新書推薦：
《
被困住的人（余华、李翊云等名家推崇的短篇大师，历时20多年创作，73个受困于生活的故事，洞见人性的幽微之处和人生的真相）
》
售價：HK$
240.9
《
灯花笑共此灯（全二册）
》
售價：HK$
76.8
《
系统家庭治疗的刻意练习
》
售價：HK$
83.5
《
2049：未来10000天的可能
》
售價：HK$
75.9
《
复利效应
》
售價：HK$
48.4
《
莫雷诺心理学：慢性焦虑（西班牙临床心理学家经典入门指南，焦虑症与恐惧症治愈手册。冲破情绪困局，揭示焦虑本质）
》
售價：HK$
54.8
《
莫雷诺心理学：克服强迫症（第5版，西班牙临床心理学家经典入门指南，强迫症的诱因、病症与治疗，收录强迫症自测表）
》
售價：HK$
54.8
《
杰出投资者的情绪管理课：揭秘巴菲特不住在华尔街的真相（德国年度财经图书奖）
》
售價：HK$
87.8
|
| 編輯推薦： |
★ 花园是一种世界观！
★ 节气生活×诗词品读×美食手作×园艺贴士
★ 用花草的香气和色彩，构建一份全年无休的闪光生活提案
一月踏雪寻梅，
二月年宵朱顶红，
三月植一棵樱桃树，
四月多彩郁金香……
花荣草枯，日升月落，在不同的时光里，身边总会有花草的陪伴。
当钢筋水泥的森林困住向往自然的灵魂，当快节奏生活日渐磨灭对美的感知，《花园生活美学》为身居都市的你打造了一座可随身携带的心灵花园。它不仅是一本园艺指南，更是一份全年无休的生活提案——从踏雪寻梅的雅趣到仲夏香草的芬芳，从手作花草茶的仪式感到压花艺术的浪漫，以缤纷多样的维度，让每个日子都浸润在自然的呼吸里。
也许你没有一座真正的花园，但心中的花园却可以是无边无垠的。
1. 跟着节气过生活，在快节奏中与自然同频
以传统的二十四节气为脉络，根据气候特点与植物生长规律，将园艺实践与生活仪式深度融合。立春时用蜡梅枝条插出清供雅趣，谷雨时节播种育苗，芒种日分享青梅煮酒的诗意，霜降后修剪藤蔓，冬至制作柑橘花环……带你用最少的时间实现 “四季有花赏” 的仪式感。
2. 从花园到家居餐桌，舌尖与指尖的花草盛宴
打破
|
| 內容簡介： |
这本书的底本源自作者蔡丸子在三联中读的音频课程《花园生活美学指南》（收听人次近百万），旨在推广作者多年来倡导并践行的花园生活方式。
來源：香港大書城megBookStore,http://www.megbook.com.hk
本书按照季节顺序，以节气为线索，描述了不同时节的代表性花草，串联起12个月的园艺实践与生活提案。作为“花园生活美学”理念的提出者，作者对应每个月份都提炼了主题花草，共计介绍了100多种花草的种植养护知识以及中西文化意涵，即便是零基础新手，也能因地制宜打造属于自己的花园秘密基地；在花草的运用方面，也通过多样化的手作灵感为我们呈现出全新的视角，花草入馔、中式草木染、丁香橙丸、柑橘花环……
清风拂面一般的文字书写，配合极富生活气息的趣味手绘，作者手把手地引领我们将花园的美好融入日常生活，在一花一叶中找回内心的宁静与生活的仪式感。
|
| 關於作者： |
蔡丸子，著名园艺作家、花园旅行家及生活美学推广者。曾用15年时间，行走40多个国家，拜访了150多座花园。
热爱花园和旅行，喜欢自然和写作；总在拜访各国花园的旅途中，永远笔耕不辍，用轻松的笔触传递花园生活美学，分享各种花园理念。相继出版十余本作品：2024年《到花园去》、2021年《作家的花园》、2018年《我的世界就是一座花园》等。用“花园的声音”在三联中读讲述《花园生活美学指南》与《世界花园奇遇记》。
公众号：“世界花园之旅”(gardentour)、“花园俱乐部”(gardenclub)。
|
| 目錄：
|
1月 踏雪寻梅
以花之名002
蜡梅芳踪 006
凛冬绽放的金缕梅 015
打造家居花园 021
花园的针脚 030
2月 春到人间草木知
春之信 042
年宵花明星朱顶红 044
苔青之美 051
水仙缥缈录 064
花草手工皂 075
3月 植一棵樱桃树
亲爱的三月 084
庭院果树进行时 090
华盛顿和樱桃树 102
美味的樱花与樱桃 106
春分的新袍子 118
4月 多彩郁金香
万物生长，晴耕雨读 126
有一种春天，叫郁金香 130
花园摄影：用花园的视角看世界 138
传统种子之乐 144
一园青菜成了精 150
5 月 缤纷的花海
初夏时节，小得盈满? 160
芍药牡丹开未遍? 164
万柳风物记：椿去楸来花草色? 171
玫瑰之怒? 174
玫瑰人生：如何运用玫瑰? 184
6 月 离离艾草香
从青梅到玫瑰? 196
艾草与松果菊? 206
松果菊冰棍和艾草染色? 210
风铃变奏曲? 219
吃掉一枝薰衣草? 226
7 月 香草自芬芳
盛夏的花园? 238
夏日香草? 244
薄荷的运用? 252
中国香草：紫苏荏苒，藿香正气? 260
紫苏茶和紫苏染? 268
8 月 绣球色彩变幻多
新棉与玫瑰? 278
花园之蓝? 284
翩翩蝶豆开? 291
接住这颗绣球? 300
绣球的压花与插花? 313
9月 菊科日不落
白露朝颜，仲秋月见? 320
槿记：扶桑 & 木槿? 325
芸豆月饼 & 茉莉花茶? 329
日不落的菊科花园? 337
成为一名“土豪”? 350
10 月 “瓜”分天下
晚秋花事? 358
秋之七草? 364
如何增肥你的土壤? 372
花树 & 果树：海棠? 378
南瓜开大会? 386
11 月 柑橘风味香
秋收冬藏? 402
你有柿吗？? 406
观赏草的冬日舞台? 416
柑橘风味轮? 424
柑橘的花样生活? 434
12 月 冬日多肉之乐
新雪 & 花草茶? 444
圣诞之花：冬青和一品红? 448
新年主题手作? 454
多肉之乐? 460
烛光中的绽放? 470
|
| 內容試閱：
|
自序 万物皆花园
每年，我都非常希望能将当年所拍摄的花园图片，制作成一份美丽的台历，这样可以摆在桌前随时翻看，感受那些岁月的花草和时光的花园。 我也依然习惯于在纸质的台历上标注一些信息。“花园台历”的意义不仅仅是标记日期和时节，更多的还是起到了笔记的作用。
在数百张备选的花园图片中，我会精选出最大气的场景图作为新年的开篇题图。 翻开新一年的月历，每一枚数字都代表着日月的昼夜轮回，每一格都意味着光阴的斗转星移和春夏秋冬的代序，每一页都代表着不同时光的温度，代表着一个不一样的花园天地，每个季节都是新鲜的、缤纷的。
人之为人，为什么和花园息息相关？这是斯坦福大学教授罗伯特·哈里森提出的命题，他并没有一座真实的“自己的花园”，他认为其实花园是对许多与园艺没有实际联系的文化活动的比喻。 他把斯坦福大学中的金斯哥特花园当作自己的后花园，还提到古希腊学府、古罗马的别墅书院、英国的花园式大学，还有富有田园意境的传统美式校园，其实各著名学府都与花园密切相关。
是的，人们创造了很多词来表示花园，比如园林、庭院、庭园、园圃、花圃、农园……曾经获得过诺贝尔文学奖的德国著名作家黑塞，有一本《园圃之乐》收录了他很多关于花园和自然的诗文，记录黑塞带着家人退隐山间，在耕读中、在园圃里获得的宁静与乐趣。
黑塞对于园圃的热爱源自于童年时代母亲的影响，九岁时母亲就将一小块园畦拨给他栽种照顾，之后他在博登湖畔盖恩霍芬的农园和瑞士伯尔尼的花园，都对他的创作产生了极大的影响。
黑塞的第一篇“农园体验报告”名为《园圃春望》，这篇报告广泛地谈道： “从事园艺的乐趣大抵与创作欲和创作快感相似。 人们可以在一小块土地上，按照自己的想法和意愿去耕耘，种出自己夏天爱吃的水果、爱看的颜色、爱闻的香气。 人们可以在一小畦花坛或几平方米的裸地上，创造出缤纷灿烂的层层色彩……”
其实不仅仅是黑塞，历史上很多著名的大文豪都有过耕读的体验，花园对他们的创作都产生了极大的影响。 我曾翻译过《作家的花园》的后半部分，每翻译一位作家和他的花园，就仿佛打开了一扇专属于他的花园之门：里面繁花盛开，落英缤纷，无人打搅，只有我一人在其间自由徜徉。对于花园，我真的热衷并沉醉于这样的深度拜访。
这几年我住在城市的公寓，每两周才能回到郊区的花园一次，但我依然喜欢在花园台历上特别标注出中国的二十四节气。 这几年，在媒体的传播中，二十四节气已经成为中国传统文化的代名词，其中蕴含着很多关于花草树木的生长信息，一度我还想做一本给小朋友们阅读的花园节气绘本。不过我不会绘画，眼下还只能停留在脑海的花园中。
在都市，拥有一座花园真的不是一件容易的事情。 大多数人没能拥有一座真正的花园，但在我看来，心中有花园更重要；或许你的花园面积有限，但心中的花园却可以是无边无垠的：因为万物皆花园。
郁金香原产土耳其一带，它是百合科郁金香属的多年生球根花卉。它需要经过一定的低温阶段，比如冬天，并在花茎充分生长后才会开花，通常花期是3至5月。郁金香需要排水良好的砂质土壤，北京的土质是很适合它生长的，南方的土壤容易积水，大家在种植时可以注意这一点，可以在里面掺入一些砂子。
现在，经过园艺学家的育种，全世界已经有8000多种郁金香，荷兰是郁金香当之无愧的帝国。
郁金香的花语有很多，它代表着爱、永恒、高贵、美丽、祝福和表白等等，最常用的是“美丽”“祝福”和“永恒”。它有一些颜色的品种还有自己特有的花语，比如紫色品种代表“无尽的爱”；红色品种代表“爱的告白”；粉色品种代表“永远的爱”；黄色品种代表“开朗”等等。我个人对花语不是特别有研究，只是觉得喜欢就够了。
其实郁金香还有一个经济术语叫作“郁金香效应”或“郁金香泡沫”。
三百多年前，这朵美丽的郁金香曾经给欧洲经济带来一场轩然大波，而且这是人类历史上最早的泡沫经济案例。
17世纪中期时，郁金香从原产地土耳其被引入西欧，当时量少价高，被上层阶级视为财富与荣耀的象征。投机商看中其中的商机，开始囤积郁金香的球茎，并推动价格上涨。1635年，炒买郁金香的热潮蔓延为全民运动，人们购买郁金香已经不再是为了其观赏之用，而是期望其价格能无限上涨并因此获利。
1637年的初春，郁金香市场突然崩溃，六个星期内，价格平均下跌了90%。郁金香事件，是人类史上第一次有记载的金融泡沫经济，此事间接导致荷兰由一个强盛的殖民帝国走向衰落，而被载入史册。经济学上的特有的名词“郁金香效应”或“郁金香泡沫”便由此而出。
|
|
購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽
HOME
新書上架
