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林东源、齐鸣
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齊太公吕望表研究
『简体书』 作者：程平山著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-05-01 《齊太公吕望表研究》詳細考證了《齊太公吕望表》的製作舆保存流傅；次撰寫較爲完備的學術史，並訂正譌誤，提出符合實際、高效率的研究理論與方法。遍尋記録與拓本摹本，考 ... |
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新咖啡大师技术宝典：手工咖啡实战
『简体书』 作者：齐鸣 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-10-01 咖啡实战派教育专家、半个中国精品咖啡圈老师之誉的铂澜咖啡学院创始人齐鸣老师再推力作。 14年咖啡实践、8本咖啡专著、2000场授课、10万余学员，将手工咖啡技术 ... |
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咖啡品鉴师
『简体书』 作者：齐鸣 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-09-01 小咖啡中蕴藏着大奥秘，咖啡“从种子到杯子”的各环节都会对最终的呈杯表现产生影响。咖啡品鉴融合了食品化学、心理学、生理学、统计学等学科知识，真正的咖啡品鉴师不仅需 ... |
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永续经营的咖啡店
『简体书』 作者：林东源 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-09-01 ★ 大咖云集，鼎力推荐。父亲林忠吉、台湾咖啡比赛冠军简嘉程、世界杯咖啡师大赛冠军吴则霖、世界杯咖啡烘豆大赛冠军赖昱权、世界咖啡杯测师大赛冠军刘邦禹、五月天阿信、 ... |
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咖啡咖啡 第二版
『简体书』 作者：齐鸣 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2019-07-01 从咖啡历史起源到近现代人文故事；从星巴克帝国到网红咖啡新势力；从品种特性到种植采收；从全球咖啡地图到中国咖啡产区；从加工烘焙到研磨冲泡；从品鉴方法到设备器具；从 ... |
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与鸟儿齐鸣 少儿科普名人名著·典藏版
『简体书』 作者：郑作新 出版：长江少年儿童出版社 日期：2021-07-01 《少儿科普名人名著书系（典藏版）》是一部规模宏大的少儿科普经典文库，精心遴选百年来产生较大影响的百部少儿科普精品，涵盖少儿科普原创作品、少儿科学文艺作品和少儿科 ... |
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咖啡三部曲Ⅲ
『简体书』 作者：林东源、齐鸣 出版：江苏科学技术出版社 日期： ★一直稳居咖啡同类书榜首的《咖啡咖啡》，多位世界重量级咖啡大师比赛冠军鼎力推荐的《Latte Art咖啡拉花的无限可能》、《创意咖啡的无限可能》，无论你读哪一本 ... |
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北朝墓志精粹· 北齊北周墓誌精粹
『简体书』 作者：上海书画出版社 出版：上海书画出版社 日期：2022-03-01 北朝时期的书迹，多赖石刻传世，在中国书法史中占有着极其重要的位置。由于极具特色，后世将这个时期的楷书统称为“魏碑体”。特别是北魏孝文帝迁都洛阳之后，留下了非常丰 ... |
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化工原理. 下册（第五版）（陈敏恒）
『简体书』 作者：陈敏恒，丛德滋，齐鸣斋，潘鹤林，黄婕 出版：化学工业出版社 日期：2020-09-01 《化工原理》（陈敏恒等编）曾被评选为十二五普通高等教育本科国家 级规划材 、十二五普通高等教育本科国家 级规划材 、普通高等教育九五国家 级重点划材、教育部面向 ... |
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化工原理. 上册（第五版）（陈敏恒）
『简体书』 作者：陈敏恒，丛德滋，齐鸣斋，潘鹤林，黄婕 出版：化学工业出版社 日期：2020-09-01 《化工原理》（陈敏恒等编）曾被评选为十二五普通高等教育本科国家 级规划材 、十二五普通高等教育本科国家 级规划材 、普通高等教育九五国家 级重点划材、教育部面向 ... |
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（中国古农书集粹）呂氏春秋（上農、任地、辯土、審時）、氾勝之書、四民月令、齊民要術、四時纂要、陳旉農
『简体书』 作者：[战国]吕不韦等著，王思明主编 出版：凤凰出版社 日期：2024-05-01 中国古代农书文献之精粹 ... |
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陈衍读本
『简体书』 作者：陈衍 林东源 出版：福建教育出版社 日期：2017-05-01 本书主要选辑了陈衍在文学方面的作品，有诗歌丶散文丶诗歌理论。其中*突出的成就是诗歌理论，陈衍与郑孝胥共同揭橥了同光体这一诗歌流派，并对其进行了理论上的总结。他的 ... |
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鳴法体系校释
『简体书』 作者：龙伏山人, 刘金亮, 郑同 出版：九州出版社 日期：2015-11-01 《鸣法体系校释套装共2册》包括：《鸣法体系校释上》《鸣法体系校释下》共2册。《鸣法体系校释套装共2册》由清代龙伏山人撰写，内容有：分掌上飞盘奇门；括囊起 ... |
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化工原理（制药专业适用）
『简体书』 作者：齐鸣斋 主编，丛梅，郭永学，孙浩写 出版：化学工业出版社 日期：2019-05-01 1.以传递过程作为贯穿制药过程单元操作的主线； 2.内容满足中药制药、化学制药、生物制药等专业方向的教学要求； 3.从典型实例分析中提炼重要的工程观点，以提 ... |
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家里的咖啡时光套装
『简体书』 作者：菲艾琳?阿纳斯塔西奥、林东源 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-08-01 ★身兼咖啡师、甜点师、节目主持人的美食作家艾琳阿纳斯塔西奥、咖啡大师林东源联合之作162款咖啡 甜点制作入门级读物，把你的小家变成有好咖啡和美味甜点的咖啡馆。 ... |
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化工原理教学指导与内容精要（陈敏恒）
『简体书』 作者：陈敏恒,潘鹤林,齐鸣斋著 出版：化学工业出版社 日期：2017-07-01 华东理工大学原校长陈敏恒教授多年来坚持为本科生讲授化工原理课程，其水平之高、影响之大在当年化工教育界可说是独步一时。由他主编的教材《化工原理》至今仍是各高校化工 ... |
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化工原理第四版（上下册 学习指导）（陈敏恒）
『简体书』 作者：陈敏恒 丛德滋 方图南 齐鸣斋 潘鹤林 出版：化学工业出版社 日期：2015-08-01 十二五普通高等教育本科国家级规划教材，华东理工大学组织编写，内容严谨、权威性强，国内销量位居同类书前列 ... |
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Latte Art 咖啡拉花的无限可能：冠军大师、WRBC大赛拉花比赛主审——林东源权威之作（75款
『简体书』 作者：林东源 出版：江苏科学技术出版社 日期：2014-07-01 ★ 多位世界重量级咖啡拉花冠军鼎力推荐！ ★ 冠军咖啡大师亲自传授全新、最全面、最实用的咖啡拉花精髓！ ★ 所有咖啡拉花技法与器具使用方法大公开！ ★ 精 ... |
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走进名家工作室年迹·甲午年：齐鸣（人物画精编版）
『简体书』 作者：齐鸣 出版：天津人民美术出版社 日期：2014-12-01 ... |
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创意咖啡的无限可能
『简体书』 作者：林东源 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-12-01 ★ 亚洲地区咖啡大师比赛评审、世界咖啡大师比赛中国台湾选手教练、冠军咖啡大师亲自传授全面、实用的创意咖啡精髓！ ★ 世界重量级创意咖啡冠军鼎力推荐，不可多 ... |
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