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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 亚洲咖啡西点 ”共有 4115 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
孤独星球Lonely Planet旅行指南系列-环球咖啡之旅
『简体书』 作者:澳大利亚Lonely,Planet公司 出版:中国地图出版社 日期:2018-12-01 Lonely Planet旅行读物系列的新成员《环球咖啡之旅》是一本角度独特、语言风趣、适合与亲友共赏的旅行读物,精选全世界三十多个国家和地区的咖啡馆、烘焙工坊 ... |
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一步一图做下饭菜
『简体书』 作者:浓咖啡淡心情 出版:北京科学技术出版社 日期:2016-09-01 每个步骤都有大图这次一定能做好! 每种食材处理,每个操作手法,每次状态变化都有大图展示! 浓咖啡淡心情*的《一步一图做下饭菜》分为6个篇章,包括烹饪 ... |
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手冲咖啡——咖啡达人的必修课
『简体书』 作者:丑小鸭咖啡师训练中心 出版:青岛出版社 日期:2016-04-01 手冲咖啡也被人称为懒人的咖啡 ,但如果你真的抱着偷懒的心态来对待它,断然是不会享受到那种极致的口感。 目前,越来越多的咖啡店开始提供手冲咖啡,越来越多的人也 ... |
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咖啡:真正美味的咖啡究竟在何处?
『简体书』 作者:日本枻出版社 出版:南海出版公司 日期:2018-07-01 你想知道世界两大咖啡豆品种阿拉比卡和罗布斯塔的区别吗? 你想知道新世界帕卡马拉瑰夏波旁铁毕卡卡杜拉,这些闻名于世的咖啡品种来自哪个产区吗? 你想知道滤纸滴漏 ... |
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咖啡绘本
『简体书』 作者:【日】庄野雄治 【日】平泽摩里子 出版:中信出版社 日期:2017-10-01 1、 国内首次用绘本形式将咖啡冲泡与享受咖啡时的美好氛围呈现出来的咖啡绘本! 由日本著名咖啡专家庄野雄治与人气插画家平泽摩里子联手献给对咖啡文化感兴趣者与咖啡 ... |
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东京咖啡时间
『简体书』 作者:一居生活编 陈若怡文 王皓炘图 出版:湖南人民出版社 日期:2017-07-01 1.1本文艺的不可或缺的东京精品咖啡馆漫游指南,漫步东京街头,寻味一杯好咖啡。 2. 国内知名咖啡技术公司T12合伙人、咖啡师Neptun Fox与香港咖啡社 ... |
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咖啡事典
『简体书』 作者:[日] 田口护 出版:中国民族摄影艺术出版社 日期:2017-01-01 《咖啡事典》是一本关于咖啡的百科全书,由知名咖啡师田口护主编。书中既有咖啡冲泡方法、使用器具的详细解说,也有咖啡豆的选购、烘焙和研磨方法的介绍,由浅入深让初学者 ... |
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意式咖啡
『简体书』 作者:门脇洋之 出版:中国纺织出版社 日期:2018-01-01 世界咖啡师冠军大赛亚军得主编著的意式咖啡权威读本,为您带来意大利的灵感与风情 ... |
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大师级手冲咖啡学: 选豆.烘焙.手冲.品饮
『简体书』 作者:[韩]崔荣夏 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-01-01 本书为韩国Coffee MBA咖啡学院院长崔荣夏的经典力作。作者以多年积累的手冲咖啡的经验,介绍了咖啡的基础知识、萃取实践、咖啡配方、拿铁艺术等内容,结构合理, ... |
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咖啡物语-食品安全科普丛书
『简体书』 作者:中国科协科普部,中国食品科学技术学会 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-05-01 本书共分5篇,分别为:你应该知道的咖啡小常识,如何科学饮用咖啡,咖啡的选购与储藏,咖啡科普小贴士,以及那些年,我们喝过的咖啡。全书图文并茂,详细解释了与咖啡相关 ... |
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咖啡事典
『简体书』 作者:西东社辑部 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2020-09-01 ... |
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咖啡服务与管理
『简体书』 作者: 出版:湖南大学出版社 日期: ... |
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咖啡的时间旅者
『简体书』 作者: 出版:吉林文史出版社 日期: ... |
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75号咖啡 法律的味道(第1辑)
『简体书』 作者:陶建平 出版:中国检察出版社 日期:2020-09-01 ... |
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小粒咖啡有害生物综合防控
『简体书』 作者: 出版:中国农业出版社有限公司 日期: ... |
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博鳌瞬间:镜头里的博鳌亚洲论坛20年
『简体书』 作者:纪念海南参与博鳌亚洲论坛20年丛书编委会 出版:海南出版社 日期:2021-05-01 2021年时值博鳌亚洲论坛成立20周年,论坛作为非官方、非营利性的国际会议组织,始终不忘推动亚洲一体化的初心,在促进和深化本地区内和本地区与世界其他地区间的交流 ... |
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亚洲经贸合作研究
『简体书』 作者:中国国际经济交流中心课题组 出版:中国经济出版社 日期:2023-01-01 亚洲始终是中国经略周边外交的重点地区,如何经略好这一地区,积极营造繁荣稳定的周边环境和发展机遇期,对于我国塑造发展全球伙伴关系和深化同周边国家的关系具有重要的现 ... |
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精品咖啡学(套装)
『简体书』 作者:韩怀宗 出版:中国戏剧出版社 日期:2018-02-01 精品咖啡学(上):浅焙、单品、庄园豆,第三波精品咖啡大百科 精品咖啡学(下):杯测、风味轮、金杯准则 咖啡老饕的入门天书 重度咖啡爱好者的完全教战手册! 一 ... |
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家里的咖啡时光套装
『简体书』 作者:菲艾琳?阿纳斯塔西奥、林东源 出版:江苏科学技术出版社 日期:2017-08-01 ★身兼咖啡师、甜点师、节目主持人的美食作家艾琳阿纳斯塔西奥、咖啡大师林东源联合之作162款咖啡 甜点制作入门级读物,把你的小家变成有好咖啡和美味甜点的咖啡馆。 ... |
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行走的咖啡地图:在北京
『简体书』 作者:高雪,赵悦 出版:中信出版社 日期:2018-11-01 ★《行走的咖啡地图:在北京》是城市咖啡文化Mook,又是一本人气探店指南,实地深入探访北京55家特色精品咖啡馆,介绍关于精品咖啡的一切风味变幻无穷的原产地咖啡豆 ... |
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