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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 吴澎,朱永莉,汤巧香 主编 ”共有 19 结果: | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
食品安全典型案例解析(吴澎)
『简体书』 作者:吴澎 主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-04-01 《食品安全典型案例解析》从生物性污染、农用化学品污染、食品天然有毒物质、重金属污染、非法添加、假冒伪劣、食品接触材料及新型食品安全8个方面梳理总结了国内外经典食 ... |
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食品营销学(吴澎)
『简体书』 作者:吴澎 出版:化学工业出版社 日期:2019-11-01 全书以现代市场营销学和食品质量管理学的原理为基础,阐述了食品营销学的发展历史、研究对象、研究内容、研究方法及发展趋势,介绍了食品的市场与营销环境、食品营销的产品 ... |
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茶文化概论(吴澎)(第2版)
『简体书』 作者:吴澎、黄晓芹、周涛 主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-08-01 《茶文化概论》(第2版)全面介绍了中国茶文化的知识,内容包括饮茶起源、茶文化的形成与发展、茶叶分类、中国名茶、茶叶选购和储存、科学饮茶常识、茶具茶水的鉴赏选择、 ... |
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食品营销学(吴澎)(第2版)
『简体书』 作者:吴澎、张仁堂、刘华戎 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-07-01 《食品营销学》(第2版)以现代食品市场营销学和食品质量管理学的原理为基础,阐述了食品营销学的发展历史、研究对象、研究内容、研究方法及发展趋势,介绍了食品的市场与 ... |
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中国饮食文化(吴澎)(第3版)
『简体书』 作者:吴澎 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-09-01 《中国饮食文化》(第3版)全面介绍了中国饮食文化的渊源、中国饮食的发展历史及现状;八大菜系的特点,各地、各民族代表性的风味小吃;中国酒文化;中国茶文化;文学作品 ... |
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茶文化概论(吴澎)
『简体书』 作者:吴澎,主 出版:化学工业出版社 日期:2015-09-01 ... |
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食品安全管理体系概论(吴澎)
『简体书』 作者:吴澎 主编 出版:化学工业出版社 日期:2022-09-01 《食品安全管理体系概论》共8章,分别阐述了概论、国际食品安全管理体系认证、美国食品安全管理体系、欧盟食品安全管理体系、英国食品安全管理体系、日本食品安全管理体系 ... |
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食品法律法规与标准(第3版)(吴澎)
『简体书』 作者:吴澎,李宁阳,张淼 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-02-01 《食品法律法规与标准》(第3版)紧密结合当前人们所关注的食品质量安全问题,根据*修订的《中华人民共和国食品安全法》的要求,分九章系统介绍了食品法律法规基础知识、 ... |
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好孩子培养秘籍——家庭教育必备书
『简体书』 作者:吴澎 出版:中国医药科技出版社 日期:2022-08-01 每个孩子都是可以精雕细琢成美玉的璞石,当你面对孩子的不当言行焦头烂额时,当你羡慕别人的孩子乖巧听话时,你有没有反躬自问:自己是不是一个好妈妈?请在你想拥有一个好 ... |
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基于犹豫模糊语言数据的决策理论与方法
『简体书』 作者:吴澎,周礼刚 出版:经济科学出版社 日期:2024-07-01 犹豫模糊语言数据作为定性偏好信息的一种形式,它能灵活的表征决策过程中的模糊和不确的定性决策信息。偏好关系(也称为判断矩阵)是现实决策问题中决策者(或专家)在表达 ... |
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园艺植物与美食(吴澎)
『简体书』 作者:吴澎、周涛 主编 出版:化学工业出版社 日期:2017-11-01 《园艺植物与美食》将园艺植物与传统美食知识有机融合,从食品资源开发和利用的角度来介绍园艺植物与食品的发展历史,在对园艺植物食用部分进行说明的同时,还概述了其食用 ... |
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名花赏析与应用(吴澎)
『简体书』 作者:吴澎,朱永莉,汤巧香 主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-10-01 《名花赏析与应用》结合当前高校对在校生人文素质、社科文化、社交礼仪、艺术欣赏等方面知识的通识类课程的开设和重视而应时编写,全书分别从花卉历史、花卉文学、名花鉴赏 ... |
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食品质量与安全专业英语(吴澎)
『简体书』 作者:吴澎,张建友,杨凌宸 主编 出版:化学工业出版社 日期:2017-11-01 《食品质量与安全专业英语》从食品原料安全控制、食品营养、食品添加剂、食品感官评价、食品毒理学、食品包装、食品工厂卫生、食品质量与安全管理体系、食品质量安全相关国 ... |
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大学英语(李银玲)(上册)
『简体书』 作者:李银玲,吴澎 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-03-01 《大学英语》是一套以全方位、立体化培养学生各项英语语言基础能力为编写目的的教材,是专业用途英语的*尝试,适用于高等院校中外合作项目的本科生英语教学,也可用于有出 ... |
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大学英语(代奎华)(下册)
『简体书』 作者:代奎华,吴澎 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-03-01 《大学英语》是一套以全方位、立体化培养学生各项语言基础能力为编写目的的教材,是专业用途英语的*尝试,适用于高等院校中外合作项目的本科生英语教学,也可用于有出国需 ... |
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家有学生怎么吃——家长不可不知的常识
『简体书』 作者:吴澎,刘永峰,齐丽 主编 出版:化学工业出版社 日期:2019-03-01 本书由高校食品专业的教师从专业的角度着手,针对各年龄段学生的生理特点,详细讲述了学生对能量、水、蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素及膳食纤维的营养需要。在 ... |
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园林草坪学
『简体书』 作者:汤巧香 出版:华中科技大学出版社 日期:2014-08-14 园林草坪学是本科风景园林专业的专业基础课教材,教材编写详尽,内容全面 ... |
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绿地园艺(周涛)
『简体书』 作者:周涛、吴澎 主编 出版:化学工业出版社 日期:2015-08-01 本书共九章内容,分别介绍了观赏植物的基础知识,植物的生物学特性,观赏植物的繁殖及种子贮藏,观赏植物的栽培管理,观赏植物的病虫害防治,观赏植物的应用,盆景与制作, ... |
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女人的魅力圣经——后天美女养成记
『简体书』 作者:吴澎著 出版:中国医药科技出版社 日期:2014-07-01 翻开这本吴澎编著的《女人的魅力圣经——后天美女养成记》,没有高高在上的说教,没有扮作上流的骄傲,你只是找到了一个温和的老友,轻声细语地与你交流平凡日子里的经验与 ... |
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