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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 张新昌,李炎粉,王玉庆 主编 ”共有 2763 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
吃遍上海滩
『简体书』 作者:晓辰,颖子著 出版:文汇出版社 日期:2014-01-01 《吃遍上海滩》是FM105.7上海交通广播2012年推出的一档日播的美食节目。节目采用直播的形式,通过多板块的结合形式,丰富的节目选题,扩大了受众面,给听众特别是白领人群一个中午时分的全新美食体验。在收听率和市场份额方面稳中有升,一直排列前 ... |
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《来开店吧!令人憧憬的个性咖啡馆》
『简体书』 作者:[日]柏木珠希 王淑仪 出版:山东人民出版社 日期:2014-03-01 1.介绍20家全日本最受欢迎的人气咖啡馆,20位咖啡馆主人不藏私大公开。 2.提供20家人气咖啡馆开店实战Q&A,不花大钱也能开设拥有自我风格的咖啡馆。 3.教你打造人气咖啡馆Step by St ... |
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离开前,请吃空冰箱(下厨房达人李妙生私家食谱首次结集出版,纵贯中英瑞三国活色生香的美食记忆。)
『简体书』 作者:李妙生 出版:中信出版社 日期:2013-03-30 《离开前,请吃空冰箱》是下厨房达人李妙生首次将私家食谱结集出版,通过通俗易懂的语言和详尽精美的图片展示60道中西美食的做法,最文艺的美食书; 李妙生在不同城市经历过的五个厨房是《离开前,请吃空冰箱》 ... |
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啤酒分析检测技术
『简体书』 作者:宗绪岩 出版:西南交通大学出版社 日期:2012-08-01 本书结合啤酒企业的实际分析、检测方法,力求理论与实践紧密结合,注重实践,以培养学生的实际操作以及综合应用能力。本书共分八部分,着重介绍了啤酒分析检测的基础知识,啤酒原料、辅料、麦汁、发酵液、成品啤酒及微生物等分析与检测方法,实际参考性和操作 ... |
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漫画十万个为什么—飞行篇2
『简体书』 作者:洋洋兔绘 出版:北京理工大学出版社 日期:2013-02-01 拥有一双翅膀,就可以遨游于蓝天。广阔的天空中,除了飞翔的鸟儿还有各种有趣的飞虫。为什么它们可以飞翔?它们还有着什么独特的生活习性?抬头仰望天空,一起去寻找答案吧。 好奇心有多少,知识就有多少!准备好了吗?带上漫画锦囊,出发! ... |
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桌球快速入门与实战技术(附DVD光盘1张)
『简体书』 作者:阿不拉江·尼牙孜 出版:成都时代出版社 日期:2014-04-01 阿不拉江·尼牙孜编著的这本《桌球快速入门与实战技术(畅销全彩版)》为最高教学水准的国际桌球教程,全彩精美图片展示,详细动作解析。 全书从桌球简介讲起,由基本技术讲解示范,推进到高级技巧的演示,具有 ... |
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2012-2013晶体学学科发展报告
『简体书』 作者:中国科学技术协会 主编,中国晶体学会著 出版:中国科学技术出版社 日期:2014-04-01 《2012-2013晶体学学科发展报告》由中国晶体学会编著,介绍了晶体学学科发展情况,并对本学科的进展做了全面而准确的总结。学会对所负责的学科发展研究初稿进行研讨及学术交流后,为研究成果的最后完成提出实质性修改意见和建议。整套丛书的特点:第 ... |
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国画名师指导——谭述乐写意荷花技法
『简体书』 作者:谭述乐著 出版:人民邮电出版社 日期:2014-05-01 《国画名师指导——谭述乐写意荷花技法附光盘》是国内国画名师的一本优秀小写意荷花技法国画教程,书中从花头、花叶到创作,循环渐进地介绍了常见小写意的技法技巧,同时还展示了众多成品,读者不仅可以掌握相关的技 ... |
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色彩百变小宅设计(全彩)
『简体书』 作者:[日]久保田由希,[日]冨田千恵子,苏昊明 出版:电子工业出版社 日期:2014-04-01 本书《色彩百变小宅设计》的两位作者是日本设计师、并且是瑞典、丹麦著名室内杂志的主编及撰稿人,发表过很多知名的室内设计方面的文章。本书图文并茂,内容精彩,展现色彩在室内设计中的运用,为读者开拓思路,增长 ... |
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落霞孤鹜
『简体书』 作者:张恨水 出版:天津人民出版社 日期:2014-02-01 不同于市场的经典装帧,增加了这套经典作品的收藏价值。 ... |
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川味儿--小吃
『简体书』 作者:双福,朱太治 等编著 出版:化学工业出版社 日期:2014-05-01 宜宾燃面;牛肉麻绳面;担担面;芹菜牛肉面;口蘑红汤面;成都豆花面;三丝凉面;宋嫂面;家常鳝鱼面;三鲜撕耳面;鸡丝软炒面;宜宾肥肠汤;酸菜鸡丝汤;酸辣豆腐汤;火腿蛋花汤;酸菜青元汤;绿豆冬瓜汤;八宝豆腐 ... |
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斑斓·毕业了,当兵去(四个大学生士兵的双面青春,矛盾文学奖获得者、鲁迅文学奖获得者诚挚推荐。最激励人
『简体书』 作者:丰杰 出版:四川文艺出版社 日期:2014-04-01 毕业了,当兵去! 四个大学生士兵的双面青春! 青春、热血、致敬迷彩! ... |
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污染综合防治最佳可行技术参考丛书--水泥工业污染综合防治最佳可行技术
『简体书』 作者:欧洲共同体联合研究中心著,环境保护部科技标准司 组织翻译 出版:化学工业出版社 日期:2014-05-01 《欧盟水泥工业污染防治最佳可行技术指南(BAT)》是环境保护部科技标准司组织翻译的《污染综合防治最佳可行技术参考丛书》之一。 《欧盟水泥工业污染防治最佳可行技术指南(BAT)》是欧盟组织编制的各领域污染防治最佳可行技术参考文件最新版的 ... |
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小牛顿科学全知道20(台湾牛顿出版公司定制——人类对月亮的探索、八色鸟的保护、冷冻食品的安全、动物鞋
『简体书』 作者:台湾牛顿出版公司 出版:九州出版社 日期:2014-05-01 集结台湾牛顿出版公司30年精华 邀请上百位科学家、教育家、摄影师、插画家、编辑共襄盛举 独家制作,由浅入深,完全为孩子量身定制 针对儿童生理与心理发育,提供主题导读、DIY手工、亲子游戏等 ... |
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现代兽药制剂工艺技术
『简体书』 作者:关铜 主编 出版:西南交通大学出版社 日期:2014-02-01 《现代兽药制剂工艺技术》从兽药牛产实际需求出发,主要介绍了兽药制剂基础、兽药制剂制备技术和兽药制剂新技术、本教材以兽药制剂岗位群为主线,以职业能力培养为目标,充分体现必需的基础知识,够用的专业知识和有益的拓展知识,构建学生职业能力和职业素养 ... |
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粉红牢房效应——绑架思维、感觉和行为的9大潜在力量(《怪诞行为学》作者丹?艾瑞里、《撞上快乐》作者丹
『简体书』 作者:[美]亚当.奥尔特 出版:浙江人民出版社 日期:2014-05-01 一出版便登上《纽约时报》畅销书榜,获《华尔街日报》、《经济学人》等媒体交口赞誉。 趋势观察界、心理学界的新锐明日之星亚当.奥尔特被誉为“最懂心理学的营销专家”,他成功地将心理学应用于商业世界,引用了 ... |
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世界绘画经典教程:李·哈蒙德素描教程
『简体书』 作者:[美]李·哈蒙德,陈易新,张迟 出版:人民邮电出版社 日期:2014-06-01 1.世界经典绘画教程系列的一本,作者是享誉欧美的畅销书作者,拥有上百万的粉丝 2.绘画技法讲解由浅入深,独特的网格观察法,使初学者轻松掌握绘制素描的技法 3.印刷质量极其精美,大师级绘画作品 ... |
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梦游书(新版)(在最荒废的角落,也可能照见小小的美好。)
『简体书』 作者:简媜 出版:九州出版社 日期:2014-06-01 简媜以散文知名,其文字曾经入选海内外多种文学选本,获得过台湾岛内三大散文奖。简媜的散文颇具古典文学的素养,传统浪漫的情怀,而又带着现代主义的虚无思想及后现代的解构观。 ... |
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舌尖上的西北(贾平凹新作,大师笔下的烟火人生)
『简体书』 作者:贾平凹 出版:武汉大学出版社 日期:2014-05-01 上辑是贾平凹先生的《陕西小吃小识录》,其中包括了数十种著名陕西小吃的风味特色、历史由来、制作技艺和逸闻趣事种种,风格犹如古人笔记体美文,文字凝练,内容丰富。读来妙趣横生,悦目赏心。中辑是贾平凹先生散文中涉及到陕西各地食文化的精彩篇章。其中有 ... |
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《达观》一个有文化根底的散文家!王蒙、王充闾、梁晓声 龚鹏程、汪惠仁 联袂推荐!
『简体书』 作者:金宏达 出版:人民文学出版社 日期:2014-05-01 金宏达,1944年生于南京。回族。1985年获文学博士学位,曾任国家图书馆副馆长、中国艺术研究院研究员。著有专著《鲁迅文化思想探索》、《大师章太炎》、《中国现代小说的光与色》、《平视张爱玲》、《小说: ... |
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