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天才主厨的绝对温度——HAJIME法餐厅米田肇的故事(上海文艺·日系Life)
『简体书』 作者:[日]石川拓治,叶酱 出版:上海文艺出版社 日期:2019-10-01 ★ 丧文化流行的今天,重提梦想、奋斗和坚持所带来的可能性。 ★ 不止步于令人口舌生津的美食,这更是一本记录年轻人跌跌撞撞,最终独当一面的成长之书。 ... |
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思想会·君主与承包商:伦敦、纽约、巴黎的供水变迁史
『简体书』 作者:克里斯托夫·德费耶[Christophe,Defeuille 出版:社会科学文献出版社 日期:2019-11-01 独特视角下的城市史、社会史、经济史和商业史研究。 权力和资本博弈的有趣案例。 深入探求伦敦、纽约、巴黎这三个超级大都市的供水变迁。 发掘供水服务变迁背后的深层原因。 城市的公共水资源建设和管理 ... |
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麦肯锡高效沟通课:掌控高难度谈判的13种技巧
『简体书』 作者:[日]高杉尚孝 出版:中信出版社 日期:2019-11-01 基于真诚与理性,且不被情感左右的沟通,才真正高效、可持续。 谈判不只存在于谈判桌上,而是出现于任何需要沟通的场合;真正好的谈判结果也不是你输我赢,而是使合作可持续的双方共赢。 实战心理学家高杉尚孝 ... |
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为什么有钱人都用长钱包?
『简体书』 作者:[日]龟田润一郎 出版:北方文艺出版社 日期:2020-01-01 ◆ 钱包是改变人生的有力工具! ◆ 手头现有的钱就是对过去自己的总结算 ◆ 有钱人的钱包用法10项法则 ◆ 与钱交往就像是与人交往 ◆ 长钱包能让你理财更轻松! (1)有一个漂亮的长钱包,与 ... |
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水哎(娃娃龙原创图画书系列)
『简体书』 作者:彭学军,张卓明,段颖婷 绘 出版:接力出版社 日期:2020-02-01 ◎入选广东省教育厅 2020寒假读一本好书书目。 ◎著名儿童文学作家彭学军书写隽永童年。 ◎图画充满浓郁的民俗气息,湘西老街的一景一物,人情风貌如电影般一一呈现。 ◎一段独属于中国人的童年记忆, ... |
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帝国缩影:明清时期的里社坛与乡厉坛
『简体书』 作者:刘永华 出版:北京师范大学出版社 日期:2020-12-01 此个案展示出礼化为俗的过程,为理解中国历史上的礼俗互动问题提供了线索。厉祭在我国源远流长,早在先秦时期就已出现,但当时主要流行于社会上层。此后,历代王朝大多沿袭了这一传统。不过,直到明代才开始按照"里"为单位设置厉坛,从而将厉祭推行到了乡村 ... |
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生活与命运
『简体书』 作者:[俄]瓦西里?,格罗斯曼 出版:四川人民出版社 日期:2020-03-01 《纽约时报》《华盛顿邮报》《华尔街日报》《卫报》《世界报》等全球媒体鼎力推荐,欧美书界誉为当代的《战争与和平》,20世纪zui伟大的俄语小说。豆瓣评分9.3,格罗斯曼女儿儿叶卡捷琳娜科罗特卡娃*授权中 ... |
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坚守:“指数基金之父”博格的长赢之道
『简体书』 作者:[美] 约翰·博格 出版:中信出版社 日期:2020-04-01 本书是美国指数基金教父、先锋集团创始人博格绝笔之作。博格在书中提炼了自己创业的座右铭坚守前行,这是他长期坚持的商业战略,也是他领导先锋集团在市场上披荆斩棘、战胜逆境和对手,以异端姿态鹤立华尔街的深层价 ... |
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减肥就是好好吃饭(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-05-01 苗条笔记,为你揭示每一道菜的瘦身秘籍。 科学理论,指导你正确瘦身。 有理论更要有实践。推荐菜品,让你有的放矢,越吃越瘦! 缤纷佳肴,吃出理想身材! 想要苗条、美丽、健康、活力,只要认真吃好每一 ... |
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超大规模集成电路先进光刻理论与应用
『简体书』 作者:韦亚一 出版:科学出版社 日期:2020-03-01 光刻技术是所有微纳器件制造的核心技术。特别是在集成电路制造中,正是由于光刻技术的不断提高才使得摩尔定律(器件集成度每两年左右翻一番)得以继续。本书覆盖现代光刻技术的主要方面,包括设备、材料、仿真(计算光刻)和工艺,内容直接取材于国际先进集成 ... |
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杨绛:淡定从容,便是优雅
『简体书』 作者:刘颖 出版:天津人民出版社 日期:2020-03-01 ☆本书真实且富有深度地剖析了杨绛先生的百年人生经历和智慧,杨绛先生精彩的一生,是当代女性的楷模和典范,她教会了人们不妥协、不迷茫,认真地年轻,优雅地老去,认真地享受每一天。 ☆本书是一本浓缩杨绛一生 ... |
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历史学的真相
『简体书』 作者:张耕华 出版:东方出版社 日期:2020-06-01 人们常常要问:人生有什么意义?史家也往往要问:历史有什么意义?如果有意义的话,那意义也不是客观世界先天给定的,而是要待到人们探索之后才给定的。这便是通常所谓的历史哲学。凡是未能对此作出答案的,可以说都未能上升到哲学的高度。对历史本身作出答案 ... |
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甲骨文丛书·德川幕府与御三家:三百年的野心与权术
『简体书』 作者:河合敦,常晓宏,胡毅美 出版:社会科学文献出版社 日期:2020-06-01 德川家康的子嗣中,始于义直的尾张家、始于赖宣的纪伊家,以及始于赖房的水户家,这三大门第合称德川御三家。但御三家是否只为了辅弼将军家,抑或补充将军后继者才诞生?历史学家河合敦认为此种观点完全错误。在这部作品中,河合敦揭示了御三家不为人知的野心 ... |
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人体简史
『简体书』 作者:[英]比尔.布莱森 出版:文汇出版社 日期:2020-06-01 ◆你的身体30亿岁了! ◆一部从头讲到脚、从里讲到外、从30亿年前讲到今天的人体百科全书! ◆翻开本书,从单细胞斑点讲起,看看30亿年来你的身体的进化史! ◆全球销量超千万册的科普巨著《万物简史 ... |
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手诊大全
『简体书』 作者:张文杰 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2020-06-01 本书通过观手的颜色、纹理和形态变化,介绍内部脏腑的生理、病理变化。把手纹看成是遗传基因的一种外在的表达方式,因为基因在人类的个体中是无一完全相同的,而掌纹的表达也是无一相同的,故才保证了每个生命个体的*性和稳定性。由于手的变化敏感、直观可见 ... |
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简养:每个女人都能学会的四步养生法(“中国优秀健康图书奖”获得者、畅销书《不生病的智慧5》作者李军红
『简体书』 作者:李军红 出版:天津科学技术出版社 日期:2020-07-01 ★中国优秀健康图书奖获得者、畅销书《不生病的智慧5》作者李军红归来,25年治验实录,将女性健康问题一网打尽! ★破解当今养生困局一边养生,一边生病这里好了,那儿又难受照方调养,身体还是有恙怎么回事? ... |
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论柏拉图的《会饮》
『简体书』 作者:[美]施特劳斯[Leo,Strauss];[美]伯纳德特 出版:华夏出版社 日期:2020-08-01 就让我用伯纳德特的原话来推荐此书吧:“施特劳斯教授能从表面看似琐屑的事物中洞悉*极致的意味,这种能力在他解释《会饮》时体现得淋漓尽致。” ... |
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星星眼
『简体书』 作者:北途川 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2020-09-01 如果你曾经不幸福,我有很多的爱可以分给你哦。 北途川治愈之作 一本适合秋天的温柔读物 原名《昭昭》,新增出版番外,随书附赠作者后记! 美貌文身师清冷医生 离我远点儿,好不好,昭昭? 明明是 ... |
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梁景红谈色彩设计法则
『简体书』 作者:梁景红 出版:人民邮电出版社 日期:2020-09-01 无意识的感性只是随性,理性的感性是经过训练的能力提升。 三大法则是对色彩应用体系的精炼,全方位的色彩训练是纯熟运用法则的手段。 让色彩设计者能够进行具有理性思维的感性创作。 平衡法则:从视觉心理 ... |
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超有趣的漫画中国史2
『简体书』 作者:刘宏亮 出版:人民日报出版社 日期:2020-09-01 ★看五分钟漫画,通五千年历史。内容简单易读,是补充历史知识、放松神经的必备佳品; ★历史知识精编精校,核查历史典籍,历史知识扎实; ★故事性、趣味性强,融合热门影视剧、动漫、网络热梗等,插科打诨, ... |
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