登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台( 0 ) | 在線留言板  | 付款方式  | 運費計算  | 聯絡我們  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入 新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種:超過100萬種各類書籍/音像和精品,正品正價,放心網購,悭钱省心 服務:香港台灣澳門海外 送貨:速遞郵局服務站

新書上架簡體書 繁體書
暢銷書架簡體書 繁體書
好書推介簡體書 繁體書

五月出版:大陸書 台灣書
四月出版:大陸書 台灣書
三月出版:大陸書 台灣書
二月出版:大陸書 台灣書
一月出版:大陸書 台灣書
12月出版:大陸書 台灣書
11月出版:大陸書 台灣書
十月出版:大陸書 台灣書
九月出版:大陸書 台灣書
八月出版:大陸書 台灣書
七月出版:大陸書 台灣書
六月出版:大陸書 台灣書
五月出版:大陸書 台灣書
四月出版:大陸書 台灣書
三月出版:大陸書 台灣書

『簡體書』减脂增肌餐 一盘搞定

書城自編碼: 3690611
分類:簡體書→大陸圖書→保健/養生饮食健康
作者: 于康,李宁
國際書號(ISBN): 9787518436064
出版社: 中国轻工业出版社
出版日期: 2021-11-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 72.5

我要買

 

** 我創建的書架 **
未登入.


新書推薦:
阿拉伯通史
《 阿拉伯通史 》

售價:HK$ 216.2
瑜伽思想简史(易于中国人理解的瑜伽思想发展脉络)
《 瑜伽思想简史(易于中国人理解的瑜伽思想发展脉络) 》

售價:HK$ 66.7
财之道丛书·赚钱的艺术
《 财之道丛书·赚钱的艺术 》

售價:HK$ 55.2
清代礼学思想研究
《 清代礼学思想研究 》

售價:HK$ 98.9
赎罪
《 赎罪 》

售價:HK$ 51.8
经纬度丛书·文字的故事:从结绳记事到未来文字
《 经纬度丛书·文字的故事:从结绳记事到未来文字 》

售價:HK$ 103.5
好望角丛书·伊斯坦布尔:奥斯曼帝国的文明重构
《 好望角丛书·伊斯坦布尔:奥斯曼帝国的文明重构 》

售價:HK$ 71.3
数据资产管理——体系、方法与实践
《 数据资产管理——体系、方法与实践 》

售價:HK$ 90.9

 

建議一齊購買:

+

HK$ 78.3
《 营养图鉴 》
+

HK$ 56.7
《 五谷养生金典 》
+

HK$ 64.8
《 非瘦不可 》
+

HK$ 76.6
《 营养师百问百答 》
+

HK$ 72.5
《 隐性饥饿 》
+

HK$ 62.3
《 不挨饿减肥 》
編輯推薦:
更瘦 更美 更健康!满足中国胃,享受中国味!

为什么疯狂运动瘦不下来?为什么瘦下来很快又反弹?为什么不吃不喝依然长肉?
因为没吃对!饮食不均衡,导致身体成分比例失衡,脂肪堆积,肌肉不足,代谢差。
本书由康叔倾情奉献多年减脂增肌心得,告诉你哪些食物多吃不怕、哪些食物要少吃、哪些食物尽量避免,还告诉你如何科学合理地规划自己的餐盘,让你在有限的时间和厨艺下丰富饮食和餐桌。只要吃对了,就能轻轻松松健康瘦!
內容簡介:
本书以“健康减脂,与食物合作”为核心,以高蛋白、高纤维、中低热量为原则,旨在增加饱腹感,让人增肌有劲,减脂不挨饿。书中每道菜都有热量和蛋白质相关量的计算,方便健身人士在减脂增肌时,根据个人情况定制专属的“热量缺口”,有效降低体脂率,在吃饱吃好的前提下慢慢瘦下来。
關於作者:
于康
北京协和医院营养科主任医师、教授、博士生导师。
中国营养学会理事兼科普委员会副主委,中国老年医学会营养与食品安全分会副会长。
发表科普文章千余篇,进行营养讲座上千场。在中央电视台《健康之路》、北京电视台《养生堂》等全国十几家电视台健康栏目主讲营养科普数百期,深受喜爱,被人们亲切地称为“康叔”。

李宁
北京协和医院营养科主管营养师,全国妇联“心系好儿童”项目专家。承担北京协和医学院及首都医科大学的营养教学工作,为培养新一代营养师做出不懈努力。
多次在中央人民广播电台、北京人民广播电台、中央电视台生活栏目担当嘉宾,进行营养知识科普宣教。出版多部科普著作。
目錄
不会吃 = 白练 ?
调节餐盘食物比例?想不瘦都难
优质蛋白质?减脂增肌的宠儿?
低 GI 高饱腹好碳水?供能更持久?

Part 1 选对优质蛋白质,促进脂肪代谢和肌肉合成
猪瘦肉?
五彩瘦肉丁·糙米饭?
冬瓜玉米茼蒿焖排骨?
牛肉?
黄瓜酱牛肉配牛奶面包?
杂蔬炒牛肉·杂粮饭?
菲力牛排·什锦意面?
鸡肉?
时蔬鸡肉沙拉?
鸡胸肉生菜水煮蛋?
香菇鸡腿烤时蔬?
电饭锅盐焗鸡翅?
三文鱼?
三文鱼芥蓝意面?
时蔬烤三文鱼·杂粮饭?
金枪鱼?
菠菜牛油果金枪鱼沙拉?
金枪鱼开放式三明治?
鲈鱼?
时蔬烤鲈鱼?
番茄鲈鱼土豆粉?
巴沙鱼?
香煎巴沙鱼?
烤巴沙鱼·什锦糙米饭?
虾?
紫甘蓝芦笋玉米大虾沙拉?
清蒸虾仁时蔬拌培根?
虾仁时蔬通心粉?

Part 2 巧做轻食沙拉,饱腹健康又减脂
主食沙拉?
秘制里脊糙米土豆时蔬沙拉?
黑椒牛肉玉米拌时蔬?
紫薯鸭胸沙拉?
藜麦双薯虾仁沙拉?
鲜虾麦仁鹰嘴豆沙拉?
香烤豆腐·红薯紫米饭?
鸡蛋薯香豆果沙拉?
什锦土豆泥沙拉?
小麦蔬菜坚果沙拉?
非主食沙拉
菲力牛排配时蔬?
三文鱼冰草蓝莓沙拉?
牛油果金枪鱼沙拉?

Part 3 醇香汤锅,方便易做,轻松拥有马甲线
荤类?
瘦肉牡蛎香菇汤?
菠菜猪血蛋花汤?
牛肉片豆芽汤?
茶树菇土鸡瓦罐汤?
白菜罗非鱼豆腐汤?
番茄巴沙鱼豆腐汤?
虾仁鱼片豆腐汤?
什锦杂蔬虾仁汤?
冬瓜海带大虾汤
素类?
海带芋头豆腐汤?
豆腐时蔬豆浆汤
菌香豌豆南瓜汤?
丝瓜魔芋汤?

Part 4 快手轻食便当,上班族的减脂增肌魔法餐
五谷丰登版西蓝花酱牛肉?
黑椒牛肉·杂粮饭?
鸡胸秋葵玉米沙拉?
苦菊鸡丝配南瓜芋头?
洋葱柿子椒拌鸡丝·藜麦糙米饭?
手撕鸡腿肉·什锦饭?
西蓝花鸡蛋饼?
香焖虾仁时蔬·二米饭
蔬菜藜麦鸡丁粥

Part 5 这样吃米,变易瘦体质
拌饭?
鸡丝蔬菜拌杂粮饭?
减脂三色藜麦饭?
虾仁什锦燕麦饭?
炒饭?
秋葵胡萝卜蛋炒饭?
巴沙鱼炒糙米饭?
三文鱼西蓝花炒饭?
焖饭?
胡萝卜牛腩焖二米饭?
山药排骨焖饭?

Part 6 吃面也减脂,颠覆吃货三观的优碳合集
汤面?
胡萝卜娃娃菜鸡蛋汤面?
芹菜鸡蛋瘦肉面?
番茄牛腩手擀面?
炒面?
番茄太阳蛋虾仁螺丝面?
茼蒿胡萝卜瘦肉通心粉?
拌面?
彩椒蟹味菇拌荞麦面?
黄瓜鸡丝拌菠菜面?
芥蓝虾仁拌什锦意面?
牛油果蝴蝶意面?

Part 7 吃饱吃好三餐,甩掉脂肪就这么简单
早餐?
营养坚果酸奶?
水果坚果牛奶燕麦粥?
牛肉番茄荷兰豆汤面?
香煎口蘑水波蛋三明治?
红薯燕麦饱腹餐?
土豆胡萝卜鸡蛋沙拉?
西蓝花鹌鹑蛋沙拉?
菠菜芋头拌虾仁?
午餐?
鸡胸肉豆芽拌荞麦面?
沙丁鱼水波蛋荞麦面?
时蔬黑椒牛肉卷?
杏鲍菇鳕鱼·时蔬卷饼?
什锦时蔬太阳蛋拌饭?
板栗香菇时蔬焖鸡腿?
干贝竹笋土豆瘦肉汤?
晚餐?
豌豆胡萝卜炒肉末?
水果酸奶沙拉?
鸡蛋蔬菜红芸豆沙拉?
时蔬鸡丝拌面?
三文鱼海苔饭?

Part 8 科学吃好练后餐, 抓住合成代谢的黄金窗口期
牛肉时蔬三明治佐牛奶?
洋葱口蘑炖牛肉配紫薯?
白萝卜炖牛腩?
什锦鹌鹑蛋鸡肉沙拉?
烤鸡翅时蔬坚果沙拉?
鸡腿圆白菜荞麦面?
三丝蒸黄鱼·豆皮时蔬卷?
虾仁时蔬太阳蛋·菠菜软饼?
夏威夷虾仁三明治佐牛奶?
干贝番茄厚蛋烧
內容試閱
想要减脂、瘦身、塑形,?但为了能够减下去那几厘米腰围,放弃自己喜欢的美食,某种程度上,就是放弃自己生活中的一部分乐趣。
节食,很可能在开始有一定成效,但不改变饮食习惯,即使瘦了也可能陷入反弹的深渊。
资深健身人士都知道,“二分练,八分吃”,吃真的很重要。1 个鸡翅一般有 50 克,所含热量 100 千卡左右,如果吃进 2 个鸡翅,热量就是 200 千卡左右,想消耗掉这些热量,跑步需要半个多小时。倘若一时没有管住嘴,吃了五六个鸡翅,要跑多少小时才能消耗掉这些热量呢?所以,做好身材管理,步就是改变饮食习惯,掌握科学的饮食方法,真正做到均衡饮食,膳食结构合理。
掌握以下均衡饮食的方法,可以既享受美食,又能吃出健康苗条的身材。

调节餐盘食物比例想不瘦都难
1/4多元主食
多元主食指的是要适量摄入未经过精加工的全谷物和根茎类食物,比如杂粮饭、荞麦面、全麦面包、红薯、紫薯、南瓜、莲藕、玉米、山药等,为健康的一餐提供混合碳水化合物,既保证多样的营养素,也带来更强的饱腹感。
1/2黄金蔬果
蔬菜:以深色蔬菜为佳,包括深绿色(如菠菜、西蓝花、生菜、芥蓝)、深红色(如番茄、辣椒、胡萝卜)、深紫色(如紫甘蓝、红苋菜),它们相较普通蔬菜所含钙、铁、维生素C等营养素更加丰富。
水果:选择糖分含量相对少的,如牛油果、草莓、蓝莓、柠檬等;少吃糖分含量高的,如荔枝、芒果、火龙果等。
烹饪时尽量选择轻加工的方式,如清蒸、焯烫、清炒等,避免高温油炸、过度加热。烹饪时尽量选择橄榄油、花生油、菜籽油等植物油。
1/4优质蛋白质
优质蛋白质指的是蛋白质中含有较完整的、吸收率高的人体必需氨基酸。富含优质蛋白质的食物来源有去皮禽肉、牛肉、猪瘦肉、奶及奶制品、鱼虾、蛋、大豆及其制品等。

低GI高饱腹好碳水供能更持久
说到碳水化合物(简称“碳水”),很多人首先想到的就是米饭、面条、包子、米粉等,认为这些是肥胖的元凶,实际上并不完全对。发胖的根本原因是热量过剩,吃得过多,又没有消耗掉多余热量,代谢不足导致脂肪堆积。
碳水对增肌的4 个好处:1)促进蛋白质合成肌肉:提供热量,提高增肌动力,促使肌细胞分裂增殖,从而增厚肌肉。2)提高增肌效率:促进生成肌糖原,缓解训练时的疲劳和乏力,提高训练质量。3)避免肌肉流失:补充肝糖原和肌糖原的储备,避免增肌训练后,血糖下降加速人体分解代谢,造成肌肉流失。4)对减脂有促进作用:多摄入低 GI(食物血糖生成指数)食物,能提高糖耐量及胰岛素敏感性,还能减少其他高热量食物的摄入。

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 香港用户  | 台灣用户 | 大陸用户 | 海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2024 (香港)大書城有限公司  All Rights Reserved.