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	中式面点工艺（高等职业教育中西面点工艺专业教材） 『简体书』 作者：赵银红，李红英　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-07-01 《中式面点工艺》是以真实工作任务和真实工作情境为背景，为学生营造“现场第1线”工作氛围；以强调厨房核心能力培养为出发点，突出“职业化”特征的“工位性”活页式实训教材。 《中式面点工艺》共包括八个模块，即面坯的分类及工艺原理、水调面团制品实 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	设计新经典——做个品牌设计师：从创意到标志设计 『简体书』 作者：[英]杰姆斯·马丁　　出版：上海人民美术出版社　　日期：2024-07-01 ★杰姆斯·马丁，社交平台拥有74万粉丝的超人气品牌设计师！ ★本书原版荣获2021年美国Graphic Design USA书籍设计大奖！ ★是品牌设计更是人生经历，真正从0讲述如何成为品牌设计师 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.7

	好吃的经济学 『简体书』 作者：[英]张夏准后浪　　出版：浙江教育出版社　　日期：2024-08-01 ◎ 胡萝卜原本是白色的，没有荷兰对西班牙统治者的反抗，就没有现在占据主导的橙色品种？ 牛肉制品的工业化，如何影响了两次世界大战，消弭了不同阶级之间的差距？ 秋葵丰富了新大陆的美食清单，但也成为奴役 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	智慧七柱（一部供世人回味的奇书，一段沙漠战争回忆，奥斯卡史诗电影《阿拉伯的劳伦斯》原著） 『简体书』 作者：[英]，T.E.劳伦斯　　出版：人民文学出版社　　日期：2020-09-01 令人荡气回肠的史诗巨著。从奥斯曼帝国的崩溃，到现代中东的形成，再到今天动荡的阿拉伯世界，总是让人不断回忆起一百多年前那段历史。T.E.劳伦斯是极少数以一人之力改变中东历史乃至世界历史进程的人，而他的不 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	打开盒子讲故事（一个充满奇思妙想的创意故事游戏盒子，提供了超多写作素材和创意） 『简体书』 作者：[英]尼基·霍伯曼　　出版：花山文艺出版社　　日期：2023-07-01 ◎ 一个充满奇思妙想的创意故事游戏盒子，提供了超多写作素材和创意 盒子里包含2摞游戏卡片——主题卡（底色为蓝色）40张和技巧卡（底色为黄色）40张，共80张。主题卡告诉你故事的主题和一些简要的情节， ...	詳情>>	售價：HK$ 114.8

	打开盒子玩艺术（一个充满奇妙创意点子的绘画游戏盒子，提供了超多的绘画创意） 『简体书』 作者：[英]尼基·霍伯曼　　出版：花山文艺出版社　　日期：2023-07-01 ◎ 一个充满奇妙创意点子的绘画游戏盒子，提供了超多的绘画创意 打开盒子后，你会发现有2摞游戏卡片——主题卡（底色为蓝色）40张和技巧卡40张（底色为黄色），共80张。主题卡告诉你画什么以及绘画的主题 ...	詳情>>	售價：HK$ 114.8

	1分钟漫画乌托邦 『简体书』 作者：[英]托马斯·莫尔　　出版：民主与建设出版社　　日期：2023-10-01 1、托马斯·莫尔在《乌托邦》中描绘了一个想象中的完善的社会制度，书中阐述的政治、经济理论深刻地影响了后世社会主义思想的发展。许多观点在当今社会仍是需要人们深入探讨的重大论题。 2、莫尔运用高超的文学 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.1

	北京2022年冬奥会和冬残奥会科技支撑蓝皮书 『简体书』 作者：茹秀英　　出版：人民体育出版社　　日期：2023-12-01 该书围绕国家重点研发计划“科技冬奥”重点专项实施方案，运用专家咨询法、案例分析法、实地考察法等，系统梳理了北京2022年冬奥会和冬残奥会筹办、举办以来，科技助力城市基础设施、生态环境、场馆设施、媒体转播、冰雪运动比赛、文化仪式建设的主要成果 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.0

	镜鉴：中国电力行业改革与全球经验 『简体书』 作者：[英]迈克尔.波利特　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2024-05-01 本书是英国著名经济学家波利特教授的最新著作。为了更好服务助推中国新一轮电改，该书着重介绍了可供中国电力体制改革借鉴的国际经验，包括竞争性电力批发市场的引入和输配电价监管政策的制定，并结合了中国的具体国情提出相应的改革建议。中国的国情在全球确 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.4

	论美-（心理美学导论） 『简体书』 作者：[英]弗农·李著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2024-05-01 在“移情说”的理论支撑下，本书作者基于精神科学的知识和日常性的心理事实，集中观照审美偏好的问题。围绕关键词“美的”提出问题并展开分析阐释，探究美如何使一组特定的精神活动和习性发生作用，同时后者又如何唤起了美。通过大量深入浅出的例证，作者对审 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.4

	疯狂郁金香 『简体书』 作者：[[英]]安娜·帕沃德　　出版：上海译文出版社　　日期：2024-05-01 ★贪婪、欲望、痛苦、痴迷……人类易变，永远追求新奇； ★摇曳、绚丽、诱惑、高雅……繁花之王，世人为之癫狂 ★《疯狂郁金香》是一部畅销欧美二十余年的郁金香百科全书，由英国资深园艺作家安娜·帕沃德倾力 ...	詳情>>	售價：HK$ 296.7

	第一次：30件开创性作品的艺术史 『简体书』 作者：[英]尼克.特伦德　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2024-07-01 艺术史上第一次描绘微笑的作品是如何出现的？ 第一幅女权主义作品是什么？第一幅反战作品呢？ 第一幅亲吻主题的作品表现了什么场景？第一幅镜像和第一幅自画像呢？ 第一个出现在西方绘画中的黑人是谁？ …… 为什么这些“第一次”非常重要？它 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	语境中的法学家——威廉·特文宁学术回忆录（法政名著译丛） 『简体书』 作者：[英]威廉·特文宁　　出版：商务印书馆　　日期：2024-07-01 本书是英国杰出法学家威廉?特文宁以切身经历为线索，对20世纪50年代以来法理学发展历程的回顾与展望。这既是一部引人入胜且通俗易懂的学术回忆录，讲述了特文宁教授的思想与著述在非洲、北美洲以及欧洲的语境中长达六十余年的发展；又是一部严肃而权威的 ...	詳情>>	售價：HK$ 166.8

	思想的革命：激进启蒙运动与现代价值观念的起源（社会思想丛书） 『简体书』 作者：[英]乔纳森·伊斯雷尔　　出版：商务印书馆　　日期：2024-07-01 ★全球启蒙运动史研究领域杰出学者力作 本书作者乔纳森·伊斯雷尔曾获国际专业历史奖项沃尔夫森历史奖、美国历史协会利奥·格肖伊奖和荷兰狮子骑士勋章，历年深耕启蒙思想史领域，尤其着重探究激进思想对启蒙运动 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.3

	以法律拯救海洋：海洋环境保护的国际法律框架 『简体书』 作者：[英]詹姆斯.哈里森　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2024-07-01 海洋占地球表面积的70%以上，它提供了许多重要的生态系统服务。然而，全球海洋的健康状况在近几十年来每况愈下，海洋环境保护已经成为国际社会 紧迫的法律与政治挑战之一。有效的解决方案取决于国家、国际组织等行为体为实现商定目标而进行的协调和合作。 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	家居设计全书 『简体书』 作者：[英]迈克尔·弗里曼　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2024-07-01 在这个时代，没有什么固有的室内设计原则是不受挑战的，所有的想法都是有可能的。这是本独特而丰富的灵感之书，通过800余幅精彩的家居空间设计实例，按照不同元素针对性地列举全球顶尖设计师的创意设计案例。 这些案例会成为读者和设计师们灵感的源泉， ...	詳情>>	售價：HK$ 342.7

	野泳去（“当代梭罗”，自然文学经典之作。畅销多年，影响改变无数人。跃入荒野，告别内耗。麦克·法伦力荐 『简体书』 作者：[英]罗杰·迪金　　出版：上海人民出版社　　日期：2024-07-01 水是H2O，两份氢，一份氧， 然而，还有第三种东西，让水成为水 那究竟是什么，无人知晓。——D.H. 劳伦斯 跳进水里、跨越边界，视人生为游戏、视快乐为彩头自然文学大师罗杰·迪金 充满水的一生 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.8

	巴瑞的书屋——当小鼓岛停止歌唱 『简体书』 作者：尼古拉斯·鲍林[英]　　出版：中国少年儿童出版社　　日期：2024-07-01 浓郁的苏格兰风情，独具特色的音乐性奇幻小说。通过作者动人的笔触，苏格兰的荒凉和壮阔跃然纸上：凛冽的海风，泛着泡沫的海浪，古老的冰川湖泊，层云变幻的苍穹……站在奥兰的船头上，我们也似乎可以听到悠扬的苏格 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	猪的学问（从自然、农业到人文，图文并茂，多角度了解猪的方方面面） 『简体书』 作者：[英]黛西·伯德　　出版：贵州教育出版社　　日期：2024-08-01 ◎ 5大章节，选取31个趣味话题，带你探索猪的世界 全书从猪的起源与驯化、猪的生理结构、猪的美食、猪与人的关系和特色品种五个部分来介绍猪，展现猪不为人知的特征及惊人之处。 ◎ 从自然、农业到人文， ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	巨崩：1914～1918，一部一战史 『简体书』 作者：[英]加里·谢菲尔德 　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-08-01 1.“一战”题材，军迷盛宴。2.作者专业，内容扎实。3.简洁明快，新解不断。4.文风轻松，通俗易读。5.全景呈现，总结深刻。6.“新史纪”系列图书之新品。 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

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