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现代肉品加工学
『简体书』 作者:徐幸莲,王虎虎 出版:科学出版社 日期:2023-09-01 本书为“新工科·食品科学与工程类融合创新型系列教材”之一,重点介绍了现代肉品加工的基础理论、新技术和发展趋势,主要包括绪论、畜禽肌肉生理与屠宰分级、肉类食用品质 ... |
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品人录(2024)
『简体书』 作者:易中天 出版:云南人民出版社 日期:2024-05-01 ☆长销二十年经典,2024修订版 ☆项羽终究还是被打败了,他败在刘邦手里,但此前项羽战无不胜,而刘邦一直不顺。 ☆曹操爱开玩笑,曹操至少是个英雄,曹 ... |
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沉香鉴定、收藏与品玩
『简体书』 作者:牛世勇 蓝佳欣 出版:文化发展出版社 日期:2017-08-01 ★ 一本浓缩的沉香百科全书 ★ 沉香的产地、分类、优劣、辨伪、选购、行情、收藏、保养,一站式讲解,全面、实用 ★ 专家教您做一个懂香的玩香人 ... |
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君子不器:半部论语品一生
『简体书』 作者:张传玖 出版:化学工业出版社 日期:2019-07-01 作者张传玖精研《论语》十多年的心得 精选《论语》73条名言佳句,向孔子寿七十三致敬 结合当下阐发这儒家经典的微言大义与现实意义 ... |
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歷代地理沿革表(套装共10册)
『简体书』 作者:陳芳績 出版:中央编译出版社 日期:2017-12-05 ... |
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聚芳醚腈结构、性能与应用
『简体书』 作者:刘孝波 出版:科学出版社 日期:2020-07-01 本书为“高性能高分子材料丛书”之一。聚芳醚腈是特种工程塑料中侧基含氰基的一类聚芳醚高分子,是一种新型的高性能高分子材料。聚芳醚腈具有高强度、高模量、耐高温、自阻 ... |
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从“梦中道路”到“革命的路”——何其芳文学道路研究
『简体书』 作者:周思辉 出版:西南大学出版社 日期:2023-12-01 本书是国家社科后期资助项目,是对何其芳思想和创作的整体研究,着重研究他从一个浪漫而唯美的作家如何转变为一个革命作家复杂的文学道路。研究对象是何其芳的思想与创作, ... |
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王霞芳医案医论医话科普访谈集
『简体书』 作者:林洁, 封玉琳,陈伟斌主编 出版:中国中医药出版社 日期:2022-11-01 王霞芳教授是我国著名的中医儿科专家,上海市名中医。从医五十载,专擅幼科,其学术思想和诊治特色主要有: (一)注重经典 擅用经方;(二)治病求本 辨证施治;(三 ... |
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餐芳记:一部厨中花间集
『简体书』 作者:蓝紫青灰 出版:山东文艺出版社 日期:2021-06-01 ○翻检历代典籍,寻觅花卉在饮食史上的踪迹。 ○游历江南江北,捡拾民间风味中的芬芳记忆。 ○作者不仅是讲述者,还是巧妇,各种花馔亲自尝试,烹饪心得可供食指大动 ... |
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撷芳 植物学家手绘观花笔记
『简体书』 作者:李梅,出离 绘 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2020-05-01 ... |
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《陈sir高考语文135》
『简体书』 作者: 出版:商务印书馆 日期: ... |
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芳茹园乐府(旧版刷印 一函一册)/中国雕版精品丛书
『简体书』 作者:[明]赵南星 撰 出版:江苏广陵书社 日期:2017-08-01 散曲别集。主要收录明代散曲作者赵南星散曲作品。《饮虹移所刻曲》为民国时期戏曲家卢前所辑,主要辑录金元明清历代散曲60种。初刻30种,世称金陵卢氏刊本。后由江苏广 ... |
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浙学未刊稿丛编 - 第一辑·书志
『简体书』 作者:陳開勇 出版:国家图书馆出版社 日期:2021-02-01 本书收录陈选、丰坊、沈德符、项圣谟、祁彪佳、俞汝言、毛奇龄、黄宗羲、黄百家、查慎行、吴农祥、全祖望、杭世骏、厉鹗、姚文田、严可均、姚觐元、胡天游、沈冰壶、洪颐煊 ... |
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南洋与东南洋群岛志略
『简体书』 作者:陳壽彭編著 出版:文物出版社 日期:2022-05-01 《南洋与东南洋群岛志略》陈寿彭编著,二十四章,民国三十五年正中书局版。全书介绍了南洋与东南洋各群岛与岛屿:新不列颠与爱尔兰双岛、吕宋群岛、婆罗洲、苏门答腊、瓜哇 ... |
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书义(《尚书》学文献集成·朝鲜卷)
『简体书』 作者:钱宗武主编,陳良中整理 出版:凤凰出版社 日期:2024-06-01 《尚书》,治政之书,具有政治教化功能。古代朝鲜半岛的重要学者研治过《尚书》。今天汇辑其文献考证其心得于一书。 ... |
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经书集说—书传 经书记疑—读书记疑(《尚书》学文献集成·朝鲜卷)
『简体书』 作者:钱宗武主编,陳樹整理 出版:凤凰出版社 日期:2024-06-01 《尚书》,治政之书,具有政治教化功能。古代朝鲜半岛的重要学者研治过《尚书》。今天汇辑其文献考证其心得于一书。 ... |
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书经辨疑(《尚书》学文献集成·朝鲜卷)
『简体书』 作者:钱宗武主编,陳樹整理 出版:凤凰出版社 日期:2024-06-01 《尚书》,治政之书,具有政治教化功能。古代朝鲜半岛的重要学者研治过《尚书》。今天汇辑其文献考证其心得于一书。 ... |
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尚书今古文辨 伪古文十六言辨 外三十种(《尚书》学文献集成·朝鲜卷)
『简体书』 作者:钱宗武主编,吴曉峰 陳良中等整理 出版:凤凰出版社 日期:2024-06-01 《尚书》,治政之书,具有政治教化功能。古代朝鲜半岛的重要学者研治过《尚书》。今天汇辑其文献考证其心得于一书。 ... |
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尚书补传(《尚书》学文献集成·朝鲜卷)
『简体书』 作者:钱宗武主编,陳國華整理 出版:凤凰出版社 日期:2024-06-01 《尚书》,治政之书,具有政治教化功能。古代朝鲜半岛的重要学者研治过《尚书》。今天汇辑其文献考证其心得于一书。 ... |
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书经蔡传辨正书义 茶田经义答问—书经(《尚书》学文献集成·朝鲜卷)
『简体书』 作者:钱宗武主编,吴曉峰、陳良中整理 出版:凤凰出版社 日期:2024-06-01 《尚书》,治政之书,具有政治教化功能。古代朝鲜半岛的重要学者研治过《尚书》。今天汇辑其文献考证其心得于一书。 ... |
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