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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 国际食品保护协会 著，刘弘，吴春峰 主译 ”共有 52440 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	食品安全可追溯系统研究 『简体书』 作者：郑火国　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2018-09-01 本文以食品为研究对象，以食品链为切入点，依据信息论、系统论及控制论等原理，采用信息管理学、信息经济学、食品安全管理，以及可靠性分析等理论、方法和技术，对食品安全 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.7

	美国血库协会技术手册 『简体书』 作者：　　出版：人民卫生出版社　　日期：2020-08-01 美国血库协会技术手册是国际输血医学行业的经典参考书籍，目前已经发行至第19版，尚无中文版译著出版。中华医学会临床输血学分会将此书的出版作为学会重点工作，以提高国 ...	詳情>>	售價：HK$ 393.4

	食品加工技术（李秀娟）（第二版） 『简体书』 作者：李秀娟 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-06-01 本书是国家精品课程《食品加工技术》配套教材，也是国家精品资源共享课程《食品加工技术》的配套教材。本书以工学结合、知行合一为切入点，注重教育与生产劳动、社会实践相 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.5

	现代食品安全检测技术 『简体书』 作者：陈士恩，田晓静 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-01-01 本书从食品安全分析中样品采集与预处理方法着手，重点介绍现代食品安全检测新技术的基本原理、结构及其在食品品质分析、农药和兽药残留检测、食品中毒素分析、食品添加剂检 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.2

	食品科技期刊投稿指南 『简体书』 作者：金铁成　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-12-01 本书从科技期刊责任编辑的视角，以食品科技期刊为例从理论与实践两方面探讨了年轻作者，如何解决在论文发表过程中遇到的种种困惑。 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.5

	英汉对照食品安全学 『简体书』 作者：张双灵 等编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2017-11-01 本书共分八章，主要包括生物性、化学性（食品添加剂、农药残留、兽药残留、金属、工业化学物、加工过程中形成的化学物）危害对食品安全性的影响，以及食物中的天然有毒物质 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.6

	食品溯源与识别分析技术 『简体书』 作者：[日]日本分析化学会标识溯源分析技术研讨会　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-11-01 1.详细介绍了日本先进的食品、农产品溯源和识别分析技术及实践应用； 2.为我国食品、农产品溯源和识别分析提供了很好的范例参考和借鉴；3.涵盖了产地识别、品种识别 ...	詳情>>	售價：HK$ 106.5

	食品安全科普读本——小学篇 『简体书』 作者：徐敦明　　出版：中国质检出版社原中国计量出版社　　日期：2018-10-01 《食品安全科普读本：小学篇》积极引导广大小学生用知识武装头脑，用科学击破谣言，成为食安小达人，力求以通俗易懂的文字、生动活泼的语调以及简单实用的食安知识，开启同 ...	詳情>>	售價：HK$ 39.8

	大侦探福尔摩斯3：红头发协会 『简体书』 作者：[英]柯南·道尔　　出版：湖南少年儿童出版社　　日期：2021-12-01 ◆风靡全球100多年的不朽推理经典，中小学生课外阅读推荐书。 ◆根据小学生特点精心选编、翻译、删减，专属于小学生的福尔摩斯探案集！ ◆提升孩子的逻辑思维能 ...	詳情>>	售價：HK$ 28.8

	职场创造力 人才发展协会（ATD）软技能系列丛书 『简体书』 作者：[美]唐娜·波特，[美]南希·坦南特　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2023-08-01 ★ 这是一本详细解说何谓创造力、如何利用创造力提升个人及团队技能的职场秘籍！ ★ 作为人才发展协会（ATD）软技能系列丛书之一，本书将带领你去挖掘事物背后的深 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	职场合作力 人才发展协会（ATD）软技能系列丛书 『简体书』 作者：[美]，塞恩·贝洛莫　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2023-09-01 1.这是一本帮助职场人士构建团队合作力、扩大整体优势的实用指南！ 2.作为人才发展协会（ATD）软技能系列丛书之一，本书介绍了如何组织团队、如何领导团队、如何 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	职场影响力 人才发展协会（ATD）软技能系列丛书 『简体书』 作者：[美]薇薇安·布莱德　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2023-09-01 1.这是一本帮助职场人士提升影响力、扩大自身优势的佳作！ 2.作为人才发展协会（ATD）软技能系列丛书之一，本书介绍了提升影响力的五大原则，教你扫除成功道路上 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	职场情商力 人才发展协会（ATD）软技能系列丛书 『简体书』 作者：[美]，帕特里克·马隆　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2023-09-01 1.这是一本帮助职场人士提升情商、建立良好人际关系的实用之作！ 2.作为人才发展协会（ATD）软技能系列丛书之一，本书将从五大维度，教你提升情商力，从而做到有 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	行业协会商会与地方治理研究 『简体书』 作者：姜伟军　　出版：中国财政经济出版社　　日期：2021-03-01 近年来，行业协会商会发展迅猛，在政府和企业之间起到了重要的桥梁作用，并积极参与社会治理，成为地方治理的重要力量之一。本书从政治参与、市场治理、社会治理和文化促进 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.2

	新型食品干燥技术及应用 『简体书』 作者：段续　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-11-01 目前，农产品的贸易量的23都是干燥产品，干燥产品不但保持了食物的色、香、味，而且不易变质，便于储运，同时，经过复水处理，还原度优良。本书着重介绍了冷冻干燥、真空 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.2

	食品科技系列--食品安全风险评估（宁喜斌） 『简体书』 作者：宁喜斌 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2017-08-01 《食品安全风险评估》介绍了食品安全风险评估的历史、现状、发展趋势；详细介绍风险评估的4个步骤即危害识别、危害特征描述、暴露量评估、风险特征描述。为了加深对风险评 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.8

	宁夏地区革命文物的保护管理与保护利用调查研究 『简体书』 作者：陈永耘　　出版：文物出版社　　日期：2021-12-01 本选题是宁夏哲学社会科学重点规划项目《宁夏地区革命文物的保护管理与保护利用调查研究》的成果汇集。是作者团队基于多年对宁夏地区革命文物包括可移动文物和不可移动文物 ...	詳情>>	售價：HK$ 342.7

	“对赌协议”典型仲裁案例与实务精要 『简体书』 作者：深圳国际仲裁院，中国国际仲裁研究院　　出版：北京大学出版社　　日期：2021-12-01 本书精选了对赌协议的典型案例，并对其从仲裁要点、案情概要、当事人主张、仲裁庭认定的事实、仲裁庭意见、仲裁结果、评析等方面予以探讨，力求为仲裁实务界人士提供有价值 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	传统建筑保护与利用实践 国家历史文化遗产保护 『简体书』 作者：傅红　　出版：四川大学出版社　　日期：2024-06-01 本书以传统建筑的保护与利用为目的而编写，书稿前部分详细列举了国家历史文化遗产保护公约和国内外历史文化名城保护案例，并结合我国特色探讨传统建筑保护在近年来所取得的 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	知识产权典型仲裁案例与实务精要 『简体书』 作者：深圳国际仲裁院，中国国际仲裁研究院　　出版：北京大学出版社　　日期：2021-12-01 本书的出版有助于当事人掌握知识产权纠纷仲裁的裁判动向，为知识产权法律保护和纠纷解决提供参考和指引。 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

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