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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 【日】笠冈始【日】河野?v治 ”共有 42663 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
笠原将弘的上品面条
『简体书』 作者:[日]笠原将弘 出版:河南科学技术出版社 日期:2019-11-01 封面上的那一碗面记忆中的炒乌冬面 说起在家做面条,我总会回想起周六的中午。 那时候还是小学生的我,从学校回来以后总是直奔我家厨房, 自己做炒乌冬面吃。 ... |
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笠原将弘的上品便当
『简体书』 作者:〔日〕笠原将弘,葛婷婷 出版:河南科学技术出版社 日期:2017-07-01 预约也一座难求的日本大热名店赞否两论主厨 以料理职人的究极精神 教普通人轻松做出名师级的日式便当 ... |
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笠原将弘的超·鸡料理事典
『简体书』 作者:[日]笠原将弘,葛婷婷 出版:河南科学技术出版社 日期:2022-12-01 日本大热名店主厨的烹鸡心法 ·事先处理分切整形烹饪要点 ·鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗 ·113道长年研究不断改进的笠 ... |
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云冈日录
『简体书』 作者:[日] 木下杢太郎 出版:中国画报出版社 日期:2018-01-01 ★大量手绘佛像图片,珍贵的佛像照片,书中所记载的多数估计目前已不复存在。 ★ 内容生动有趣,从书中可以看出清晚期时中国晋中地区的民图民风。 ... |
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服务的细节070:餐饮店如何打造获利菜单
『简体书』 作者:【日】笠冈始【日】河野?v治 出版:东方出版社 日期:2018-05-01 1、服务的细节系列是十三五国家重点出版物出版规划项目,也是东方出版社重点出版项目之一。鉴于国内的服务水平和服务质量与堪称服务大国的日本有着明显的差距,且在以扩大 ... |
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小庭院花坛12月栽培笔记 [日] 河野义雄
『简体书』 作者:[日]河野义雄 出版:机械工业出版社 日期:2024-01-01 ★严选122种推荐植物 ★详解必知的知识、技能、工作 ★总结栽培月历及12月笔记 ★帮新手成功打造花坛,助熟手巩固花坛种植基本功 ... |
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笠原将弘的美味家庭料理
『简体书』 作者:[日]笠原将弘,王蕾 出版:河南科学技术出版社 日期:2023-03-01 平常的食材,用专业的诀窍变成美味佳肴。 ... |
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当村上春树遇见荣格:用心理学解析故事背后的智慧与力量
『简体书』 作者:[日]河合俊雄 出版:北京联合出版有限公司 日期:2018-04-01 "村上春树*推崇的日本心理学泰斗河合隼雄之子河合俊雄*爆发力之作!你将在日本首席荣格心理分析师的诠释中,发现日本*流小说家布局中的心灵厚度与力量!海峡两岸权威心 ... |
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东京日和
『简体书』 作者:[日]荒木阳子 荒木经惟 出版:文汇出版社 日期:2023-08-01 ◆总有长情的不肯放过自己的人,让爱超越了死亡 ◆日本摄影大师荒木经惟写给亡妻的情书,倾诉30年经久不息的思念 ◆“我的摄影人,生始于阳子的相遇”&“妻走后, ... |
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日本民艺图鉴:柳宗悦的手工艺之旅
『简体书』 作者:日本民艺馆著,徐一然 出版:广西师范大学出版社 日期:2021-06-01 ★在后疫情时代,手工艺精神如何启发我们反思工作中的“无价值感”? 手工艺在当代为何应该被重新提起,在书中,以柳宗悦和土井善晴等民艺学者为代表,纷纷给出了自己答 ... |
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人间失格(太宰治自传体小说)
『简体书』 作者:[日]太宰治,杨伟,, 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2018-08-01 ◆凄美的清唱,绝望的告白。 ◆太宰治11部代表作完整呈现。 ◆包含极富盛名的《二十世纪旗手》及未完成遗作《Goodbye》。 ◆特别收录太宰治年表,以及太 ... |
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微行动(哈佛大学行动力日课)
『简体书』 作者:【日】枡野俊明,张云旸 出版:北京联合出版有限公司 日期:2020-03-01 ★哈佛大学行动力日课,成长来自于真正有效的持续性投入。 ★《时代周刊》年度影响力人物,北京大学、哈佛大学、康奈尔大学、多伦多大学、哥伦比亚大学导师枡野俊明力作 ... |
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荣格心理学入门
『简体书』 作者:[日]河合隼雄,李静 出版:东方出版中心 日期:2020-06-01 人,究竟是什么? 我究竟是怎样的存在? 在适应名为现代的怪物时,我们必须失去什么? 这是一本系统地介绍荣格心理学体系的著作。 无畏心灵,甚至无畏灵魂,荣 ... |
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津轻:日本无赖派文学代表太宰治自传性随笔集
『简体书』 作者:[日]太宰治 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2024-09-01 《津轻》作为太宰治难得的“向阳之作”,通过描写回乡巡游的种种经历,展现出故乡津轻浓郁的风土人情,不仅是一部优秀的文学作品,也是一部极佳的风土人物志。全文经过精心 ... |
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御伽草纸(太宰治“故事新编”日本童话,三岛由纪夫也不得不服是一本“有趣”的书!)
『简体书』 作者:【日】太宰治 出版:天津人民出版社 日期:2017-08-01 太宰治的《御伽草纸》是给大人们讲故事,而御伽草纸本意是大人们给小朋友讲故事。 对于孤独的老爷爷来说,那肉瘤就是的说话对象,所以肉瘤被摘去后,老爷爷多少有些寂寞 ... |
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戒日王研究
『简体书』 作者:张远 出版:社会科学文献出版社 日期:2018-07-01 本书是对戒日王(590-647)的系统研究。戒日王是印度历史上的著名君王,梵语戏剧史上的杰出剧作家,也是中印交流史上的重要人物。戒日王留下六件铭文、三部梵剧,是 ... |
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日航的奇迹
『简体书』 作者:大田嘉仁 出版:东方出版社 日期:2019-10-01 1.作者大田嘉仁就是意识改革的负责人和实施者。本书作为实施意识改革的手册,可以照搬实施。 2.有细节。独家真实再现稻盛和夫亲自给日航高层上课,说服年轻气盛的飞 ... |
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永日小品
『简体书』 作者:[日]夏目漱石 出版:人民文学出版社 日期:2024-01-01 头像印上钞票的日本“国民大作家”,周作人绝赞的“明治时代散文大家”!复旦大学李振声教授决定版译本,二十年重版出来!与启发了鲁迅《野草》的《梦十夜》共同出版!收录 ... |
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怨仇星域Ⅲ:应许之地 【日】梶尾真治 科幻世界出品
『简体书』 作者:[日]梶尾真治 [译]罗凌琼 出版:四川科学技术出版社 日期:2022-04-01 读“怨仇星域”三部曲的时候,能一直感觉到人类个体身上的温度,他们既是发展大趋势下的潮流中的一滴水,又汇合成那样的潮流——喜欢摘蘑菇的老公公老婆婆;做着一场美梦葬 ... |
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超满足的人气日式料理:汉日对照
『简体书』 作者:[日]松村真由子 出版:北京美术摄影出版社 日期:2020-12-01 ●通过一道道秀色可餐、膳食均衡的日式料理,带你了解和食无穷魅力和潜力的烹饪指南。 ●配方经过精心调整,步骤更清晰,流程更合理,无论你的烹饪段位是青铜还是王者 ... |
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