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『簡體書』礼宾接待与服务保障

書城自編碼: 3757829
分類:簡體書→大陸圖書→社會科學社會學
作者: 张建国
國際書號(ISBN): 9787300302522
出版社: 中国人民大学出版社
出版日期: 2022-01-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 100.0

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內容簡介:
礼宾接待与服务保障是党政机关公务接待干部必须学习和掌握的重要专业知识,也是公务活动往来礼宾待客之道的重要内容。掌握与运用科学的礼宾接待方法与服务技巧是接待干部的基本功和看家本领。
《礼宾接待与服务保障》以大型活动、重要接待、高端服务为主要内容,包括:政策阐释、理论研究、体制机制、礼宾礼仪、接待艺术、操作细则、服务规程、保障措施、管理督导、应急服务、接待演练、要素配置、细节处理、实操案例、参考样本、席位安排、礼宾次序、方案制作、组织实施,以及接待基地宾馆酒店的餐厅招待、客房服务等300多个常用公务礼宾接待理论与实践问题,内容几乎涵盖了公务接待工作的方方面面,许多问题都是接待工作者所普遍关心,期待解决的工作中难点问题。对于规范公务礼宾礼仪接待行为,提升接待人员的业务技能和服务水平,塑造文明礼貌、专业有素的公务礼宾接待职业形象,为党政机关公务活动提供标准、规范和精细的礼宾接待和服务保障工作,具有很强的现实意义。
關於作者:
张建国,毕业于郑州大学新闻系新闻专业,中国礼宾礼仪文化专业委员会高级顾问,全国公务接待培训专家库成员,郑州市接待办公室原调研员,北京2022年冬奥会和冬残奥会(张家口崇礼赛区)国内公务接待特约培训老师。长期从事党政机关公务礼宾接待工作,参与过多场国内大型活动和重大任务的组织接待与服务接待工作,应邀在全国多个省市党政机关公务接待部门、高等院校、党校(行政学院)、干部学院、企事业单位进行公务接待业务知识培训专题讲座。曾主持编辑《接待工作》期刊,著有《中国礼宾与公务接待》《中国礼宾接待手册》等。
目錄
部分公务接待理论
1.怎样认识公务接待工作的初心和使命
2.公务接待工作的地位与作用是什么
3.如何发挥公务接待工作的参政辅政作用
4.如何发挥公务接待工作的礼宾礼仪作用
5.如何发挥公务接待工作的“窗口”“形象”作用
6.公务接待工作“宾至如归”的基本要求是什么
7.怎样认识“公务接待无小事”
8.公务接待工作为什么要“讲政治”
9.怎样理解礼宾接待工作的艺术性
10.什么是礼宾接待工作中的个性化服务
11.公务接待与非公务接待的区别是什么
12.公务接待服务与宾馆(酒店)服务以及机关后勤工作的主要区别是什么
13.如何做好公务接待活动中的保密工作
14.如何把握接待工作的“变与不变”
15.如何认识信息网络技术对接待工作的促进作用
16.怎样认识公务接待活动中的礼貌、礼节、礼仪
17.什么是礼宾和礼宾接待
18.怎样做好突发性应急公务接待工作
19.如何提高防范化解公务接待工作重大风险的能力
第二部分重宾接待服务
20.重宾接待值班室的主要工作有哪些
21.接待重要客团前期准备阶段的主要工作是什么
22.做好重宾精准、精细服务需要掌握哪些要素信息
23.落实接待任务客房需要注意哪些环节
24.重宾接待任务客房如何布置
25.宾馆检查重宾客房全要素服务内容有哪些
26.国内重要客团来宾如何称谓
27.宾馆客房重宾接待礼仪服务需要注意哪些方面
28.宾馆重宾房间棉织品配置一般有哪些要求
29.宾馆重宾客房卫生间如何布置
30.重宾接待书房如何布置
31.重宾接待餐厅检查的主要内容有哪些
32.接待人员迎接重宾时的主要工作有哪些
33.重宾接待行李提取时的主要工作有哪些
34.重宾接待行李托运时的主要工作有哪些
35.重要会议(会见)活动前的礼宾礼仪检查工作主要有哪些
36.重宾接待活动中的生活服务组如何组成
37.客团住房分配容易出现差错的地方主要有哪些
第三部分前站(先遣)工作
38.前站人员如何组成
39.前站踩点主要任务是什么
40.如何区分前站工作中的“大前站”和“小前站”
41.重宾接待前站踩点工作的主要流程是什么
42.选择考察点的基本要求是什么
43.前站踩点资料收集主要包括哪些内容
44.前站工作应把握的几个重要环节
45.如何做好地方党政考察团的前站(先遣)工作
46.如何协商地方党政考察团互访时的礼宾礼仪工作
第四部分大型活动运作
47.大型活动接待的组织实施一般分为哪几个阶段
48.什么是大型活动接待总体方案及分类方案
49.大型活动如何统筹宾馆(酒店)的组织接待服务工作
50.接待大型客团参观考察的基本流程是什么
51.如何认识礼宾接待在大型活动中的意义及作用
52.举办大型国际活动的组织架构是怎样的
53.地方政府承办重大涉外活动的工作机制是怎样的
54.执行大型接待任务常用工作用品主要有哪
55.大型活动礼宾接待的功能区通常有哪些
56.检查落实重要会议服务保障工作的主要内容是什么
57.重要会议活动服务保障工作中需要注意哪些细节要求
58.筹备大型重要活动时“两案两表一单”指的是什么
59.大型活动接待联络员的主要工作是什么
60.大型活动接待联络员通常应掌握哪些活动信息
61.大型活动接待联络员的着装通常有什么要求
62.大型活动对接待联络员有哪些礼貌要求
63.组织大型接待活动应重点在哪几个方面下功夫
64.大型活动官方接待酒店服务工作标准主要包括哪些方面
第五部分宴会(餐叙会)服务
65.国内公务招待活动一般分为哪两种情况
66.什么是宴会
67.宴会按时间分为哪两类
68.宴会按就餐方式通常分为哪几种形式
69.如何安排公务陪餐地点
70.什么是“工作午宴”或“工作晚宴”
71.什么是地方礼仪性招待活动
72.公务陪餐的形式主要分为几种
73.菜肴口味安排的基本要求是什么
74.中餐分餐的方法主要有几种
75.如何选择菜式
76.如何处理宴会个别来宾的饮食忌好
77.什么是宴会台形设计
78.宴会席次排列的基本原则是什么
79.伴宴席位布置应注意哪些事项
80.伴宴时的乐队如何安排
81.宴会台形设计有哪些注意事项
82.中餐宴会摆台有哪些注
內容試閱
1.怎样认识公务接待工作的初心和使命
正确认识公务接待工作的初心和使命,既是理论问题、实践问题,也是政治问题。
公务接待工作具有光荣的革命传统和红色基因,因党而生,伴党而行,始终忠诚于党的事业,全力服务保障党的工作。一代又一代的接待人接续奋斗,为党和国家做出了不可或缺的重要贡献。公务接待的历史就是一部接待工作服从和服务于党的事业的历史,是一部倡导艰苦奋斗、勤俭节约,反对浪费、反腐倡廉的发展史,是中国共产党党史的组成部分。
新时代新使命,接待部门要找准接待工作在新发展格局中的职责定位,按照有利公务、以人为本、绿色环保、务实节俭、礼仪从简、依法依规等接待服务新发展理念,从更高层次更宽领域认识和思考接待工作,不断提升接待内涵,提高服务保障质量,始终不忘接待工作“为领导机关服务、为来宾服务、为人民服务”的初心,始终牢记接待工作服务和服从于党委、政府工作大局的神圣使命。增强“四个意识”、坚定“四个自信”、做到“两个维护”,带着忠诚、带着感情、带着责任,把公务接待工作当事业,以永不懈怠的精神状态,不断创造无悔于新时代的新业绩。
2.公务接待工作的地位与作用是什么
公务接待既是国际惯例,又是中国传统。古今中外,自古有之,是人类社会发展的必然产物。礼是古人道德思想的精髓,甚至是治国安邦的战略。《荀子?修身》称:“人无礼则不生,事无礼则不成,国家无礼则不宁。”公务接待作为一种正常的公务活动方式,有其现实存在的合理性、必要性和重要性。
我国的公务接待工作是党委、政府工作的重要内容,是党的事业不可或缺的一部分,也是新时代中国特色社会主义国家治理体系和治理能力现代化的重要内容,伴随着党的事业发展而发展,历来为中央和各级领导同志所高度重视。例如,中央八项规定规范的是党员领导干部的公务活动,而公务活动关联紧密、牵涉内容多的就是公务接待。
习近平指出,办公室工作“上至接待首长领导,下至联系平民百姓”,“就内部分工来说,有调研、信息、查办、信访、接待、机要、档案、文印、收发等各项工作”(《秘书工作的风范?D?D与地县办公室干部谈心》)。公务接待工作是办公厅(室)工作的一部分,是一种秘书性的工作,集政务、服务和礼仪于一体,主要为公务人员出席会议、考察调研、执行任务、学习交流、检查指导、请示汇报工作等公务活动提供工作服务和生活服务,从而使各项公务活动有序、安全、顺畅、高效地完成,在党委、政府工作全局中具有特殊重要的地位和作用,责任重大,使命光荣。可以说,公务接待能力的强弱在一定程度上也反映了一个地方治理体系和治理能力现代化的水平。(接待部门的地位及作用在一定程度上往往取决于当地党委、政府的认知程度与授权范围。)
接待工作是锤炼和提高干部能力素质,增长才干、增强工作本领的重要平台和途径。习近平指出,“办公室工作是一个苦差事啊,什么好受的没有,只有难受。有的人不愿意来,愿意来的人,组织上还不一定看得上”(选自《习近平在宁德》系列采访实录)。做好接待工作“就得下一番功夫”。这充分表明组织上对接待干部的选用有着极高的政治素质和业务能力要求。
公务接待工作在党的各个历史发展时期发挥着不同的作用。在新时代,接待工作主要发挥五个方面的作用,即参政辅政作用、礼宾礼仪作用、服务保障作用、窗口形象作用和廉洁关口作用。
随着形势的发展,国内公务接待工作的内涵更加丰富,外延更加拓展,体系日益完善,礼宾接待工作也将更加专业化、规范化,在国家政治生活中的作用和必要性将会更加突出。
7.怎样认识“公务接待无小事”
党政机关办公室事务就接待工作而言,“办事”比“办文”要求还高,难度也大。办文一次不成功,通常还可以重写或反复修改,如果自己修改不好,还有其他同事和领导帮助你修改;办事则只能成功,不能失败,好比“现场直播”,无法重来,具有不可逆性。
重要接待任务要求万无一失,一个细节的疏忽,或者只是小纰漏、小瑕疵,往往就会造成不良的后果和影响,很可能“一失万无”。任何小事都可能变成影响全局的大事,任何疏忽都可能造成不可挽回的损失。细节关乎质量、效果和形象,体现素质、水平和态度。一旦在细节上出现接待事故,许多情况下,接待工作就不是质量“好”与“差”的问题,而是工作结果“成”与“败”的大事。可谓是“细节决定成败,小节就是大局”,没有让你出错的空间。服务质量是接待工作的生命,粗糙的服务质量是接待工作之大忌。
差错往往是在人们意想不到的情况下发生的,而意想不到的情况在接待工作中随时都有可能出现。例如,职务、性别、民族、单位、时间、地点、行李、席位等接待要素往往成为风险点,关于这些要素都要准确无误。另外,对于领导同志或来宾交办的事宜,要做到事事记准确,件件有着落,次次有回音。
“公务接待无小事”还要做到精准接待,

 

 

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