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广东省博物馆藏品大系·铜器与钱币卷 广东省博物藏品大系·铜器与钱币卷
『简体书』 作者:广东省博物 编  出版:文物出版社  日期:2023-10-01
广东省博物馆藏文物丰富,截至2009年12月,通过考古发掘、收购、调拨、接收捐赠等方式,广东省博物藏品已达16.6万余件(套)。《广东省博物馆藏文物大系》计划出版16册,本卷为铜器与钱币卷。本卷 ...
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售價:HK$ 572.7

金色记忆——上海公安博物馆藏品背后的故事 金色记忆——上海公安博物藏品背后的故事
『简体书』 作者:上海公安博物  出版:群众出版社  日期:2024-04-01
在上海市公安局成立75周年之际,我们唤醒金色的记忆,探访那片明亮的历史时空,采撷先辈们为开创上海公安工作新局面,团结一心、开拓进取、苦干实干的奋斗故事。在薪火相 ...
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售價:HK$ 97.8

上海博物馆中国古代雕塑馆 上海博物中国古代雕塑馆
『简体书』 作者:上海博物 编  出版:上海书画出版社  日期:2024-05-01
比起图录,本书更像是一本雕塑艺术普及读物,带领读者一次看完上海博物古代雕塑精品,也是一本看得见的中国古代雕塑通史。图册以精美的图片与丰富的内容,带领读者从平面 ...
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售價:HK$ 78.2

可以带回家的汽车博物馆·巨蛋消失之谜 可以带回家的汽车博物·巨蛋消失之谜
『简体书』 作者:上海汽车博物  出版:华东师范大学出版社  日期:2024-12-01
关于世界名车的童话故事 揭示汽车世界里隐藏的动物传奇 ■ 上海汽车博物出品的汽车童话绘本 上海汽车博物作为中国首家专业汽车博物,馆内授权大量世界名车 ...
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售價:HK$ 52.8

上海博物馆中国古代青铜馆 上海博物中国古代青铜馆
『简体书』 作者:上海博物 编  出版:上海书画出版社  日期:2024-02-01
本图册为上海博物与上海书画出版社合作的全新青铜器展览图录,收录了82件极具代表性上博青铜珍品,包括了上博的镇馆之宝大克鼎、牺尊、子仲姜盘以及新增展品镶嵌兽面纹牌饰、铸有早期青铜器铭文的甲壶等。以时间 ...
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售價:HK$ 89.7

伊夫·圣洛朗在博物馆 伊夫·圣洛朗在博物
『简体书』 作者:巴黎伊夫·圣洛朗博物 等编著  出版:重庆大学出版社  日期:2023-12-01
本书是伊夫·圣洛朗为读者带来的一次难忘的艺术史之旅。 1962年1月,伊夫·圣洛朗推出了第一个系列。2022年,为了庆祝他的同名时装公司成立60周年,皮埃尔· ...
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博物馆说 博物馆说
『简体书』 作者:《博物说》编写组  出版:人民出版社  日期:2021-04-01
1. 2021年中宣部重磅出品。 2. “学习强国”平台重推视频系列《博物说》同名图书。 3. 尽览130家国家一级博物和13家全国重点美术馆。 4. ...
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售價:HK$ 210.0

世界民族饮品文化 . 咖啡制作篇 世界民族饮品文化 . 咖啡制作篇
『简体书』 作者:罗媛媛 余冰 伍依安  出版:东华大学出版社  日期:2021-12-01
本书是在参考市面上大量咖啡教材和深入企业调研的基础上,紧密结合咖啡市场发展形势,针对中等职业技术学校的特点,采用单元任务的形式编写,将全书分为4个单元,即初始咖啡、使用咖啡器具制作咖啡、经典咖啡制作、 ...
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售價:HK$ 66.7

世界美食丛书:面包+咖啡(2册) 世界美食丛书:面包+咖啡(2册)
『简体书』 作者:[ 日]小池美枝子 著灵思泉 赵培 译  出版:南海出版公司  日期:2021-02-01
世界美食大师丛书:咖啡》来自日本咖啡大赛冠军——小池美枝子的倾力之作,从咖啡豆的特征、烘焙和研磨方法以及提取器具的使用方法,到意大利式浓缩咖啡的制作、花式咖啡的基本技术以及100种花式咖啡冲泡技巧。 ...
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售價:HK$ 215.6

和田地区博物馆 和田地区博物
『简体书』 作者:和田地区博物  出版:文物出版社  日期:2022-11-01
未成年人将要承担中华民族伟大复兴的重任。关心未成年人的健康成长,关心他们的思想道德的建设是我们每个人的责任,各类博物不仅是展示我国和世界优秀历史文化的场所也是未成年人学习知识、培养情操的第二课堂。让 ...
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售價:HK$ 34.5

证券法理论与实践前沿问题研究——瑞幸咖啡案例研究系列讲座实录 证券法理论与实践前沿问题研究——瑞幸咖啡案例研究系列讲座实录
『简体书』 作者:李有星  出版:浙江大学出版社  日期:2022-11-01
2020年4月2日瑞幸咖啡自曝财务造假,引起了国内外各界人士对中国证券市场健康发展的关心,作者牵头连续推出“瑞幸咖啡案例研究”系列讲座,引起了较大的社会反响。本书为系列讲座的汇编,将学术理论研究、法律 ...
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售價:HK$ 112.7

宅在家,冲一杯好咖啡 宅在家,冲一杯好咖啡
『简体书』 作者:布莱恩·W·琼斯 著,黄俊豪 译  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2020-08-01
美国亚马逊畅销咖啡图书,知名职业咖啡师布莱恩W琼斯口碑力作。 超实用精品咖啡入门指南:9种咖啡器具、6种萃取技巧、8种冲泡方式、18种咖啡食谱,职业咖啡师手把手 ...
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售價:HK$ 89.8

拉花咖啡1 拉花咖啡1
『简体书』 作者:都基成  出版:译林出版社  日期:2017-08-01
高级咖啡师亲授 *完整的拉花咖啡基础制作教程 100多张由易到难的拉花图案 100多张实拍图分步详解 把创意画到咖啡上 把心情装进美味里 ...
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售價:HK$ 47.6

拉花咖啡2 拉花咖啡2
『简体书』 作者:都基成  出版:译林出版社  日期:2017-08-01
进阶版拉花咖啡制作教程 *不私藏的创意拉花秘籍 除了一些不得不知的咖啡常识, 除了一些制作咖啡的基础技巧, 究竟还需要什么才能造就一杯完美的拉花咖啡? ...
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售價:HK$ 47.6

不只是咖啡:星巴克的经营哲学 不只是咖啡:星巴克的经营哲学
『简体书』 作者:杨宗勇  出版:中国法制出版社  日期:2017-01-01
为什么星巴克能让原本不爱咖啡的人变得离不开它? 为什么那么多人选择去星巴克喝咖啡,而不是其他店? 为什么星巴克能占领全球市场、开遍大街小巷? ★从无人问津 ...
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售價:HK$ 57.7

朱苦拉咖啡之旅 朱苦拉咖啡之旅
『简体书』 作者:陈德新  出版:云南人民出版社  日期:2017-07-01
云南省宾川县朱苦拉村,这里有中国*古老的咖啡林,这里比较完好地保留了中国咖啡的百年文化,这里就是中国咖啡的发祥地。如何保护性开发好这片尚未开发的处女地,是一个非 ...
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售價:HK$ 81.2

街角的面包和咖啡 街角的面包和咖啡
『简体书』 作者:[日]川口叶子  出版:南海出版公司  日期:2018-02-01
石窑的高温烘烤出带薪柴香味的面包,用自己培育的酵母制作的乡村面包,以天然原料为基础做出的个性甜点,还有与面包搭配的各式料理和现磨咖啡。面包师对生活的理解通过美味 ...
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售價:HK$ 56.5

全球上瘾:咖啡如何搅动人类历史 全球上瘾:咖啡如何搅动人类历史
『简体书』 作者:[德] 海因里希·爱德华·雅各布  出版:广东人民出版社  日期:2019-01-01
²关于咖啡全球发展史的经典之作,了解咖啡文化和咖啡发展世界史的必读专著 ²横跨历史、政治、经济、文化等各领域,全面介绍世界上*受欢迎的饮品 ...
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售價:HK$ 93.2

何为先锋:俄罗斯国家博物馆藏先锋派艺术展 何为先锋:俄罗斯国家博物藏先锋派艺术展
『简体书』 作者:中国大运河博物编  出版:上海书画出版社  日期:2024-06-01
※国内首次大规模先锋派艺术展 俄罗斯国家博物馆藏国宝级先锋艺术作品77件组,所有作品首次来到中国,部分首次登陆亚洲 ※汇聚四位天才先锋派艺术家 瓦西里· ...
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售價:HK$ 273.7

陶锅炒豆学:烘焙一锅属于自己的咖啡 陶锅炒豆学:烘焙一锅属于自己的咖啡
『简体书』 作者:潘佳霖  出版:中国轻工业出版社  日期:2021-04-01
一位热爱咖啡的台湾男生写的《陶锅炒豆学》,作者一边工作一边炒焙,然后利用下班空挡时间练习,在此过程中还不断走访了台湾多家著名咖啡馆,采访咖啡师,听他们讲述自己与 ...
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售價:HK$ 112.2

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