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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 桑亚新、李秀婷 主编 ”共有 4 结果: 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
食品微生物学(第二版) 食品微生物学(第二版)
『简体书』 作者:桑亚新李秀婷  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-08-01
本书每章紧密衔接微生物学的基础理论,将食品专业以及生产实践的案例贯穿始终,突出食品专业的学科特点,还附有微生物学实验,每章设置习题,利于学生自我检验学习效果。 ...
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售價:HK$ 78.2

食品微生物学(普通高等教育“十三五”规划教材) 食品微生物学(普通高等教育“十三五”规划教材)
『简体书』 作者:桑亚新李秀婷 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-01-01
省级精品课配套教材,孙宝国院士作序推荐! 本教材将普通微生物学与食品专业内容紧密衔接,突破原有食品微生物教材中先基础知识,后实际应用的编写模式,将微生物基础知 ...
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售價:HK$ 69.6

食品微生物学实验技术 食品微生物学实验技术
『简体书』 作者:李秀婷 主编  出版:化学工业出版社  日期:2020-05-01
本书内容包括两大部分共79个实验:*部分内容涉及无菌概念及无菌操作技术、培养基的制备与灭菌、显微镜及显微技术、微生物的染色和形态及结构观察、微生物的纯培养、微生 ...
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售價:HK$ 51.5

危机救助货币政策效应研究 危机救助货币政策效应研究
『简体书』 作者:李秀婷  出版:中国财富出版社  日期:2015-08-01
从研究视角来看,论文从不同于以往的研究,更侧重从协调经济复苏和物价稳定关系的角度,研究危机救助货币政策的经济增长效应、就业效应和通胀效应。 从研究范围来看,论 ...
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售價:HK$ 85.1

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