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中华餐饮文化教程:基础篇(双语版) 中华餐饮文化教程:基础篇(双语版)
『简体书』 作者:张田田  出版:上海财经大学出版社  日期:2020-11-01
中华饮食博大精深、源远流长,内涵丰富,以其精湛的工艺、丰富的菜品、完整的流程、深厚的底蕴在世界上享有很高的声誉。关于中华饮食文化的著作和教材数量虽不少,但是针对留学生这一读者群体的却不多。编者通过上海市教委搭建的上海暑期学校中华餐饮文化项目 ...
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售價:HK$ 103.0

文化创意传播学 文化创意传播学
『简体书』 作者:薛可,龙靖宜  出版:复旦大学出版社  日期:2022-10-01
文化创意产业已经成为全球经济发展的新动力,成为世界各国经济发展战略的新拉力。随着产业升级与技术发展,把握文化创意的传播成为文化创意产业制胜的重要环节。 本书基于文化学与传播学基础理论,对文化创意相关内容进行梳理与总结,是文化创意在传播方面 ...
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售價:HK$ 61.3

乡野颂歌:明清山西民间信仰与区域社会研究(太行文化研究文库) 乡野颂歌:明清山西民间信仰与区域社会研究(太行文化研究文库)
『简体书』 作者:段建宏  出版:商务印书馆  日期:2024-01-01
民间信仰是传统社会中民众生产生活的重要组成部分,是解读传统社会(尤其是乡村社会)思想文化的关键要素,影响着基层社会秩序的稳定。本书以田野调查资料为基础,分别从五个角度分析了与民间信仰相关的因素:地理环境与民间信仰的形成及功能、文化要素分析法 ...
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售價:HK$ 93.6

广府文化-(第6辑) 广府文化-(第6辑)
『简体书』 作者:纪德君,曾大兴  出版:中国社会科学出版社  日期:2020-06-01
《广府文化》是由广州大学广府文化研究中心主办的广府文化论坛之论文精选,每年一本,已出三本,亦为辑刊。广府文化是一种粤语文化,也是在海内外具有广泛影响的一种地域文化。广州大学广府文化研究中心是广东省委宣传部批准建立的广东地方特色文化研究基地, ...
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售價:HK$ 130.7

茶文化(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类;浙江省普通高校“十三五”新形态教材) 文化(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类;浙江省普通高校“十三五”新形态教材)
『简体书』 作者:康保苓  出版:中国人民大学出版社  日期:2022-01-01
文化是优秀传统文化传承创新的重要组成部分,是弘扬中国优秀传统文化、增强文化自信的重要抓手,是文化传播中讲好中国故事的重要载体。《茶文化》新形态教材适应了中国优秀传统文化传承创新的要求,有助于青年学子和社会爱茶人士系统学习茶文化,更好地肩负 ...
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售價:HK$ 85.0

中国文化旅游发展报告2022-2023 中国文化旅游发展报告2022-2023
『简体书』 作者:中国旅游研究院文化旅游研究基地河南文化旅游研究院  出版:中国旅游出版社  日期:2024-05-01
《中国文化旅游发展报告》(以下简称《报告》)是由中国旅游研究院文化旅游研究基地、河南文化旅游研究院(河南大学)联合打造的连续出版物。《报告》自2015年开始,连续、忠实地记录了文化旅游发展状况。《中国文化旅游发展报告 2022—2023》是 ...
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售價:HK$ 78.2

宋代文化研究(第二十五辑) 宋代文化研究(第二十五辑)
『简体书』 作者:四川大学古籍整理研究所,四川大学宋代文化研究中心  出版:四川大学出版社  日期:2019-12-01
《宋代文化研究》是配合《全宋文》整理,于1991年7月,作为四川大学学报丛刊第五十三辑正式创刊发行的论文集。现已出版24辑,已成为海内外宋学界,以及国际汉学界发表关于宋代研究成果的一个重要阵地。此次拟出版的为第25辑。 ...
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售價:HK$ 67.5

“文化创意+”旅游业融合发展 文化创意+”旅游业融合发展
『简体书』 作者:李柏文  出版:知识产权出版社  日期:2019-11-01
文化创意产业发展离不开正确理论的支撑与指导,在文化他意产业发展新常态的时代背景下,文化创意产业发展的相关理论需要与时俱进,进一步完善自身架构。目前,与文化创意相关的理论研究成果不断涌现,而我国文化创意 ...
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售價:HK$ 78.3

文化创新进行时 文化创新进行时
『简体书』 作者:盛轩  出版:社会科学文献出版社  日期:2020-07-01
本书出版的目的是围绕《深圳文化创新发展2020实施方案》,系统梳理总结全市宣传文化战线近几年在全力构建城市精神体系、文化品牌体系、现代文化传播体系、公共文化服务体系、现代文化产业体系等方面的工作成效和经验,总结新时代新征程中的深圳文化新作为 ...
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售價:HK$ 129.4

文化的文明作用举要 文化的文明作用举要
『简体书』 作者:陈锋  出版:国家图书馆出版社  日期:2021-07-01
作者坚持马克思主义指导,对文化研究中的基本概念、总体思路、主要学派、大致景观做了简要梳理, 对文化资本理论进行阐释,树立文化资本的范式,明确文化资源转化为文化资本的学理路径,鲜明彰显文化内在包含生产性、可增益性、 可获益性,旨在揭示文化的文 ...
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售價:HK$ 71.3

文化资源学 文化资源学
『简体书』 作者:范文静  出版:中国政法大学出版社  日期:2022-12-01
全球文化资源内容丰富、形态多样,但目前《文化资源学》教材的内容多集中在对中国文化的介绍,为了加深对全球文化资源的了解,促进文化资源潜力转化为文化产业实力,增强文化产业管理专业学生的从业实力,本书从实践教学的角度对《文化资源学》的授课内容进行 ...
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售價:HK$ 81.3

小十点日历2021 小十点日历2021
『简体书』 作者:活字文化  出版:中信出版社  日期:2020-09-01
◎本书以传统文化为主题,通过阅读古诗词、欣赏民俗年画、认知汉字、国画练习等,让孩子全面体认传统文化的多样魅力,在潜移默化中接受传统文化的熏陶,提升语文和美学素养。 ◎本书包括: 101 首李白、杜 ...
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售價:HK$ 129.4

掬水月在手:镜中的叶嘉莹 掬水月在手:镜中的叶嘉莹
『简体书』 作者:行人文化  出版:四川人民出版社  日期:2020-10-01
★叶嘉莹先生唯一授权的传记电影同名图书 百万字录音稿提炼十万余字精华,辅以高清剧照、手稿信札作为视觉补充,详尽展现一位古典诗词大家的生命历程与学术成就,是叶嘉莹先生言传身教的实录。 ★古典诗词大师 ...
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售價:HK$ 116.2

脑洞大开科学馆.动植物家族的怪事儿 脑洞大开科学馆.动植物家族的怪事儿
『简体书』 作者:斯塔熊文化  出版:石油工业出版社  日期:2021-01-01
大人们总是惊叹于小孩子的超大脑洞,不要小瞧这些简单的"笨蛋问题"和看似天马行空的答案,它们背后都蕴含着一个个实用的大科学。这是一套以趣味性知识组成的大合集,书中有各种各样让人意想不到的奇怪问题,这些问题涵盖了人体、动植物、科学、文化历史、国 ...
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售價:HK$ 48.6

脑洞大开科学馆.惊掉你下巴的各国风俗 脑洞大开科学馆.惊掉你下巴的各国风俗
『简体书』 作者:斯塔熊文化  出版:石油工业出版社  日期:2021-01-01
大人们总是惊叹于小孩子的超大脑洞,不要小瞧这些简单的"笨蛋问题"和看似天马行空的答案,它们背后都蕴含着一个个实用的大科学。这是一套以趣味性知识组成的大合集,书中有各种各样让人意想不到的奇怪问题,这些问题涵盖了人体、动植物、科学、文化历史、国 ...
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泰山国际文化论坛(第一届,2019)论文集 泰山国际文化论坛(第一届,2019)论文集
『简体书』 作者:郑长铃 孙晓 王雷亭 主编  出版:文化艺术出版社  日期:2021-07-01
“泰山安,则四海皆安。”此次论坛是泰山文化、中华文化与世界文化的一次深切对话和交流,亦是我们对泰山文化之“国泰民安”付诸全世界的期许。 ...
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售價:HK$ 156.2

传播与创新:东南亚铜鼓文化调查与研究 传播与创新:东南亚铜鼓文化调查与研究
『简体书』 作者:李富强 李珍 卫彦雄 等  出版:商务印书馆  日期:2022-04-01
铜鼓是一种主要分布在华南、西南和东南亚国家的带有神圣、神秘色彩的青铜器,有其独特的文化内涵,所以被一些研究者视为“神器”,本书在实地调查的基础上,重点研究老挝、越南、泰国、柬埔寨、缅甸和印尼的铜鼓的起 ...
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售價:HK$ 293.8

首都文化贸易蓝皮书:首都文化贸易发展报告(2020) 首都文化贸易蓝皮书:首都文化贸易发展报告(2020)
『简体书』 作者:李小牧,李嘉珊  出版:社会科学文献出版社  日期:2020-11-01
本书分为总报告、行业篇、专题篇、比较与借鉴篇。总报告分析了2019年首都文化贸易发展的总体情况,总结出发展特点并提出首都文化贸易的发展展望;行业篇从文艺演出、广播电视、电影、图书版权、动漫、文化旅游、艺术品、创意设计九个核心领域展开研究;专 ...
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售價:HK$ 169.0

重述中国:文明自觉与21世纪思想文化研究 重述中国:文明自觉与21世纪思想文化研究
『简体书』 作者:贺桂梅  出版:北京大学出版社  日期:2023-09-01
要“讲好中国故事”,但如何才是“讲好”?怎样才是“中国”?此书提供了一个很好的思想文化研究案例。 ...
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售價:HK$ 142.8

中国旅游文化(第四版) 中国旅游文化(第四版)
『简体书』 作者:潘宝明  出版:中国旅游出版社  日期:2020-07-01
本书适合旅游高等教学,也可供旅游相关专业人士参考之用,亦可供海内外群众、游客阅读。 ...
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售價:HK$ 63.4

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