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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ [清]吴楚材,[清]吴调侯 著,王鸿飞 译注 ”共有 24920 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
金牌甜点零失败教科书
『简体书』 作者:赖晓梅 出版:光明日报出版社 日期:2014-09-01 台湾人气甜点女王赖晓梅手把手教你制作人气甜点,清晰大图加详细的步骤说明,让你轻松学会9大类甜点的制作要领。 更有小贴士和制作要点的提示,保证你制作甜点零失败。 ... |
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汤粥养人1000例(汉竹)
『简体书』 作者:石晶明 出版:江苏科学技术出版社 日期:2014-09-01 烹饪方法最适合日常养生? 又有哪些饮食禁忌? 何保养? 何养生? 怎么喝汤吃粥? 本书用最简单的日常饮食——汤粥,一一详解! 用汤粥打造百病不生的基础,全面提升精气神。 本 ... |
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粘贴加固混凝土梁的疲劳性能
『简体书』 作者:张娟秀,叶见曙著 出版:东南大学出版社 日期:2014-11-01 粘贴钢板加固和粘贴碳纤维复合材料(CFRP)加固技术已被广泛地应用于混凝土旧桥加固改造中。粘贴加固钢筋混凝土构件的疲劳性能及其耐久性是国内外土木建筑领域的前言课题。本书主要内容包括:粘贴钢板加固混凝土梁的疲劳性能、粘贴CFRP片材加固混凝土 ... |
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高铁从这里经过
『简体书』 作者:董家坤 出版:人民日报出版社 日期:2014-11-01 本书再现当年京沪高铁这个里程碑式的工程施工时,为争时抢速保证通车、为使国家物资用在实处,TJ-S标段三项目部联同高铁指挥部与供货地材商展开激烈交锋。本书主人公基本取自京沪高铁施建中的真实人物原型,本书作者以高铁供应商的亲历者身份揭密中国高铁 ... |
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首饰蜡版制作---新世纪全国高等院校珠宝首饰设计专业十二五重点规划教材
『简体书』 作者:杨井兰 出版:上海人民美术出版社 日期:2015-01-01 《首饰蜡版制作新世纪全国高等院校珠宝首饰设计专业十二五重点规划教材》按照循序渐进的原则,由简单到复杂的案例进行讲述。共八个案例,分为软硬两种不同蜡材的制作。其中硬蜡制作包括:平面无镶嵌首饰蜡版雕刻、立体简单的男女戒指的制作、略复杂的花式结构 ... |
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亲切的手作美食
『简体书』 作者:莉莎 出版:浙江科学技术出版社 日期:2015-03-01 ◎体会近距离的美好,品味老底子的美好,给心情放个假 ◎感受一段温暖、快乐的厨房手作时光,用双手为爱的人制作健康、放心的食物 从前,当社会还没有进入什么都可以买到的时代时,手作美食是一种最基本的生活 ... |
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料理王国
『简体书』 作者:[日]北大路鲁山人,王文萱 出版:生活·读书·新知三联书店 日期:2015-05-01 《料理王国》是北大路鲁山人在生涯志得意满时的颠峰之作,也是生前唯 一亲自编纂的饮食评论集。鲁山人的料理哲学不仅追求味道,更追求美,执着于食材。书中谈论对食器的审美观,重审家庭料理、怜悯料理残肴等,集结了鲁山人沉醉于美食七十余年间的所有经典评 ... |
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高血压吃什么宜忌速查手册
『简体书』 作者:潘国忠 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 1.名医指导,全面细致 邀请一线资深中医专家编著,针对不同的体质情况、不同的并发症推荐食谱。 2.方便速查,简单实用 相比市场上的同类产品,这套书更注重方便速查的特点,按照蔬菜、五谷、水果、干果 ... |
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《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱·酱汁篇》
『简体书』 作者:[英]乔安娜·法罗 ,梁鸿信 出版:广东南方日报出版社 日期:2015-05-30 1.最经典 最神奇 独家秘笈 即学即会 做出西餐美食关键! 2.全欧洲 最正宗 最新潮 舌尖上的美食秘诀酱汁的魔力! 3.酱汁即是沙司,最潮做法,提味增色的秘诀,垂涎欲滴的关键。 4.经典Sa ... |
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豆浆机美味食谱(“煮”妇的时尚新厨房)
『简体书』 作者:犀文图书著 出版:中国农业出版社 日期:2015-06-01 豆浆营养丰富,四季皆宜,常饮对身体健康大有 裨益。由犀文图书编著的《豆浆机美味食谱》主要介 绍了一百多款用豆浆机做出来的美味豆浆,按食材分 为五谷豆浆、果蔬豆浆、花式豆浆、营养米糊和果蔬 汁五类,涵盖范围广,内容丰富,排版设计新颖、美 观、 ... |
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养生粥大全
『简体书』 作者:肖玲玲著 出版:金盾出版社 日期:2015-08-01 《养生粥大全精》熬粥所选用的原料多是日常生活中极为常见的、市场上就可以买得到的禽蛋肉类、五谷杂粮、蔬菜水果及常用中药材等,简单易得,既方便又实惠,让全家人随时可享受到浓醇美味的滋补粥品。 针对每道养生粥,从食材到制作方法,都进行了详细讲解 ... |
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电饭锅煲汤一本就够(一只电饭锅带你遍尝鲜汤。怕麻烦?懒?没时间?只要想喝,这些统统不是问题)
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 28道滋补牛羊鸭肉汤,21道人气甜汤,30道美味海鲜汤, 33道清淡蔬菜汤, 60道家常猪骨汤,71道元气鸡汤, 还有汤品食材的选购秘诀、电饭锅炖汤技巧。即便只有一只电饭锅,也可以过精致、幸福、健 ... |
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四季沙拉
『简体书』 作者:[韩]郑大悦 出版:北京美术摄影出版社 日期:2015-07-01 ★韩国一号男性食品造型师郑大悦震撼之作,教您制作好吃又好看的精品沙拉! ★1000张全俯瞰料理步骤图,让人食指大动的摆盘技巧 ★保证让你吃饱又不变胖的治愈系美味 ★详细步骤图,手笨也能秒变料理大 ... |
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家常汤粥最养人
『简体书』 作者:刘建平 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-11-01 不是单纯的介绍汤粥的制作方法,而是将食谱与饮食营养联系起来,教你喝出好气色、好状态,如何顺应四季时节选汤粥,如何正确对症食疗喝汤粥。 一碗好汤粥,告诉你如何补养全家保健康! ... |
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10分钟做好炒饭炒面
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-01-01 让您愉快地 在米饭与面条的世界穿梭 尽享简单 而不单调的美味…… ... |
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吃法决定健康:食物相宜与相克
『简体书』 作者:温梦霞 出版:福建科技出版社 日期:2015-11-01 食物相宜与相克是一个营养学的观点。中医和现代营养学家都认为,不同的食物组合有能发挥出不同的营养功效,我们把相互促进增强营养功效的食物组合成为相宜,把由于成分或者制作方法不同反而抵消营养功效或者增加了副 ... |
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扫一扫,“码”上学做正宗川菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-03-01 川菜名气这么大,国人没有不知其名的,但很多人所知道的川菜仅限于鱼龙混杂的“川菜馆”。本书是一本带二维码的川菜视频,其目的不仅是要毫不保留的介绍正宗川菜,还要以手把手的方式让您一看就懂,一会就会做川菜。 ... |
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3步学做家常菜(汉竹)
『简体书』 作者:悠悠小麦 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-01-01 小编在周末有幸到小麦家里做客,尝了她亲手做的菜,真的是一吃难忘!简单的、家常的食材,比如鸡蛋、包菜、豆腐等,在她手中好像被施了魔法,变得非常美味。 我很好奇,为什么鸡蛋在她手里就会变得那么嫩,本来没 ... |
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扫一扫,“码”上学做正宗粤菜
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-03-01 一本地道适用的粤菜菜谱,粤菜爱好者必备书,用简单食材就能做出粤式美味,更有菜谱同步视频精彩呈现,烹饪大厨手把手教您做招牌粤菜。 ... |
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很滋补的火锅砂锅
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2016-03-01 全方位了解火锅砂锅,彻底满足您对滋补与美味的需求。美味秘诀一一展现,食材特色一目了然,让您尽享舌尖与味蕾的酣畅之舞。难以抗拒的舌尖诱惑,亲朋好友小聚的秘密武器,与美食约会吧! ... |
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