登入帳戶 | 訂單查詢 | 購物車/收銀台( 0 ) | 在線留言板 | 付款方式 | 運費計算 | 聯絡我們 | 幫助中心 | 加入書簽 | |||
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類瀏覽雜誌 | 臺灣用戶 |
品種:超過100萬種各類書籍/音像和精品,正品正價,放心網購,悭钱省心 | 服務:香港/台灣/澳門/海外 | 送貨:速遞/郵局/服務站 |
在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 国际食品保护协会 著,刘弘,吴春峰 主译 ”共有 75169 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
食品化学与营养
『简体书』 作者:王桂桢,陈福玉,魏沛 出版:中国质检出版社原中国计量出版社 日期:2018-06-01 《食品化学与营养十三五高职高专院校规划教材》从食品化学和营养学两方面讲述了现阶段人们日常生活中常见的食品化学知识和营养学知识及其相互关系。全书共分十二章,主要内容包括绪论、食物在体内的消化吸收、水分、碳水化合物、脂类、蛋白质、维生素、矿物质 ... |
詳情>> | |
|
发酵食品生产技术
『简体书』 作者:张崇军,隋明,郑佳 出版:科学出版社 日期:2018-10-01 《发酵食品生产技术》以职业能力为主线,详细地阐述了酱油、食醋、豆酱、腐乳、味精、酸奶、发酵饮料等主要发酵食品的生产技术,并对典型发酵食品的生产及应用实例做了系统的介绍。 全书注重实践性,以培养高素质技术技能型人才为目标,实用性强。 《发 ... |
詳情>> | |
|
食品冷加工工艺
『简体书』 作者:孟一 出版:机械工业出版社 日期:2019-02-01 本书以食品冷加工技术人员的职业岗位为导向,以知识和技术应用能力培养为重点。在介绍食品低温保藏原理的基础上,分别对肉类、水产品、鲜蛋和果蔬的冷加工技术进行了详细的论述,并系统地介绍了食品冷藏链及其应用和冷库的管理。本书内容丰富、浅显易懂、实用 ... |
詳情>> | |
|
食品安全与质量控制
『简体书』 作者:宋卫江,原克波 出版:武汉理工大学出版社 日期:2019-03-01 本书是根据《关于全面提高高等职业教育教学的若干意见》和《关于加强高职高专教育教材建设的若干意见》的精神,结合食品类专业高职高专人才培养模式而编写的。本书突出职业能力和实践能力的培养,论述了食品质量管理的知识、食品安全性影响因素、食品质量安全 ... |
詳情>> | |
|
中国扶贫与国际减贫理论比较研究
『简体书』 作者:中国国际扶贫中心 出版:经济科学出版社 日期:2022-11-01 本书是中国国际扶贫中心“国际乡村发展与减贫研究系列成果”之一,通过系统梳理世界反贫困理论,归纳出全球贫困理论研究谱系,基于国际反贫困理论演进特征,提炼出不同阶段最具代表性与典型性的国际反贫困理论,并对不同国家的反贫困政策与实践进行系统归纳。 ... |
詳情>> | |
|
民族打击乐考级曲集 2021版 上海音乐家协会编 上海音乐家协会考级系列丛书 扫码赠送视频
『简体书』 作者:上海音乐家协会 出版:上海音乐出版社 日期:2021-08-01 2021版扫码视频内容为作者寄语,无教学或示范视频,请知悉。2021版扫码视频内容为作者寄语,无教学或示范视频,请知悉。2021版扫码视频内容为作者寄语,无教学或示范视频,请知悉。 2021版扫码视频内容为作者寄语,无教学或示范视频,请知悉 ... |
詳情>> | |
|
古琴考级曲集 2021版 上海音乐家协会编 扫码可付费购买示范音频 上海音乐家协会考级系列丛书
『简体书』 作者:上海音乐家协会 出版:上海音乐出版社 日期:2021-08-01 ... |
詳情>> | |
|
手风琴考级曲集 第五套修订版 上海音乐家协会编 上海音乐家协会考级系列丛书 2021年新版
『简体书』 作者:上海音乐家协会 出版:上海音乐出版社 日期:2021-08-01 ... |
詳情>> | |
|
中国竹笛考级曲集(一级—十级) 新版扫码赠送音频 上海音乐家协会竹笛专业委员会编 笛子考级教材 唐俊
『简体书』 作者:上海音乐家协会 出版:上海音乐出版社 日期:2024-01-01 ... |
詳情>> | |
|
国际邮轮在中华人民共和国港口靠港补给的规定
『简体书』 作者:中国法制出版社 出版:中国法制出版社 日期:2024-06-01 提升国际邮轮在中华人民共和国港口靠港补给便利化水平,推动邮轮经济高质量发展。 ... |
詳情>> | |
|
云南参与澜湄国际减贫合作研究
『简体书』 作者:罗圣荣等著 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-08-01 国际减贫是澜湄地区合作的重要内容。云南作为中国面向南亚、东南亚的辐射中心,一直在澜湄地区国际减贫合作中发挥着重要作用。 本书首先简述云南参与澜湄合作机制下国际减贫开发合作研究的背景及意义,其次揭示澜湄地区贫困现状及其对国际减贫开发合作的 ... |
詳情>> | |
|
海洋强国背景下船员劳动权益保护问题实证研究
『简体书』 作者:曹艳春 出版:法律出版社 日期:2024-06-01 在我国维护国家海洋权利,建设海洋强国的背景下,“海洋强国”“航运强国”战略的实现离不开海洋运输,高素质的海员队伍在其中发挥着关键作用。本书在劳动法律对普通劳动者加以保护的基础上,着重论述特殊劳动者——船员的行业特殊性及职业保护的特殊需求,按 ... |
詳情>> | |
|
个人信息保护纠纷理论释解与裁判实务(第二版)
『简体书』 作者:丁宇翔 出版:中国法制出版社 日期:2022-04-01 【基本原理】专业阐释个人信息相关法理 【典型案例】精选典型个人纠纷保护案例 【法官评析】资深法官专业点评法律适用 【规范指引】规范指引点明法律适用依据 ... |
詳情>> | |
|
民族传统体育文化的国际传播研究
『简体书』 作者:李治著 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-05-01 《民族传统体育文化的国际传播研究》以中华民族传统体育的国际传播为研究对象,揭示了中华民族传统体育文化作为中国传统文化的一部分,在增强国家文化软实力及其国际影响力方面的重要作用。通过对民族传统体育文化国际传播理论和现状的研究,提出了一些切实可 ... |
詳情>> | |
|
国际物流实务(第四版)
『简体书』 作者:顾永才,王斌义 出版:首都经济贸易大学出版社 日期:2020-09-01 《国际物流实务》是研究国际物流运作行为活动与运作规律的物流专业课程,本书就是为高职高专院校国际物流实务课程编写的教材,也适用于应用性本科。在编写过程中,作者突出了教材的先进性,紧扣专业课程教学大纲的要求,贯彻管用、够用、实用的教学指导思想。 ... |
詳情>> | |
|
国际商事仲裁当事人意思自治保障与限制问题研究
『简体书』 作者:李贤森 出版:法律出版社 日期:2022-11-01 国际商事仲裁在国际商事争议解决中占据重要地位,是涉外法治建设工作的有机组成部分。意思自治是国际商事仲裁的基础,强化对当事人意思自治的保障是现代国际商事仲裁的主流声音,但过于强调保障国际商事仲裁意思自治是缺乏辩证性的片面表现。适当限制不仅是国 ... |
詳情>> | |
|
国际航空货物运输承运人责任制度研究
『简体书』 作者:沈志韬 出版:法律出版社 日期:2022-10-01 本书围绕《华沙公约》《蒙特利尔公约》两大条约体系,并结合我国《民用航空法》和我国航空货物纠纷解决机制,从国际航空货物运输公约、国际航空货物承运人主体地位、国际航空货物承运人责任的认定、国际航空货物运输争议解决机制、国际航空货物运输诉讼的管辖 ... |
詳情>> | |
|
透视浙村 历史文化村落保护利用的浙江探索与实践 杨小军 丁继军
『简体书』 作者:杨小军 丁继军 出版:机械工业出版社 日期:2024-02-01 冯骥才题写书名,温铁军推荐,过伟敏、吴锋民作序。本书是浙江理工大学杨小军、丁继军,带领研究团队聚焦历史文化村落保护利用十余年的研究成果。本书选择了40个具有代表性和示范性的浙江省历史文化村落保护利用重 ... |
詳情>> | |
|
上海文化遗产发展报告.2023:促进文化遗产的整体保护(上海文化发展系列蓝皮书)
『简体书』 作者:主编 徐锦江,执行主编 毕旭玲 出版:上海远东出版社 日期:2023-03-01 本报告认为在中国非遗保护过程中出现了“非物质文化遗产”与“文化遗产”概念割裂,非遗保护逐渐脱离文化遗产保护整体框架的倾向。造成非遗脱离文化遗产整体框架倾向的重要原因是过多强调了非遗的非物质形态而忽视了 ... |
詳情>> | |
|
制药配液风险控制相关技术考虑要点
『简体书』 作者:中国食品药品国际交流中心 出版:中国医药科技出版社 日期:2020-03-01 ... |
詳情>> | |
|
>>> 首頁 前一頁 後一頁 尾頁 (頁碼:113/3759 行數:20/75169) 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 |
如果未能搜尋到意向中的書籍,可以參看:“找書說明” 或 “尋書登記服務”