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野生菌精酿:超越酿酒酵母作用的啤酒
『简体书』 作者:[美]J.斯派鲁,刘新利 出版:科学出版社 日期:2021-03-01 野生菌精酿给人类贡献了兰比克、弗兰德斯红艾尔、弗兰德斯棕啤酒,以及美国许多传统风格的精酿啤酒。本书从介绍野生菌啤酒的经典风格入手,融汇了野生菌啤酒的历史。作者通 ... |
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鼓楼新悦.横跨欧洲的快车
『简体书』 作者:[英] 欧文·哈瑟利 [Owen,Hatherley] 出版:中国社会科学出版社 日期:2021-03-01 建筑能在多大程度上反映出当地的生活方式、政治与文化?又是如何体现观念与思想变迁的?一座典型欧洲城市是什么样的?应该是什么样的?是什么定义了欧洲?带着这些问题,英 ... |
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金鱼(域外故事会侦探小说系列)
『简体书』 作者:[美]雷蒙德·钱德勒,刘苏周 出版:上海文艺出版社 日期:2021-03-01 美国侦探小说作家协会主席雷蒙德钱德勒笔下的私家侦探菲利普马洛是一个全新的侦探英雄、一位坚持传统道德操守的职业骑士。 钱德勒的硬汉派风格不仅受到 T. S. 艾 ... |
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海战的历史-从第一次世界大战到今天
『简体书』 作者:[英]罗伯特·杰克逊[Robert Jackson]张德辉 出版:上海三联书店 日期:2021-04-01 20世纪海战经典战例,百年海上战争史的全景式画卷;600余幅珍贵的历史照片、工艺绘图、战场态势图和作战示意图;全彩法式精装,可180度展开,便于翻阅。 ... |
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关于人鱼的几乎全部真相
『简体书』 作者:阿努克·托拉 出版:花山文艺出版社 日期:2021-08-01 ★一份脑洞大开的研究报告,为你揭秘人鱼的水下生活真相 作者脑洞大开,认为人鱼是真实存在的生物,并化身人鱼学家对其展开了一系列科学研究,为读者构建出一个庞大而令 ... |
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地球那些重要的事 中小学生6-8-10-12岁课外阅读启蒙百科绘本 扫码发音精装大开本绘本 三四五六
『简体书』 作者:蒋庆利 主编 出版:吉林出版集团股份有限公司 日期:2021-01-01 为儿童量身打造的地球探索百科 ... |
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国之重器出版工程 电子器件和集成电路单粒子效应
『简体书』 作者:曹洲 安恒 高欣著 出版:北京理工大学出版社 日期:2021-03-01 本书层次结构清晰,内容详实,总结了单粒子效应领域新研究成果,系统深入地阐述了电子器件和集成电路空间单粒子效应的基本概念和原理,试验测试的基础理论和方法,单粒子效 ... |
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耕海牧渔·奋楫千重浪(建设海洋强国书系)
『简体书』 作者:杨威,刘永虎 出版:青岛出版社 日期:2021-06-01 (1)本书入选“十三五”国家重点图书出版规划项目。 (2)本书内容权威,由中国海洋报社、大连现代海洋牧场研究院、武船重工等联合提供内容。 (3)本书能让读者 ... |
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少儿读经典--海洋世界
『简体书』 作者:童心 出版:化学工业出版社 日期:2022-01-01 《少儿读经典:海洋世界》是一本为6-12岁少年儿童编写的海洋科普读物。全书分为四个章节,分别为:海与洋、海洋地理和海水运动、海洋生物、海洋资源与海洋保护,给少年 ... |
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儿童世界历史绘本(全8册)
『简体书』 作者:红红罗卜 出版:中信出版社 日期:2022-03-01 1.儿童文学作家、中国作家协会副主席高洪波推荐,帮助儿童认识和了解世界的一套历史普及绘本!1套书,8个大国,5000年世界文明史,为孩子了解世界历史打下坚实基础 ... |
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阿布卡克斯历险记4:环球赛跑
『简体书』 作者:莫塞伊克 出版:上海人民美术出版社 日期:2022-03-01 ★德国老牌漫画期刊MOSAIK的创作小组莫塞伊克从1976年开始创造的历险故事,故事在全世界范围内受到读者的喜爱,连载至今。 1976年,莫塞伊克小组中的两位 ... |
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你不可不知的万事由来【知否·探索】
『简体书』 作者:禹田 出版:云南出版集团公司 晨光出版社 日期:2022-03-01 1.撷英采华精选近一百五十则事物由来主题 2.囊括地理、常识、民俗和文化,俨然一部小百科 3.追本溯源,去伪存真,由来的解释准确可靠 4.图片形象直观呈现 ... |
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儿童世界历史绘本:俄罗斯
『简体书』 作者:红红罗卜工作室 出版:中信出版社 日期:2022-02-01 1.儿童文学作家、中国作家协会副主席高洪波推荐,帮助儿童认识和了解世界的一套历史普及绘本!1套书,8个大国,5000年世界文明史,为孩子了解世界历史打下坚实基础 ... |
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新民说·发明人类:平等与文化差异的全球观念史
『简体书』 作者:[荷]西佩·斯图尔曼 ,许双如 出版:广西师范大学出版社 日期:2022-08-01 本书卖点 这本书提供了一幅关于人类概念如何产生的全景视图。——哈佛大学哲学教授迈克尔沃尔泽(Michael Walzer)认识到蛮族和我们有所相似——这是一项 ... |
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二战史(The Second World War)(翻译) 世界史图书馆系列丛书 修订版
『简体书』 作者:[英]约翰·基根 出版:北京大学出版社 日期:2014-01-01 在这本论述精彩的巨著中,我们最有创意的军事史学家阐释了战争和血腥暴力的原因和动机。 --《星期日邮报》(Mail on Sunday) 约翰·基根的第二次世 ... |
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奇妙的海洋
『简体书』 作者:美国国家地理学会 出版:青岛出版社 日期:2019-01-01 《美国国家地理 奇妙的海洋》是探索海洋的必备书目,本书详尽介绍了各种神奇、有趣的海洋动物,带你遨游全球四大洋,从海面到海床,深入了解海底不同的栖息地,包括海沟、 ... |
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世界政治研究-(2020年第三辑,总第七辑)
『简体书』 作者:中国人民大学国际关系学院 出版:中国社会科学出版社 日期:2020-09-01 本书是中国人民大学国际关系学院组织的连续出版物,2020年第三辑,总第七辑。本书中收录的论文,主要内容包括: 以厄立特里亚和南苏丹为案例,探讨了后殖民时期非洲分 ... |
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壹力文库:大仲马美食词典
『简体书』 作者:[法]大仲马,李妍 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2021-01-01 ★《大仲马美食词典》包含了大量词条,其中着重介绍了猪肉、牛肉、火鸡、黄油等常用品,用回忆一个个故事的方式把这些名词丰富起来 ★《大仲马美食词典》是一席由一个个 ... |
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万物大历史·世界是怎样被连接在一起的
『简体书』 作者:[韩]赵池亨 出版:中信出版社 日期:2022-08-01 “大历史”概念由美国知名历史学家大卫·克里斯蒂安提出,后经比尔·盖茨大力资助,得以在全球得到传播和发展。因其理论新颖,观点独特,跨学科跨领域,正在有越来越大的影 ... |
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儿童世界历史绘本:西班牙
『简体书』 作者:红红罗卜 出版:中信出版社 日期:2022-02-01 《儿童世界历史绘本》是一套极简史类作品,选取了世界历史发展进程中影响深远的、重要的、有密切关联的、中国人较为耳熟能详的国家,包括:俄罗斯、美国、日本、法国、英国 ... |
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