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料理完全手册:让新手变达人、达人变大师的料理新常识
『简体书』 作者:[日]松本仲子 者,王厚钦 出版:中国纺织出版社 日期:2021-02-01 为什么明明一步步照着食谱做,出来的成品味道却总是有偏差?或许你已经颇有烹饪经验,但你关注过每一种蔬菜的估重和废弃率吗?怎么洗菜才能彻底清除脏污和农药残留?如何通 ... |
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汗青堂丛书118·彼得大帝 : 俄罗斯帝国崛起的奠基者
『简体书』 作者:[美]罗伯特·K. 马西 者:孟嘉伦 出版:中央编译出版社 日期:2022-11-01 1981年普利策奖获奖作品。 以上千页的篇幅展现彼得大帝厚重的一生。 以生动形象的笔触、波澜起伏的情节勾画俄罗斯帝国的兴起。 ... |
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内向者的竞争力
『简体书』 作者:谭云飞 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2019-07-01 ★每个内向的人都有自己的超能力,与其羡慕外向者,不如修炼自己的内向竞争力。 ★拥有内向性格的成功人士有股神巴菲特、微软前总裁比尔盖茨、Facebook创始人扎 ... |
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被低估的内向者
『简体书』 作者:韩晓 出版:中国华侨出版社 日期:2019-09-01 他们倦于社交喜欢独处,却被认为是孤僻不合群; 他们寡言少语,却被认为是优柔寡断无主见; 他们羞于表现自己,却常被误解为能力不强; 他们渴望关注与认可,却无法像外 ... |
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业余者说
『简体书』 作者:王人博 出版:广西师范大学出版社 日期:2018-05-01 本书以问答录的形式,呈现了王人博教授近年来在从事学术和教学之余的阅读和思考。所谓的业余者,既表明了作者的自谦,也是作者志趣的体现:业余并非专业的缺乏,而是专业之 ... |
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疯狂创新者
『简体书』 作者:吉米·索尼 出版:中信出版社 日期:2023-12-01 1. 探寻一场引领世界的商业风暴 ,“PayPal黑帮”改变世界的故事, 创新与创业不可或缺的指南。 2. 马斯克第一桶金的故事。探寻埃隆·马斯克是如何成为埃 ... |
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敌基督者
『简体书』 作者:尼采 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2017-09-01 《敌基督者》看起来像是一部宗教史著作,它是关于基督教的历史与本质的研究。尼采首先叙述了从犹太教到基督教的历史演变过程,然后揭示了基督教的本质,*后探讨了它如何 ... |
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创新者
『简体书』 作者:【美】沃尔特·艾萨克森,关嘉伟,牛小婧 出版:中信出版社 日期:2017-04-01 《创新者》是一部数字时代的全景式纪录作品,作者艾萨克森不仅用其生动的语言为我们铺展了计算机与互联网发展的宏大篇章,而且以独特的视角讲述了人文与科学相互交织的创新 ... |
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山本忠敬的交通工具图鉴:火车的历史
『简体书』 作者:[日] 山本忠敬者:唐春明 出版:福建教育出版社 日期:2018-04-01 ◎交通工具绘本大师山本忠敬耗费十年心力的*之作 山本忠敬先生是交通工具主题绘本的开创者,他从20世纪五六十年代起开始创作交通工具主题绘本,多部作品畅销日本数十 ... |
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音乐即自由
『简体书』 作者:[日]坂本龙一 者,何启宏,后浪 出版:四川文艺出版社 日期:2021-03-01 ◎国际音乐大师坂本龙一唯一口述自传,是坂本龙一对自己从出生到 2008 年的活动与思考的总结。书中全面讲述了他如何走上音乐道路,如何成了现在的自己,充满了对音乐 ... |
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创新者:13位企业家亲授创业心法
『简体书』 作者:《创新者》栏目组 出版:机械工业出版社 日期:2022-01-01 13个堪为传奇的精彩创业故事行业标杆的创新密码和路径行业前沿的创新观点和思路13位企业家关于创新的真实表述:他们是宗庆后、刘永好、董明珠、俞敏洪、周鸿祎、黄克兴 ... |
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油画棒涂色名画人物 路正先课题组
『简体书』 作者:路正先课题组 出版:机械工业出版社 日期:2024-08-01 本书精选38幅东西方经典名画,从古至今,从国画、油画到壁画,涵盖各个时期不同艺术家的代表作品,并运用油画棒将名画中的人物绘制成超萌Q版效果,让名画看起来更有趣, ... |
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食物探险者:跑遍全球的植物学家如何改变美国人的饮食
『简体书』 作者:[美]丹尼尔·斯通者,张建国 出版:广西师范大学出版社 日期:2020-01-01 美国《国家地理》杂志特约撰稿人畅销作 2019年美国园艺学会图书奖 美联社、史密森尼学会杂志、《纽约时报》等权威媒体联合推荐 25张黑白历史影像、8张精美 ... |
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独白者系列5册套装
『简体书』 作者:向林 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2017-12-01 《独白者》 首富设套,环环相扣;心理学博士解套,抽丝剥茧 高速路上疯狂催眠,首富之死成了*张倒下的牌 首富【设套】 首富阚四通抑郁了,贼难办! 他扬言 ... |
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行动者与系统——集体行动的政治学
『简体书』 作者:[法]米歇尔·克罗齐耶、埃哈尔·费埃德伯格张月 等 出版:格致出版社 日期:2017-02-01 在《行动者与系统》中,作者引入了游戏的概念,并在其特定的意义上来使用这一概念。依照释义,游戏即是行动者们在决策上高度相互依赖的背景之中展开的有组织的集体行动。它 ... |
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油画棒涂色国风水墨( 花卉集;蔬果集;山水集)(套书共3册) 路正先课题组
『简体书』 作者:路正先课题组 出版:机械工业出版社 日期:2024-03-01 本书为套书共3册,内含张大千、齐白石、石涛、沈周、吴昌硕、八大山人、王希孟的30幅经典国画作品。作者用油画棒作为绘画工具,并配套涂色视频教程,读者可以通过观看教 ... |
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油画棒涂色萌宠(猫咪集; 爱犬集 ;飞鸟集)(套书共3册) 路正先课题组
『简体书』 作者:路正先课题组 出版:机械工业出版社 日期:2024-06-01 书中作品均配备涂色线稿与视频教程,即使是绘画新手,也能轻松上手,体验成功创作的满足感。书中每一只小动物都经过仔细筛选,它们的姿态、相貌、神态、色彩、质感各不相同 ... |
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从0到200万:一个传统媒体人的新媒体突破(抖音两百万粉丝文化自媒体主播 丹青旅者 实战策略全公开)
『简体书』 作者:丹青旅者,著 出版:长江文艺出版社 日期:2022-03-01 1、作者做短视频之所以如鱼得水,得益于其几十年来在电视台做记者和主持人的锤炼,以及在书画领域的造诣。本书与其他机构编写的短视频类图书局限于“技”的层面相比,更加 ... |
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怎样当好新时代国有企业经营管理者(干部工作指导丛书)
『简体书』 作者:《怎样当好新时代国有企业经营管理者》编写组 出版:党建读物出版社 日期:2023-12-01 该书系统梳理新时代国有企业经营管理者所需要具备的能力素养,国有企业党组织在新征程上加强基本组织、基本队伍、基本制度建设的经验做法,旨在为在国有企业贯彻落实新时代 ... |
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素食者(新版)
『简体书』 作者:[韩]韩江 , 胡椒筒 出版:四川文艺出版社 日期:2024-08-01 1亚洲首个布克国际文学奖,击败154本名作 同年击败诺贝尔文学奖得主奥尔罕·帕慕克新作《我脑袋里的怪东西》,诺贝尔文学奖得主大江健三郎晚年代表作《水死》,以及 ... |
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