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食用油知多少
『简体书』 作者：王力清 出版：中国标准出版社 日期：2014-01-01 《食品安全热点解析丛书：食用油知多少》的编写注重食用油知识的普及，包括食用油的分类；食用油的生产加工管理、储存；使用食用油的健康营养以及食用油的反式脂肪酸、含转基因油脂和地沟油等食品安全热点。 《食品安全热点解析丛书：食用油知多少》采取了 ... |
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