育部高职高专课程改革的*精神,结合物流货代行业发展的需要,我们对 《国际货运代理》(第五版) 进行了修订。与第五版教材相比,修订后的教材的特色主要体 现在以下几个方面: (1) 创新教材结构模式,按国际货运代理作为代理人和当事人 ...
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售價:HK$ 69.3

东盟国家食品安全法律法规信息指南 东盟国家食品安全法律法规信息指南
『简体书』 作者:文本壮族自治区标准技术研究院  出版:中国质检出版社原中国计量出版社  日期:2018-05-01
《东盟国家食品安全法律法规信息指南》收集和整理了东盟国家食品安全基本法和食品安全相关法规信息,分为两部分,部分为东盟国家食品安全基本法,包括:菲律宾、老挝、缅甸、马来西亚、泰国、文莱、新加坡、印度尼西亚、越南九国食品法安全基本法的信息指南; ...
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售價:HK$ 139.2

现代食品微生物学研究进展探析 现代食品微生物学研究进展探析
『简体书』 作者:何熹  出版:水利水电出版社  日期:2018-08-01
本书从食品微生物的基础理论出发,介绍了学科发展的前沿,很后以益生菌为代表,进行了详细介绍。全书主要包括:绪论、微生物的营养与代谢、食品微生物的生长及其控制、微生物与食品生产、微生物与食品的腐败变质、微生物与食源性疾病、微生物与食品安全、益生 ...
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售價:HK$ 85.8

食品工艺学(第三版)(高等学校专业教材) 食品工艺学(第三版)(高等学校专业教材)
『简体书』 作者:陈野  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-11-01
《高等学校专业教材:食品工艺学(第三版)》以教育部食品专业教学指导委员会《高等学校工科本科食品工艺学教学基本要求》为依据,并根据*颁布的国家标准,精心编写而成。本书以介绍食品加工工艺过程为主,弱化了食品加工过程的技术原理, 注重单元操作的叙 ...
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售價:HK$ 75.4

食品安全实验(普通高等教育食品科学与工程类十三五规划教材) 食品安全实验(普通高等教育食品科学与工程类十三五规划教材)
『简体书』 作者:车会莲,陈晶瑜  出版:中国林业出版社  日期:2018-05-01
车会莲、陈晶瑜主编的《食品安全实验普通高等教育食品科学与工程类十三五规划教材》全面系统地对食品安全实验的基础知识和常见的食品安全实验进行了阐述。全书分为两篇,共10章,主要介绍了食品安全实验基础,包括食品安全的概念及实验的内容、设计和结果统 ...
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售價:HK$ 63.9

深圳健康产业发展报告2021 深圳健康产业发展报告2021
『简体书』 作者:深圳市健康产业发展促进会,深圳市保健协会  出版:中国经济出版社  日期:2023-03-01
近年来,深圳市坚持把人民健康放在优先发展的战略地位,印发《深圳市人民政府关于打造健康中国“深圳样板”的实施意见》,以“共建共享、全民健康”为战略主题,以提高市民健康水平为核心目标,以改革创新为动力,在健全公共卫生体系、筑起疫病防控坚固防线、 ...
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售價:HK$ 107.4

册府千华——宁夏回族自治区珍贵古籍特展图录 册府千华——宁夏回族自治区珍贵古籍特展图录
『简体书』 作者:宁夏回族自治区图书馆[宁夏回族自治区古籍保护中心]  出版:国家图书馆出版社  日期:2023-03-01
本书为“册府千华”系列图录之一种,收录宁夏地区具有重要版本价值、学术价值及艺术价值的珍贵古籍,按照“修齐治平 儒典辉光”“以史为鉴 本固民安”“聚艺藏珍 传惠世人”“文学大观 百代风骚”“群书汇编 嘉惠学林”“塞上绝响 秘典重光”6个单元编 ...
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售價:HK$ 317.2

广州蓝皮书:广州国际商贸中心发展报告(2022) 广州蓝皮书:广州国际商贸中心发展报告(2022)
『简体书』 作者:张跃国,洪谦,杨再高  出版:社会科学文献出版社  日期:2022-07-01
本书由7部分组成,分别为总报告、国际消费中心篇、经济与贸易篇、新业态新模式篇、升级改造篇、市场运行篇、附录,共收录了广州地区和国内外有关科研机构、高等院校、政府及业界专家学者相关研究报告或论文20篇。本书从多个视角探讨了广州建设国际商贸中心 ...
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售價:HK$ 157.4

第三方资助国际投资仲裁法律问题研究 第三方资助国际投资仲裁法律问题研究
『简体书』 作者:汤霞  出版:法律出版社  日期:2022-12-01
第三方资助在国际投资仲裁领域发展迅速,不仅为处于经济困境或意图分担风险的申请人提供了接近正义的机会,也降低了被申请人承担的投资仲裁风险。但由于第三方资助者是仲裁协议的非签署方,其参与可能对投资仲裁程序造成负面影响,国际仲裁界应对第三方资助进 ...
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售價:HK$ 111.3

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