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家常菜——这样吃更健康,家常菜肴一步一图教你做(凉菜、热菜、主食、汤粥应有尽有;微波炉、电饼铛、电烤 家常菜——这样吃更健康,家常菜肴一步一图教你做(凉菜、热菜、主食、汤粥应有尽有;微波炉、电饼铛、电烤
『简体书』 作者:王晶 ,高杰 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2014-03-01
凉菜、热菜、主食、汤粥, 微波炉、电饼铛、电饭锅、豆浆机, 传统做法和时尚烹饪全面解析! 家常菜肴一步一图教你做 ...
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售價:HK$ 77.5

开窍的日子——舒乙散文和绘画作品自选集 开窍的日子——舒乙散文和绘画作品自选集
『简体书』 作者:舒乙  出版:人民出版社  日期:2014-04-01
该选题主要由两部分组成:第一部分为舒乙先生近年来未出版过的新作,主要有散文、杂文、随笔等,涉及作者的童年趣事、一家人在抗战期间颠沛流离的生活回忆、故乡、亲情、作者的文学与艺术之路、老北京小吃、国外游历随笔、生态保护、文化遗产保护等内容,文笔 ...
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售價:HK$ 119.6

蓝带甜点师的百变吐司 蓝带甜点师的百变吐司
『简体书』 作者:于美瑞  出版:河南科学技术出版社  日期:2013-07-01
《蓝带甜点师的百变吐司》来自法国巴黎蓝带厨艺学院的著名甜点师于美瑞,将精心研学和积累的烘焙知识与经验结集成书,与大家分享吃吐司、玩吐司的欢乐。《蓝带甜点师的百变吐司》介绍了13款咸、甜酱汁,21款早午餐的三明治,13款丰盛的惊喜土司盒,9种 ...
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售價:HK$ 79.0

川味儿--家常菜 川味儿--家常菜
『简体书』 作者:双福,朱太治 等编著  出版:化学工业出版社  日期:2014-05-01
近150道脍炙人口的经典新川菜·家常菜, 10步超详细图解美食制作过程, 1000多张高清精美图片, 近200个新川菜妙招, 让你在川菜麻辣鲜香的味道中, 练就自己的美食世界…… ...
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售價:HK$ 93.6

辣过瘾-家常川菜 辣过瘾-家常川菜
『简体书』 作者:美食生活工作室  出版:  日期:2014-09-01
不辣不过瘾,在家里吃到川菜馆的味道!选取家常食材,使用简单做法,川菜不再是专业菜肴的代名词,跟着做,您也可以! ...
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售價:HK$ 77.5

家常素食 家常素食
『简体书』 作者:张云甫  出版:青岛出版社  日期:2014-08-01
食素不仅是时尚,更能修心净身,健康养生。《家常素食》从佛教名山和名寺古刹的经典斋菜中精选了300道适合家常制作的素食,分为养生凉菜、热菜、汤品和面点四部分。所选菜品原料常见、做法简单、图文并茂,是素食 ...
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售價:HK$ 77.5

我亲爱的素食(全彩) 我亲爱的素食(全彩)
『简体书』 作者:安安贝拉 樊荣辉著  出版:电子工业出版社  日期:2014-09-01
这是获得万千女性喜爱的国家高级烹调师、“中国营养与健康高峰论坛”2013年中国十佳公共营养师樊荣辉老师第一本素食书。 明星素食语录: 吃素不容易让人火大,与之前相比,我觉得自己现在思路更清晰,也更 ...
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售價:HK$ 109.2

每天都想吃的午后咸甜点72款 每天都想吃的午后咸甜点72款
『简体书』 作者:洪绣峦  出版:河南科学技术出版社  日期:2014-11-11
《每天都想吃的午后咸甜点72款》是一本食物料理书,作者融合50多个国家的味觉记忆,所烹调出来的午后小点心风味独特丰富,足以抚慰你的味蕾。所用食材日常简单,图解清晰易懂,让你轻松遍尝各国美食。书中有72种创意组合,包括咸点、甜点、沙拉、饮品, ...
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售價:HK$ 127.4

吃货逛北京 吃货逛北京
『简体书』 作者:谷声图书著  出版:机械工业出版社  日期:2015-01-01
独家信息大放送 美食等级:路过才吃、排队也吃、专门去吃,心怡美味一秒选定。 适合人群:无论是一人独享、情侣约会,还是多人聚餐、深夜食堂,总有一个符合你的要求。 吃货最爱:接地气小吃、暖心地道菜、 ...
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售價:HK$ 73.6

肥妈食客私房菜 肥妈食客私房菜
『简体书』 作者:肥妈[玛利亚]  出版:重庆出版社  日期:2015-06-01
作者肥妈坐镇的美食节目《食客私房菜》迄今开播4年,由深圳电视台娱乐(时尚)频道、深圳公交、地铁滚动播出,其传播性广,在深圳几乎无人不识肥妈。 肥妈在粤菜基础上,融合了日本、意大利、法国、葡萄牙、马来西 ...
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售價:HK$ 73.6

分步详解家常菜:大厨点拨做好家常菜(足本彩色铜版纸印刷) 分步详解家常菜:大厨点拨做好家常菜(足本彩色铜版纸印刷)
『简体书』 作者:瑞雅  出版:广东科技出版社  日期:2015-06-01
本书菜品由专业影棚制作并拍摄,图片质量优;铜版纸印刷,设计精美,性价比颇高。书中每一款菜品都标明了原料、调料的精确用量,并配有6~8张制作过程的示范图片,并创新性地对关键步骤进一步解说,让读者一目了然 ...
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售價:HK$ 55.1

分步详解家常菜:绝味过瘾川菜(足本彩色铜版纸印刷) 分步详解家常菜:绝味过瘾川菜(足本彩色铜版纸印刷)
『简体书』 作者:瑞雅  出版:广东科技出版社  日期:2015-06-01
能学到一款正宗川菜的烹饪技术,是对提高生活质量要求的一种满足,尤其是大众化的川菜,亦趋向于精细、精美,家庭的烹饪亦趋向于艺术化,重品味,不再是满足于简单的吃,而更多地在乎吃的艺术,吃的文化,在乎川菜烹 ...
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售價:HK$ 55.1

排骨的158种做法(158 道排骨做法秘诀,让您成为排骨料理高手!) 排骨的158种做法(158 道排骨做法秘诀,让您成为排骨料理高手!)
『简体书』 作者:杨桃美食编辑部  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
排骨是家常必备的食材,既美味又方便运用。不论是香酥的炸排骨,还是酸甜下饭的糖醋排骨,又或是吮指回味的烤肋排,还有清爽香醇的排骨汤,都是令人回味无穷的家常菜。 更多精彩好书请点击这里: 好评餐厅菜在 ...
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售價:HK$ 55.1

马克杯蛋糕(咸) 马克杯蛋糕(咸)
『简体书』 作者:琳恩.克努森  出版:江苏科学技术出版社  日期:2015-07-01
关注“蛋挞”微信,晒购书小票和朋友圈晒书截图,便可免费获得一只39元的蛋挞MM马克杯哦! 不论是一个人时宠爱自己的下午茶点心,还是和他(她)分享的一份温暖美好,一杯子,2分钟微波炉就OK! 201 ...
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售價:HK$ 51.8

素淡养生的精进料理 素淡养生的精进料理
『简体书』 作者:[日]高梨尚之,纪鑫  出版:青岛出版社  日期:2015-11-01
抓住日本人长寿的“秘诀”,掌握素淡养生的精进料理。 素餐并非吃素那么简单,需要科学的营养搭配,才能吃得健康又养生。来自日本禅宗的精选素食,图片精美,讲解到位,在家中亦可完美再现。 烹饪出精致的日式 ...
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售價:HK$ 66.6

你所不知的韩国味道 你所不知的韩国味道
『简体书』 作者:[韩]尹淑子,徐倩影  出版:电子工业出版社  日期:2016-01-01
1.韩国饮食文化研究院院长倾心之作,来自古法的“正宗韩国味道”;2、驻华韩国文化院院长金辰坤、美食作家、“悦食中国”创始人殳俏联袂推荐 ...
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售價:HK$ 73.5

贺师傅中国菜: 家常鲁菜 贺师傅中国菜: 家常鲁菜
『简体书』 作者:加贝  出版:译林出版社  日期:2016-03-01
拍摄图片精致、唯美,让您一看就食欲大增!全国首创傻瓜式菜谱书,不用换算克数,大勺小勺调味做菜!贺师傅教你做中国八大名菜,广受欢迎的各菜系经典美食!56道超实惠鲁菜新鲜可口,393幅详尽步骤图一看就懂! ...
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售價:HK$ 37.5

我爱素食 我爱素食
『简体书』 作者:〔韩〕郑宰德  出版:北京科学技术出版社  日期:2016-05-01
★ 6星级酒店厨师长诚挚传授 ★ 163道极致素食 ★ 900幅步骤图烹饪详解 《我爱素食》崇尚素食是最好的天然饮食,使用应季原料,以药食同源为原则,使用许多有药物作用的原料,发挥原料的天然 ...
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售價:HK$ 103.5

只一盘也是盛宴:懒人的10000种健康沙拉 只一盘也是盛宴:懒人的10000种健康沙拉
『简体书』 作者:[英]苏珊娜·提  出版:北京联合出版公司  日期:2016-05-01
◆ 人生那么短,美味不重样! ◆ 美味三次方活页系列,没想到你是这么善变的美食书。 ◆ 国内唯一三段式活页设计美食书,将美味拆分成三个部分:23种沙拉底23种沙拉主菜23种顶料,幻化出超过一万种别 ...
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售價:HK$ 74.7

时尚新厨房--经典新川菜 凉菜全图解(精心挑选了近150道创新的川味凉菜,按照畜肉、禽肉、河海鲜、蔬 时尚新厨房--经典新川菜 凉菜全图解(精心挑选了近150道创新的川味凉菜,按照畜肉、禽肉、河海鲜、蔬
『简体书』 作者:双福  出版:化学工业出版社  日期:2013-02-01
《经典新川菜凉菜全图解》精心挑选了近150道创新的川味凉菜,按照畜肉、禽肉、河海鲜、蔬果、蛋与豆制品等食材进行分类,结构清晰,方便大众根据需要查找。全书不仅详尽介绍了川菜特点、川菜凉菜刀工、味汁、味型 ...
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售價:HK$ 79.0

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