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上海老味道(第三版)
『简体书』 作者:沈嘉禄著 出版:上海文化出版社 日期:2017-08-01 上海老味道,是已经消逝或正在消逝的风味美食,它们体现了一个时代的经济状况,也反映了上海市民所处的文化环境与世俗生态。从草根食物入手,洞悉时代特征,进而表达人们对美好生活的怀念和向往,是本书的出发点。分为水汽氤氲的寒素生活八仙桌上的青花大碗春 ... |
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家长和孩子一起玩的小实验2(2017年新版)
『简体书』 作者:[德]吉塞拉·吕克,[德]海克·弗里德尔 绘 出版:人民文学出版社 日期:2017-05-01 德国自然科学早期教育研究成果 获德国化学工业基金会文学奖 ... |
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美食达人带你玩转烧烤
『简体书』 作者:郑颖 出版:中国纺织出版社 日期:2017-12-01 《美食达人带你玩转烧烤》详解了烧烤的入门知识,再依据烧烤的常用食材划分章节,如肉类、水产类、蔬果类、主食类,还增加了一章主题聚餐的烧烤派对。精选菜例,涵盖了食材用量,原料用量,菜例做法以及制作指导,简 ... |
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小学生趣味阶梯科学6
『简体书』 作者:田中幸,结城千代子;张岚 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2017-08-01 各个学科的专家和教师专为小学生打造的科学课外读本。小学生课外读物的绝佳选择!深入浅出的科学道理,如此妙趣横生!科学,原来就在我们身边,科学,原来可以这么有趣! ... |
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法医秦明系列套装全6册(偷窥者+尸语者+无声的证词+第十一根手指+清道夫+幸存者)
『简体书』 作者:法医秦明 出版:湖南文艺出版社 日期:2017-09-01 畅销原创悬疑品牌法医秦明系列第六季!系列销量突破200万册、播放量破16亿的法医秦明网剧原著小说! 《偷窥者》是法医秦明系列作品第六部,以几起女性失踪案为主线展开,以大宝的发小杜洲的失踪设下悬念, ... |
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香辛料原理与应用(第二版)
『简体书』 作者:王建新,衷平海著 出版:化学工业出版社 日期:2017-10-01 本书主要介绍了以下内容:香辛料基本知识、常规香辛料、辅助型香辛料、香辛料的辣味功能、香辛料的祛臭功能、香辛料的着色功能、香辛料的风味功能、香辛料的抗微生物性、香辛料的抗氧性、香辛料的药理保健作用、香辛 ... |
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水电站发电运行培训教材
『简体书』 作者:福建水口发电集团有限公司 出版:中国电力出版社 日期:2017-09-01 本书较系统地介绍了水电站发电运行各主辅设备及相关系统的知识点,适用于水电站发电运行人员,也可供其他人员学习参考。本书以现场实用为原则,对理论知识不作过深的探讨和研究,重点用于提升技能培训,内容通俗易懂 ... |
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汽车保养与维护(含工作页)
『简体书』 作者:许平 出版:电子工业出版社 日期:2017-09-01 本书详细介绍了车辆保养的基础知识,针对宝骏630的动力系统、底盘系统、车身电器等系统的保养与维护逐项实施,在编著时借鉴了汽车维修手册的元素,通过一一对应的图文表达,便于学习者的理解和运用。注重职业素养的培养,强调职业健康保护。 ... |
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中国居民膳食指南(家庭实用版)
『简体书』 作者:张晔 出版:电子工业出版社 日期:2017-10-01 检查一下周围,相信每个人的亲友圈里都有几个或者血压高的,或者轻度甚至重度脂肪肝的,又或者血糖异常、血脂异常的,挺着将军肚的人估计更是一抓一大把了。 是哪里吃错了吗?是的,吃得太油了、太咸了,对肉类过 ... |
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1000MW火力发电机组培训教材 电气设备系统及运行
『简体书』 作者:常湧 出版:中国电力出版社 日期:2017-10-01 本书是1000MW火力发电机组培训教材的《电气设备系统及运行》分册。书中详细介绍了10000MW同步发电机、变压器、高压电气设备、电气主接线和厂用电接线、直流系统、继电保护系统以及自动装置的原理、结构、特性、运行、维护及检修等。 本书作为1 ... |
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金砖国家投资环境报告(全五册)
『简体书』 作者:中国经济信息社 普华永道[中国] 出版:新华出版社 日期:2017-10-01 1.汇集金砖五国*投资政策、宏观经济运行状况及营商风险研判等; 2.全方位展示金砖国家的经济社会发展成就; 3. 客观反映金砖五国的投资环境。 ... |
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汽车自动变速器阀体诊断与修复技术 第2版
『简体书』 作者:齐明 出版:机械工业出版社 日期:2017-10-01 这是一本难得的变速器阀体维修实用图书。 本书内容来自于国际上专业阀体维修厂家美国SONNAX公司的实际操作经验,包含新近国际上的获奖产品和技术,比如阀体真空测试台、高性能主油路增压阀、快速阀体修包、 ... |
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开放式三明治(极简慢享西餐)
『简体书』 作者:[法]萨布里拉·弗达-诺尔;[法]阿基科·伊达 摄影;吴 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-10-01 l 好吃的近百种开放式三明治,每个人都能找到自己的*爱 l 极简方法完全传授,每道开放式三明治的制作方法简单又条理分明 l 烹饪原料选用身边常见食材 l 只用简单几步就能做出一道美味佳肴 l ... |
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极度文丛 泥与焰:南方笔记
『简体书』 作者:黑陶 出版:广西师范大学出版社 日期:2017-11-01 这块地域,像硕大粗艳的琥珀,透过重体力劳作和清贫世俗生活的外围,能看见在它的内部,那晶莹的、昼夜不歇的熊熊火焰。 《泥与焰:南方笔记》,一个作家的南方个人史,一个作家地理与精神的南方,一个作家诗意而 ... |
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掌中宝系列:掌中宝系列:刮痧排毒祛病掌中查
『简体书』 作者:臧俊岐 出版:湖南科技出版社 日期:2017-11-01 健康必备,为自己、为家人解及时之需,疗身体之疾,小小刮痧板,为您打造健康之路。 ... |
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新编食品添加剂速查手册
『简体书』 作者:何春毅 主编 出版:化学工业出版社 日期:2017-11-01 手册是从食品的分类、食品产品名称对GB2760-2014中食品添加剂进行整理归类,它能方便查找出某一食品中允许使用的食品添加剂产品种类、数量及其使用量;同时手册在编排时又对这些食品添加剂按功能进行分类 ... |
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向海而生
『简体书』 作者:陈小平 出版:作家出版社 日期:2017-11-01 这是一部波澜壮阔的创业史诗,一部大气磅礴书写中国梦的时代报告,铭刻拓荒足迹,翻卷百年梦想。作品置一方海峡于百年梦想的历史背景来考量,从历史到现实、由宏观到微观,生动地叙述湄洲湾的梦想与荣光 ... |
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蘑菇博物馆
『简体书』 作者:彼得·罗伯茨,谢利·埃文 出版:北京大学出版社 日期:2017-11-01 菌物圈学者联手巨献600幅地理分布图,再现七大洲具有代表性的600种蘑菇及其相似物种;详解地理分布、生境、宿主、生长方式、频度、孢子印颜色、食用性,以及采集、收藏和鉴定方法。1800余幅高清原色彩图, ... |
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随喜菩提(林清玄菩提系列散文)
『简体书』 作者:林清玄 出版:作家出版社 日期:2017-11-01 加印超过1000次, 大陆独家完整授权。 台湾四十年来*畅销*有影响力的书。 林清玄创作生涯*重要作品。 星云大师、南怀瑾、余秋雨、张德芬、于丹力荐! ... |
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我和我父亲的过去与现在
『简体书』 作者:姜博瀚 出版:北京时代华文书局 日期:2018-01-01 文字里清脆的自信,源于他对生活的直接经验,令人动容。蕴含期间的真,更像他昨天刚刚经历之事。 ... |
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