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好吃一碗面(汉竹)
『简体书』 作者:汉竹 出版:江苏科学技术出版社 日期:2017-01-01 怎么煮面简单又好吃? 怎么炒面不容易糊锅? 凉面、拌面的调料有哪些? 汤面的汤怎么做 炸酱面的酱怎么做? 打卤面的卤子怎么做? 意大利面要煮多久? ... |
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时令留鲜:86种手作保鲜美食
『简体书』 作者:[日]宅间珠江,刘红妍 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-11-01 一书汇集腌渍小菜、酱料、果酒、罐头、炒菜、凉拌菜、炖菜、果酱、甜点等常见美食。 每年集中时间做一次,四季皆可享用。 省时、省力、美味不减,充分享受制作的乐趣 ... |
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宅在家,冲一杯好咖啡
『简体书』 作者:布莱恩·W·琼斯,黄俊豪 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2020-08-01 美国亚马逊畅销咖啡图书,知名职业咖啡师布莱恩W琼斯口碑力作。 超实用精品咖啡入门指南:9种咖啡器具、6种萃取技巧、8种冲泡方式、18种咖啡食谱,职业咖啡师手把手 ... |
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中国人文标识系列:火锅,中国的美食符号
『简体书』 作者:大琦 出版:五洲传播出版社 日期:2022-01-01 火锅不同口味搭配不同食材带来各种排列组合的美味不变的是酣畅淋漓的快乐是烟火气里的生活 ... |
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中国人文标识系列:火锅,中国的美食符号(英)
『简体书』 作者:大琦著 出版:五洲传播出版社 日期:2022-04-01 火锅 不同口味 搭配不同食材 带来各种排列组合的美味 不变的 是酣畅淋漓的快乐 是烟火气里的生活 ... |
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跟冠军咖啡师学做咖啡
『简体书』 作者:丸山咖啡,铃木树 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-09-01 1、作者专业,丸山咖啡店三届冠军咖啡师铃木树。 2、从选豆、研磨、冲煮到品饮,全方位全流程指导,包括60多个铃木树的独家小窍门。 3、版式新颖别致,插图生动 ... |
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小鸡救妈妈
『简体书』 作者:胡巧玲 出版:贵州人民出版社 日期:2018-05-01 本书取材于贵州民族民间文化传说,以各民族代表性的传说为蓝本,挖掘民间传说里蕴含的讲仁爱、重民本、守诚信、等具有时代价值的思想与美德,按流传的原貌提炼加工而编写, ... |
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古人生活有意思 中国古代传统文化 四季岁时节令春夏秋冬赏心乐事年复年慢生活 传统文化书籍
『简体书』 作者:石继航, 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2023-02-01 畅销书作者石继航全新力作。《中华好诗词》节目夺冠者,CCTV1《中国诗词大会》诗词达人石继航老师融汇浩瀚诗词典籍,精选30件赏心乐事,为你展开一幅古人四季生活图 ... |
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写在影像边上
『简体书』 作者:申晓力 出版:时代文艺出版社 日期:2023-05-01 不插电也能看电影,N部获奖纪录片翻书就能看! 打开脑洞,穿越文字,去触摸影像。 8部“纸上纪录片”,不同的读者,不同的阅读体验。 ... |
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烟台二十四节气美食文化
『简体书』 作者:刘雪峰,温宝莉 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-04-01 烟台依山傍海,物产丰富,是中国北方的“鱼米之乡”,为烟台烹饪准备了丰厚的原料基础。丰富、新鲜、名贵、味美是烟台烹饪的原料特点。注重火候、爆、扒、烧、炒、蒸、煮、 ... |
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我在人间折花寻味
『简体书』 作者:心岱 出版:华龄出版社 日期:2023-08-01 全职太太的生活并不一定要围着老公孩子的吃喝拉撒转,也可以如心岱这般温馨美好,怡然自乐。此书献给婚姻中的爱人和即将步入婚姻的情侣,也献给所有的追求生活品位的人,生 ... |
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从小走进厨房-美味的肉包子
『简体书』 作者:何文楠 出版:应急管理出版社 日期:2023-06-01 这套书分为八本:可口的凉拌黄瓜、五彩的水果拼盘、营养丰富的煮鸡蛋、圆鼓鼓的水饺、好吃的西红柿炒蛋、自制果汁、浓浓的骨头汤、美味的肉包子。 妈妈做的肉包子最好吃了 ... |
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图解六西格玛(典藏版)
『简体书』 作者:[日]Diamond Six Sigma Kenkyu-Ka 出版:电子工业出版社 日期:2024-01-01 本书以图示的形式讲述了复杂的六西格玛管理法,使读者更容易理解和接受。书中以通俗易懂的语言讲述了六西格玛管理法在生活和工作中的应用,例如,在煮鸡蛋的过程中使用六西 ... |
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酒徒(王家卫的文学老师刘以鬯经典杰作)
『简体书』 作者:刘以鬯著 梅子编 出版:人民文学出版社 日期:2024-03-01 ★香港文学一代宗师、王家卫的文学老师刘以鬯先生经典杰作。 ★首次引进1963年初版本。 ★衔接五四文学神韵,开香港文学现代主义之先河。 ★被誉为“中国** ... |
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诗歌风赏?百丈云天
『简体书』 作者:娜仁琪琪格 主编 出版:长江文艺出版社 日期:2024-03-01 这是一部诗画合集,分为“独秀”“群芳”“绽放”“散章” “煮酒”“采风”“艺术”等章节,收录了车延高、汪剑钊、安琪、草人儿、包苞、胡澄、慕白、段若兮、苏笑嫣等诗 ... |
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蒙田随笔 随身读经典·西方名家随笔系列
『简体书』 作者:[法]米歇尔·德·蒙田 ,朱子仪 出版:上海社会科学院出版社 日期:2024-07-01 《蒙田随笔》与《培根论人生》《帕斯卡尔思想录》一起,被誉为欧洲近代哲理散文三大经典。一如蒙田所言,这是一本“诚实的书”,写这本书只是出于家庭和个人的目的,自己死 ... |
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三国演义幼儿美绘本:第二卷
『简体书』 作者:[明]罗贯中/,吕进/改,厚 绘有期/ 绘 出版:长江少年儿童出版社 日期:2021-03-01 1、画给3-8岁孩子的中华经典名著 2、30个尊重原著改编的经典故事 3、600余幅漫画式插图 4、30个超值故事音频 5、打造属于“10后”孩子的三国 ... |
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美味日料轻松做
『简体书』 作者:[日本][日]野崎洋光 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-06-01 化繁为简,让您像做实验一样做菜 烹饪原来也是有方法可循的,炖煮和汤类菜肴的烹饪看似较难实则简单。只需要您学会野崎主厨的汤底制作方法,掌握各类口味汤底的搭配比例 ... |
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潇水讲三国2:剑指天下
『简体书』 作者:张守春 出版:浙江人民出版社 日期:2023-03-01 “三国宇宙”开创者潇水作品,文字精雕细琢、内容精美绝伦! 作者潇水在得到app上的“三国讲透三国演义”曾稳居得到课程榜首3个月! 诸多名家推荐,市场认同度高! ... |
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茶经
『简体书』 作者:[唐]陆羽 施袁喜 出版:东方出版社 日期:2023-12-01 有史以来解读最通透的《茶经》述评本,以寻常笔触和浩瀚学识译注解读经典,厘清很多年很多人争论不休的问题,还《茶经》本源。更兼百余彩图及图注,诚为爱茶人书架。 ... |
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