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中国茶全书(湖南娄底卷)
『简体书』 作者:编者:袁若宁|责编:李顺,,陈慧,,,编者:袁若宁|责编 出版:中国林业出版社 日期:2021-11-01 《中国茶全书·湖南娄底卷》是娄底自有产茶记录以来的部专著,在娄底茶叶界具有里程碑的意义。该书以客观的史料、翔实的数据、严密的考**细腻的笔触,真实地记录了娄底发 ... |
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茶艺学实践(高等学校茶学专业应用型本科教材)
『简体书』 作者:郑慕蓉,张霞,黄友谊 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-10-01 《茶艺学实践(高等学校茶学专业应用型本科教材)》较全面地解读了茶艺相关内容,突出了茶艺的操作性和实践性。内容除了涵盖经典的茶艺礼仪、玻璃杯茶艺、盖碗茶艺、紫砂壶 ... |
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香草茶饮应用百科
『简体书』 作者:尤次雄 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-07-01 香草植物可以应用在生活中,包括茶饮、料里、健康、芳香、园艺、花艺及染色等。其中又以茶饮*代表性。本书由香草植物研究家尤次雄根据20年接触香草植物的经验,分享如何 ... |
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品茶有讲究·泡好一壶茶
『简体书』 作者:郑春英 出版:农村读物出版社 日期:2020-11-01 本书内容共包括七部分 : 部分认茶识茶有讲究 ;第二部分泡茶择水有讲究 ;第三部分泡茶备具有讲究 ;第四部分泡茶技法有讲究 ;第五部分泡茶礼仪有讲究 ;第六部分 ... |
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英国茶文化研究(1650—1900)
『简体书』 作者:刘章才 出版:中国社会科学出版社 日期:2021-04-01 以英国茶文化为主题的历史学专著目前尚不多见,本书在世界一体化不断发展的背景下,基于文化传播视角,较为细致地梳理丁英国荣文化的形成过程,探析了其与英国政治、经济、 ... |
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茶业生态环境学(普通高等教育茶学专业教材)
『简体书』 作者:李远华 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-11-01 茶业生态环境学是茶学与生态环境学融合发展的新课程,适应了我国高等学校茶学专业新发展。本书是茶行业生态环境学方面的原创教材,为国内,并将思政元素融入专业知识体系, ... |
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中国茶 马连道 30年?30人?30事
『简体书』 作者:中华合作时报·茶周刊,北京天恒马连道茶文化发展有限公司 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2019-07-01 马连道茶叶一条街是中国改革开放的一个成功缩影。30年来,一大批来自全国各地的茶人借改革开放的东风,凭借爱拼才会赢的精神和坚忍不拔的闯劲儿,走进首都北京马连道,这 ... |
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识茶 泡茶 品茶(茶文化 中国传统文化 非物质文化遗产 布面精装)
『简体书』 作者:徐馨雅著 出版:中国华侨出版社 日期:2014-01-01 《识茶·泡茶·品茶》——品味香韵,领略茶道之美! 喜爱茶艺的您,追寻茶道的古雅和精妙吗?想要深入了解茶叶、掌握泡茶技巧以及提升品茶品鉴能力吗?那么,不妨让《识 ... |
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茶道 茶艺 茶经(中国传统文化 茶文化 茶叶 布面精装)
『简体书』 作者:徐馨雅著 出版:中国华侨出版社 日期:2014-07-01 本书是一本为想学茶或正在学茶的爱茶人士提供的入门图书,也是一本集茶道、茶艺、茶经于一体的精品茶书。将与茶相关的细节一一展现在读者面前,就像是带读者走进了一个有关 ... |
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有茶时光 2021年茶日历
『简体书』 作者:中国茶叶博物馆 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-10-01 本书是去年《有茶时光 2020年茶日历》的后续产品,我社与中国茶叶博物馆继续合作出版。2021年茶日历主题为茶与美好生活,在介绍名茶、茶器基础上,增加与当下茶饮 ... |
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茶知道(“茶生活”丛书)
『简体书』 作者:王金玲 出版:浙江工商大学出版社 日期:2022-06-01 本书以简介某一茶类和茶品为基础,根据这一茶类或茶品的特征(包括色香味、茶韵、茶意、茶境等),以All Know一书的样式,以语丝的形式总结出具有人生哲理的话语或 ... |
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陆羽传(茶圣的朋友圈,以茶经为原点,历代制茶饮茶茶道文化)
『简体书』 作者:西岭雪 出版:时代文艺出版社 日期:2023-11-01 “一生为墨客,几世作茶仙。”天生弃儿,千古茶圣!“当代张爱玲”西岭雪全新力作。讲述《茶经》与茶文化,制茶、饮茶、茶道小百科。皎然、李冶、颜真卿、张志和、戴叔伦、 ... |
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茶里光阴:二十四节气茶(插画版)
『简体书』 作者:李韬 出版:旅游教育出版社 日期:2022-08-01 茶,不仅仅是一种饮料、一种植物,更是时间、空间和自己的交汇与照见。中国人有心底里的东方审美情趣,在茶汤中看见宇宙星辰,看见过去与未来的自己。茶中伏藏的光阴,光阴 ... |
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茶文化与茶家具设计
『简体书』 作者:高婷 出版:化学工业出版社 日期:2021-06-01 1、国内首本将茶文化与茶家具设计进行结合的专业著作。 2、讲历史、讲美学、讲文化、讲设计,集专业性与趣味性于一体,适合专业人士和大众爱好者阅读。 ... |
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世界茶业蓝皮书:世界茶业发展报告(2021)
『简体书』 作者:李闽榕,冯廷佺,周国文,周玉璠 出版:社会科学文献出版社 日期:2023-05-01 作为中国的文化名片之一,茶叶在提升我国的国际形象和文化软实力方面作出了积极贡献,对茶叶的研究也在一定程度上传播中国的文化,提升国家文化软实力。 在“一带一路”背 ... |
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茶经(全新评注彩图版)
『简体书』 作者:陆羽 出版:作家出版社 日期:2023-02-01 1.《茶经》位居世界三大茶书之首,是了解茶文化的必读之书。 2.在全世界各大学、博物院、艺术馆收集的各类善本古籍中精选数百幅茶事图片,插图均为当时名家所绘, ... |
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中国茶文化精品文库--茶食
『简体书』 作者:李金 出版:中国旅游出版社 日期:2023-06-01 茶食历史悠久,我国古代先民早对于茶的利用,也是从食用开始的。至今在我国少数民族地区,还保留着如凉拌茶、酸茶等茶的食用方法。茶食和茶宴的形成与发展,是古代吃茶法的 ... |
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福建省茶产业发展报告(2022)
『简体书』 作者:福建省政协农业和农村委员会 福建省乡村振兴促进会 闽江师范高 出版:福建人民出版社 日期:2022-12-01 福建是中国著名的特种茶产区、产茶大省,茶叶种类、产量和产值均居全国第一。本书对2020—2021年福建茶产业发展状况进行了全面梳理,对福建茶产区及茶产区分区的茶 ... |
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浙南扁形茶生产及机械装备
『简体书』 作者:施伟强、应朝纲 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2024-04-01 机器换人是推动传统产业实现产业转型升级的一项重要举措,是以现代化、自动化的装备提升传统产业,推动技术红利替代人口红利,成为新的产业优化升级和经济持续增长的动力之 ... |
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点茶之书:一盏宋茶的技艺与美学
『简体书』 作者:观合[观合是张志刚的笔名] 出版:机械工业出版社 日期:2022-11-01 中国的茶文化“兴于唐,盛于宋”,两宋时期由于文人士大夫积极推广、参与,茶文化得到极大的发展,达到巅峰。作者在书中分享了自己多年亲身研习点茶的经验,着重对于宋朝的 ... |
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