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中式烹调工艺:烹饪基础技能  林梅 文歧福 孙迁清 中式烹调工艺:烹饪基础技能 林梅 歧福 孙迁清
『简体书』 作者:林梅 歧福 孙迁清  出版:机械工业出版社  日期:2024-01-01
本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律,配套齐全 ...
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售價:HK$ 56.4

网联车辆系统:通信、控制及优化  文世喜 郭戈 网联车辆系统:通信、控制及优化 世喜 郭戈
『简体书』 作者:世喜 郭戈  出版:机械工业出版社  日期:2024-06-01
不同于其他同类书,本专著详尽介绍了网联车辆系统分析与设计的公式、算法及其在数值仿真、实验中的应用。着重于控制策略的实现,对本领域研究人员及工程师可将本书介绍的相 ...
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售價:HK$ 171.4

人美书谱 草书 明 文徵明 草书千字文 人美书谱 草书 明 徵明 草书千字
『简体书』 作者:[明]徵明 书  出版:人民美术出版社  日期:2021-12-01
书名:人美书谱 草书 明 徵明 草书千字 书号:978-7-102-08753-5 出版:人民美术出版社 作者:明徵明 书 定价:29元 ...
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售價:HK$ 33.4

(海外汉学研究新视野丛书)华宴:宇文所安自选集 (海外汉学研究新视野丛书)华宴:宇所安自选集
『简体书』 作者:[美]宇所安  出版:南京大学出版社  日期:2020-07-01
著名汉学家宇所安教授亲自编选,收入十一篇精华之作,既有对化史的深刻反思,又有对学研究的新颖解读,带领读者回到历史,回到诗歌本身,重新感受阅读与研究的惊喜。 ...
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售價:HK$ 89.8

权力优势:国家安全、杜鲁门政府与冷战(国际关系史名著译丛) 权力优势:国家安全、杜鲁门政府与冷战(国际关系史名著译丛)
『简体书』 作者:梅尔·P.莱夫勒  出版:商务印书馆  日期:2019-10-01
冷战史权威历时十三年写就的鸿篇巨制,全面展现冷战形成全过程。 《权力优势:国家安全、杜鲁门政府与冷战》是冷战史权威梅尔P.莱弗勒历时十三年写就的鸿篇巨制,是 ...
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售價:HK$ 213.3

权力优势:国家安全、杜鲁门政府与冷战(国际关系史名著译丛) 权力优势:国家安全、杜鲁门政府与冷战(国际关系史名著译丛)
『简体书』 作者:梅尔·P.莱夫勒  出版:商务印书馆  日期:2019-11-01
冷战史权威历时十三年写就的鸿篇巨制,全面展现冷战形成全过程。 《权力优势:国家安全、杜鲁门政府与冷战》是冷战史权威梅尔·P.莱弗勒历时十三年写就的鸿篇巨制, ...
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售價:HK$ 270.3

天妇罗 天妇罗
『简体书』 作者:近藤文夫  出版:河北科技出版社  日期:2018-03-01
提到天妇罗,非近藤莫属! 日本料理精髓的代表之一天妇罗,将油炸物制作到ji致的日料美食。从面衣的厚薄到油温的掌握,从食材的挑选到油炸的技巧,将香味与美味完美融 ...
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售價:HK$ 167.6

清史 清史
『简体书』 作者:郑天挺,南炳  出版:上海人民出版社  日期:2020-07-01
著名历史学家郑天挺、南炳合编的清史研究代表作 上海人民出版社中国断代史系列之《清史》 大家经典 长销不衰 ...
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售價:HK$ 327.4

种子的隐秘之美(微距摄影呈现种子震撼人心的美,畅销书《牛津大学终极昆虫图鉴》后又一自然科普力作) 种子的隐秘之美(微距摄影呈现种子震撼人心的美,畅销书《牛津大学终极昆虫图鉴》后又一自然科普力作)
『简体书』 作者:[英]列·比斯  出版:湖南美术出版社  日期:2023-10-01
1.继畅销书《牛津大学终极昆虫图鉴》之后又一自然科普力作! ·《牛津大学终极昆虫图鉴》市场反响:豆瓣9.5高分,开卷累计销量17,036,果壳网推荐。 ·挑 ...
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售價:HK$ 227.7

旅游文创产品设计——以山东省旅游文创产品为例 旅游创产品设计——以山东省旅游创产品为例
『简体书』 作者:董敏、毛斌、李榕静   出版:化学工业出版社  日期:2023-10-01
通过本书能够引导高校更好的培养设计师,帮助旅游创产品设计行业在创意与设计工作方面提供新思路。 ...
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采油企业设备精益管理与实践 采油企业设备精管理与实践
『简体书』 作者:马立军 贾品元  出版:中国石化出版社有限公司  日期:2022-02-01
本书重点对采油企业设备精管理理论、管理要求、推进方法、主要设备精管理方式、精管理实践应用效果、精管理创新提升方法进行了阐述,并列举了国内部分企业设备精 ...
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售價:HK$ 67.9

精益设计:设计团队如何改善用户体验 [美]杰夫·戈塞尔夫(原书第3版) 设计:设计团队如何改善用户体验 [美]杰夫·戈塞尔夫(原书第3版)
『简体书』 作者:[美]杰夫·戈塞尔夫,[美]乔什·赛登  出版:机械工业出版社  日期:2023-12-01
设计是现代产品设计和开发的同义词。通过将以人为本的设计、敏捷的工作方式和敏锐的商业意识结合在一起,世界各地的设计师、产品经理、开发人员和敏捷专家使精设计成 ...
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美系精益医疗大全(上、下册) 美系精医疗大全(上、下册)
『简体书』 作者:【美】查理普罗兹曼  出版:东方出版社  日期:2019-11-01
美系精医疗大全六本套装 把医院建设成一个具有成本效的、标准化的、高质量的、关注患者的运营系统, 让医院转型为高质量服务系统 这是一场牵涉医生、护士、各 ...
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方针管理与转型升级之路——企业的方针管理与精益化、自动化、信息化、数字化及智能化 方针管理与转型升级之路——企业的方针管理与精化、自动化、信息化、数字化及智能化
『简体书』 作者:刘大永 等  出版:电子工业出版社  日期:2024-07-01
本书以详细阐述企业的方针管理作为切入点,介绍了企业精化、自动化、信息化、数字化、智能化的基本概念及相互之间的关联关系;介绍了在开展方针管理、进行企业的中长期规 ...
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中国工厂全面精益改善推进手册 中国工厂全面精改善推进手册
『简体书』 作者:刘承元  出版:企业管理出版社  日期:2021-06-01
本书是一本简明扼要的全面精改善的实战操作手册。中国工厂管理虽然取得了长足的进步,但是绝大部分还有很大的改善空间。 ...
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书刊辅文编排规范与案例 书刊辅编排规范与案例
『简体书』 作者:傅祚华  出版:商务印书馆  日期:2024-01-01
本书系统梳理图书和期刊各种辅的概念,解说有关国家标准、行业标准和行业惯例,评析真实辅案例,对一些当前业界做法各异的辅事项提出了规范的意见。本书有较强实用性 ...
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售價:HK$ 92.0

改变世界的机器:精益生产之道 改变世界的机器:精生产之道
『简体书』 作者:[美]詹姆斯 P.沃麦克 James P. Womack [  出版:机械工业出版社  日期:2021-07-01
生产之所以叫“精”,是因为它与大批量生产相比,所有的投入都要更精——工厂人员只需一半,生产空间只需一半,工具设备投资只需一半,开发新产品的设计工时和设计周 ...
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精益变革:中小企业逆境求生之路 变革:中小企业逆境求生之路
『简体书』 作者:刘健  出版:机械工业出版社  日期:2020-10-01
源自一家传统中小制造企业的真实案例 通过精,企业2年扭亏为盈并实现逆势增长! ...
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回鹘文文献汉语借词研究 回鹘献汉语借词研究
『简体书』 作者:朱国祥  出版:社会科学文献出版社  日期:2023-02-01
本书基于回鹘碑铭与题记、宗教(佛教、摩尼教、景教、道教)献、社会经济书、语言字与学作品、医学天占卜历法等各种回鹘献材料,穷尽式搜集各类汉语借词。 ...
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售價:HK$ 227.7

生物遗传资源获取与惠益分享协议研究 生物遗传资源获取与惠分享协议研究
『简体书』 作者:赵富伟  出版:科学出版社  日期:2021-04-01
本书详尽考察了联合国粮食及农业组织、世界卫生组织、世界知识产权组织有关生物遗传资源获取与惠分享的协议范本,并重点对南非、埃塞俄比亚、美国等的生物遗传资源获取与 ...
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售價:HK$ 112.2

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