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闾巷话蔬食
『简体书』 作者:李春方 樊国忠 出版:北京燕山出版社 日期:2017-10-01 1.李春方老师任教北京市服务学校烹饪专业,在数十年的执教生涯中结识、培养了诸多名厨,并耗时十余年,主编《中国传统饮食文化大辞典》; 2.书中记述街头巷尾平民常见的家常饮食,打开书卷的同时也是打开了旧 ... |
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人间有味
『简体书』 作者:汪曾祺 出版:北方文艺出版社 日期:2017-12-01 是谁来自山川湖海,却囿于厨房与爱:淌着红油的鸭蛋,晶莹透亮的花生糖,极清香的枸杞头,昆明的过桥米线、汽锅鸡、火腿月饼,内蒙古的手把肉,自创的塞馅回锅油条在汪老先生的笔下,当真是一茶一饭,皆有滋有味; ... |
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中国线虫学研究(第七卷)
『简体书』 作者:彭德良,陈书龙,简恒,廖金铃,段玉玺 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2018-07-01 本书是关于我国植物线虫研究进展的论文集。内容涉及植物线虫的形态学、鉴定、分子诊断、植物线虫的生物多样性、线虫生物学和致病性、线虫分子生物学等各个方面,基本反映了我国植物线虫雪灾相关淋浴的基础理论、应用技术以及病害综合防治方面的*研究进展。 ... |
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清爽小菜 健康低卡
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:青岛出版社 日期:2019-04-01 一、健康低卡的,酸辣开胃的,时令养生的,解馋下饭的。 每一道小菜都让人欲罢不能。这是*家常的味道,这是*精致的小菜。 二、高清清爽大图,让美味看得见,让你食指大动。 三、步骤翔实,让你看到就会做 ... |
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名师开讲啦--小学生日记起步
『简体书』 作者:《小学生日记起步 出版:江苏美术出版社 日期:2013-01-01 寻找作文潮声音 作文不是苍白的无病呻吟, 它应该像海一样,或宁静深情,或汹涌澎湃,能潮动人心; 作文不是传统的生搬硬套, 它应该有自己的独特模样与性格, 有与时俱进的潮流范儿。 小桔豆一直 ... |
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名师开讲啦--小学生好词好句好段
『简体书』 作者:《小学生好词好句好段 出版:江苏美术出版社 日期:2013-01-01 寻找作文潮声音 作文不是苍白的无病呻吟, 它应该像海一样,或宁静深情,或汹涌澎湃,能潮动人心; 作文不是传统的生搬硬套, 它应该有自己的独特模样与性格, 有与时俱进的潮流范儿。 小桔豆一直 ... |
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名师开讲啦--初中生优秀作文
『简体书』 作者:《初中生优秀作文 出版:江苏美术出版社 日期:2013-01-01 寻找作文潮声音 作文不是苍白的无病呻吟, 它应该像海一样,或宁静深情,或汹涌澎湃,能潮动人心; 作文不是传统的生搬硬套, 它应该有自己的独特模样与性格, 有与时俱进的潮流范儿。 小桔豆一直 ... |
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名师开讲啦--初中生满分作文
『简体书』 作者:《初中生满分作文 出版:江苏美术出版社 日期:2013-01-01 寻找作文潮声音 作文不是苍白的无病呻吟, 它应该像海一样,或宁静深情,或汹涌澎湃,能潮动人心; 作文不是传统的生搬硬套, 它应该有自己的独特模样与性格, 有与时俱进的潮流范儿。 小桔豆一直 ... |
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名师开讲啦--初中生获奖作文
『简体书』 作者:《初中生考场作文 出版:江苏美术出版社 日期:2013-01-01 寻找作文潮声音 作文不是苍白的无病呻吟, 它应该像海一样,或宁静深情,或汹涌澎湃,能潮动人心; 作文不是传统的生搬硬套, 它应该有自己的独特模样与性格, 有与时俱进的潮流范儿。 小桔豆一直 ... |
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名师开讲啦--初中生分类作文
『简体书』 作者:《初中生分类作文 出版:江苏美术出版社 日期:2013-01-01 寻找作文潮声音 作文不是苍白的无病呻吟, 它应该像海一样,或宁静深情,或汹涌澎湃,能潮动人心; 作文不是传统的生搬硬套, 它应该有自己的独特模样与性格, 有与时俱进的潮流范儿。 小桔豆一直 ... |
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头啖汤:秋季平补篇
『简体书』 作者:头啖汤美食酒家 出版:广东人民出版社 日期:2013-01-01 《头啖汤:秋季平补篇》主要特色: 1.广东专业汤饮名家头啖汤美食酒家首推汤品; 2.众多金牌大厨数十年的煲汤经验总结; 3.顺应四时变化制定养生药膳; 4.集美味、地道、营养于一煲,让您尽情享 ... |
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周口古陶瓷
『简体书』 作者:李全立 主编 出版:中州古籍出版社 日期:2013-12-01 周口的陶瓷器,从新石器时代早期阶段出土烧制陶和公元前11世纪西周长子口墓出土原始瓷开始,距今已经有数千年的历史。李全立主编的《周口古陶瓷》梳理了周口古瓷汉唐、两宋、明清几个阶段由盛到衰的历史发展脉络, ... |
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汪曾祺散文 淡淡秋光
『简体书』 作者:汪曾祺 出版:北方文艺出版社 日期:2016-07-01 本书收录汪曾祺回忆童年、故乡、家人的文字,以乡情、亲情散文为主。共分为三辑:烟雨故园路、味是故乡浓、我家有真趣。汪曾祺的散文不追求玄奥的内旨,而是以平淡质朴,娓娓道来的清新自然取胜,如雨后泥土的隽永芬 ... |
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广东靓汤3
『简体书』 作者:头啖汤美食酒家 出版:广东人民出版社 日期:2018-07-01 饭前一碗汤 胜过良药方 近100道滋阴、养肺、祛燥、补血等适合秋季饮用的经典广东汤的材料搭配、分量、制作方法、营养功效和烹饪窍门等详细介绍 ... |
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好吃易做的家常菜(爱心家肴系列)
『简体书』 作者:张云甫 出版:青岛出版社 日期:2018-02-01 2017版的爱心家肴系列,共20个品种,分为好吃易做家常菜美味新生活越吃越有味三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类,收录的菜品款款色香味俱全,让人有马上动手试一试的冲动。各种烹饪技法一应俱全,能 ... |
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花式咖啡制作
『简体书』 作者:人力资源社会保障部教材办公室 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2021-12-01 本教材由人力资源社会保障部教材办公室依据花式咖啡制作专项职业能力考核规范组织编写。教材从强化培养操作技能,掌握实用技术的角度出发,较好地体现了当前的实用知识与操作技术,对于提高从业人员基本素质,帮助他们掌握花式咖啡制作核心知识与技能有直接的 ... |
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园林植物图鉴丛书——园林地被(第二版)
『简体书』 作者:吴棣飞 出版:中国电力出版社 日期:2012-11-01 园林植物以其优美的姿态、繁多的色彩、醉人的芳香,成为构成园林景观的必要元素。 “园林植物图鉴丛书”共介绍了1000余种园林观赏植物,每种植物均简明扼要地介绍了中文名、拉丁学名、别名、科属、形态特征、 ... |
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图解本草纲目(图说天下典藏中国)
『简体书』 作者:高学敏 出版:北京联合出版公司 日期:2012-12-01 “图说天下·典藏中国”系列,是按照经典和品位的标准来打造的一套大众文化读物。这些经典,是中华民族思想、个性、文化、历史形成的基础,也是中华民族绵延发展的精神支柱。它是经过长久岁月的锤炼,经过反复的选择 ... |
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大彩生活读库:看过必会的家常菜2000例
『简体书』 作者:石玉发 出版:中国纺织出版社 日期:2012-10-01 作为一个在家中每天都做饭的人来说,最怕的是每天不知道该吃什么,做什么菜,这种困扰会影响到我们的心情!相信只要翻开这本书,立刻就会豁然开朗。因为这本家常菜会让你每天知道做什么菜,如果你想做下饭菜可以从下 ... |
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安徒生童话
『简体书』 作者:刘朝霞 出版:吉林摄影出版社 日期:2013-01-01 阅读《安徒生童话》,你能体会《卖火柴的小女孩》在火柴微弱的光下许下愿望的悲伤;你能体会《丑小鸭》历经磨难终于变成了美丽的白天鹅的成功:你能体会《皇帝的新装》对光着身子游行的皇帝的嘲讽…… 这本《安徒生童话》带领孩子们游览童话的世界,让孩子 ... |
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