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生化工艺学
『简体书』 作者:陈来同 出版:科学出版社 日期:2023-01-01 本书首先介绍了生化工艺学的概论及生化制备的基本原理和方法,然后详细介绍了氨基酸、多肽及蛋白质、核酸、酶、脂类、糖类、天然色素的提取分离,最后说明现代生物技术生化 ... |
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生化工艺学实验教程
『简体书』 作者:陈来同 出版:科学出版社 日期:2017-07-01 本书选编了31个实验。在实验内容方面有氨基酸、蛋白质、核酸、酶、多糖、脂肪、色素等生化产品的分离纯化、分析检测的先进技术与方法。这些实验内容大多数经过1997年 ... |
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生化工艺学
『简体书』 作者:陈来同 出版:科学出版社 日期:2016-07-01 ... |
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