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	果品加工专利项目精选 『简体书』 作者：程晋美　　出版：金盾出版社　　日期：2015-01-01 本书内容包括：果品综合加工技术，山楂、鲜枣、桃、苹果、梨、桑葚、樱桃、核桃、菠萝、香蕉、猕猴桃、木瓜、桂圆、椰子、槟榔、无花果、青梅、树莓、李、蜜柚、柑橘、金桔 ...	詳情>>	售價：HK$ 29.6

	农产品加工实训教程 『简体书』 作者：梁丽新 主编　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2016-03-01 梁丽新主编的《农产品加工实训教程国家中等 职业教育改革发展示范校核心课程系列教材》结合 了中职教育教学改革，特别是国家示范学校改革和建 设的需求。本教材的主要内 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.5

	数控铣床和加工中心结构与维修 『简体书』 作者：韩鸿鸾、郑建强、袁雪芬 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2016-08-01 本书特点是运用二维码技术，将二维码应用在数控图书编写过程中，读者用手机扫码即可观看相关知识点的视频演示，很直观地彰显数控技术的操作特性，即学即得。 ...	詳情>>	售價：HK$ 133.5

	金属切削加工及装备（第3版） 『简体书』 作者：吴拓　　出版：机械工业出版社　　日期：2016-12-01 本教材是为适应高等职业教育和高等专科教育的机械制造专业教学体系改革，满足数控加工、模具制造、机电一体化等专业方向教学的需要，将“金属工艺学”、“金属切削原理与刀 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.0

	食用豆类加工实用技术手册 『简体书』 作者：薛文通，康玉凡 主编　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2015-04-01 本手册从食用豆类资源概述，豆沙、蜜渍豆、芽苗菜、淀粉及其制品等的加工技术及食用豆综合利用技术六个方面，梳理现有工艺，总结出一套适用于多数食用豆企业生产的关键共性 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.1

	数控加工工艺及编程 第2版 『简体书』 作者：刘万菊　　出版：机械工业出版社　　日期：2016-02-01 本教材注重培养学生数控加工的实践能力。通过学习本课程使学生能够较全面地掌握数控工艺知识和数控机床编程基本知识及代码指令功能，熟练应用数控机床的编程指令编制出符合 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	数控多轴加工编程与仿真 『简体书』 作者：主编 陈小红 凌旭峰　　出版：机械工业出版社　　日期：2016-09-01 ★以海德汉系统为基础，介绍多轴编程操作技能★由企业实践经验丰富并有多年教学经验的双师型教师编写★案例丰富，包含UG五轴加工自动编程和仿真的实例 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.5

	数控加工工艺编制与实施 『简体书』 作者：王睿　　出版：北京理工大学出版社　　日期：2014-07-01 王睿编写的《数控加工工艺编制与实施》在编写 上采用项目教学模式，主要内容包括连接轴、轴套、 轴套配合件、平面凸轮、壳体零件、泵盖和 叶轮轴7个项目。本书参照最新 ...	詳情>>	售價：HK$ 109.2

	现代机械加工技术（中职） 『简体书』 作者：文怀兴　　出版：西安电子科技大学出版社　　日期：2016-05-25 本书作为陕西省中等职业学校骨干教师进修培训的教材，也可作为职业技术院校相关专业的教学参考书，还可供机械专业技术人员自学参考。 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.0

	金属切削加工技术（高职） 『简体书』 作者：李会荣　　出版：西安电子科技大学出版社　　日期：2017-02-01 本书以典型零件切削加工为主线，详细介绍了从读图、技术条件分析到工艺工装选择与实施、设备操作和质量保障方面的知识应用，重点讲解了金属切削刀具、切削过程的规律理论、 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.3

	数控加工编程技术 第2版 『简体书』 作者：陈为国　　出版：机械工业出版社　　日期：2016-02-01 理论联系实际 配有思考题和习题 助您扎实掌握内容 配有详尽的PPT课件 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.0

	机械加工实训教程 『简体书』 作者：张家平、周 宇、周晓莲、罗朝阳、冯柯茹　　出版：清华大学出版社　　日期：2016-08-01 本书以机械加工所必备的基本技能为主要内容，以机械加工操作步骤方法为重点，突出机械加工基本职业能力，图文并茂，简明扼要，内容循序渐进，由浅入深。全书共有4篇，第1 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.0

	机械加工基础入门 第2版 『简体书』 作者：蒋森春　　出版：机械工业出版社　　日期：2014-10-01 《机械加工基础入门》（第2版）一书是在第一版基础上对内容进行了进一步优化，新版本内容更为实用、语言更为通俗易懂，帮助初学者更快掌握机械加工相关技能。 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.4

	数控电加工机床编程与维修 『简体书』 作者：韩鸿鸾、丛志鹏、董文敏 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2016-08-01 本书特点是运用二维码技术，将二维码应用在数控图书编写过程中，读者用手机扫码即可观看相关知识点的视频演示，很直观地彰显数控技术的操作特性，即学即得。 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.5

	农产品中常用添加剂标准汇编 农产品中常用添加剂标准汇编 鲜活农产品卷 『简体书』 作者：中国农业科学院农产品加工研究所，农业部农产品加工质量安全风险　　出版：中国标准出版社　　日期：2015-05-01 为科学指导农产品产地贮藏保鲜、正确引导消费和有重点地加强执法监督检查，确保农产品产地收购、贮藏、运输保鲜、包装环节的质量安全，对初级农产品中常用保鲜剂、防腐剂、 ...	詳情>>	售價：HK$ 240.5

	农产品中常用添加剂标准汇编 农产品中常用添加剂标准汇编 干制、腌制农产品卷 『简体书』 作者：中国农业科学院农产品加工研究所 等编　　出版：中国标准出版社　　日期：2015-05-01 为科学指导农产品产地贮藏保鲜、正确引导消费和有重点地加强执法监督检查，确保农产品产地收购、贮藏、运输保鲜、包装环节的质量安全，对初级农产品中常用保鲜剂、防腐剂、 ...	詳情>>	售價：HK$ 249.8

	烘焙食品加工与检验（全国食品加工与检验专业职业教育任务引领型） 『简体书』 作者：黎彩平 主编　　出版：机械工业出版社　　日期：2014-08-01 本书是职业院校工学结合课程实践成果之一，目的是培养食品加工与检验专业的学生胜任烘焙食品加工与检验工作的能力。本书由5 个学习任务组成，即饼干的加工、蛋糕的加工、 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.2

	茶叶加工技术（高等职业教育茶叶生产加工技术专业系列教材） 『简体书』 作者：成洲　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2015-01-01 采用项目化形式介绍了从茶叶产品质量标准、鲜叶标准、鲜叶处理、初制、再加工到成品的全过程。具体内容包括：茶叶加工概述、茶叶分类与命名、鲜叶、大宗绿茶加工、特种绿茶 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.3

	茶叶加工与品质检验（高等职业教育茶叶生产加工技术专业规划教材） 『简体书』 作者：沈强，杜杰，武永福　　出版：中国轻工业出版社　　日期： 由于近年来茶学专业发展迅速，新标准、新技术、新科技层出不穷，原有的茶叶加工技术专业的书籍已经不能适应目前专业教学培训及企业生产加工方面的需要。本书由作者精心组织 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.9

	机械加工技术（机械加工技术专业）/中等职业教育国家规划教材 『简体书』 作者：　　出版：机械工业出版社　　日期：2013-03-01 王明耀、张兆隆主编的《机械加工技术机械加工技术专业》是中等职业教育国家规划教材，是根据机械加工技术专业整体改革方案及机械加工技术课程教学大纲的基本要求编写的。 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

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