《儿童无添加零食》 - 木棉 - 北京科学技术出版社 - 香港大書城

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『簡體書』儿童无添加零食

書城自編碼： 3662781
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→家常菜谱
作者：木棉
國際書號(ISBN)： 9787571416348
出版社：北京科学技术出版社
出版日期： 2021-09-01

頁數/字數： /
書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 62.3

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編輯推薦：

孩子为什么想吃零食？满足味蕾需求、打发闲暇时光……
妈妈为什么不让孩子吃零食？怕添加剂影响健康、怕吃了零食就不好好吃饭……
美味和健康难以兼得？NO，NO，NO！
美食达人木棉告诉你：杜绝添加剂、选择优质食材，零食也可以很健康、很有营养。
牛肉干·果丹皮·牛轧糖·香蕉干·果脯·萨其马·酸奶奶豆
孩子爱吃的零食，都在这本书里！

內容簡介：

该书收录80余款人气零食，从牛肉干、果丹皮，到牛轧糖、萨其马。书中配方分为点心糖果、坚果炒货、肉脯海味、饼干膨化和豆干素食五大类。书中介绍的零食完全杜绝所有添加剂，增稠剂、色素、防腐剂。妈妈亲手做，孩子放心吃。书中的每款零食都有详细的制作步骤和一目了然的步骤图，此外还有作者无私分享的木棉笔记，将可能出现的失误一网打尽。即使烹饪新手也能一做就成功。有了这本书，准备在家给孩子制作健康零食的好妈妈，就可以放心地大展身手了。

關於作者：

木棉，本名毕新灵，新浪网点击量超800万的美食博主，对美食有着异于常人的耐心和好奇心的白羊座女生。为了健康，她开究在家自制各种各样的小零食，她用简单的工具、常见的食材去制作那些记忆中的美味，并总结出丰富的经验来与大家共享，这是让她觉得有成就感的事情。其博客80％是关于这些小零食的，每一篇都收获了超高的人气。

Chapter 1 坚果炒货
挂霜花生
怪味花生
秘制麻辣花生
五香葵花子
琥珀核桃仁
五香蚕豆
蜂蜜黄油巴旦木
多味烤腰果
黑糖碧根果
蒜香青豆
坚果能量棒
Chapter 2 肉类海味
黄金鱿鱼圈
香辣牛肉干
泰式柠檬猪肉脯
海苔芝麻肉松
五香鸭肫
沙茶猪肉纸
鸡米花
鱼肉玉米肠
健康火腿肠
吮指小鸡腿
熏鲼鱼干
奇香鸭脖
孜然鱿鱼卷
美味鱼豆腐
Chapter 3 果干蜜饯
果仁脆枣
糯米枣
金橘蜜饯
烤菠萝干
芒果干
香蕉干
山楂糕
果丹皮
炒红果
雪红果
北京果脯
奶香柿衣
芒果卷
皮皮柚
...............
Chapter 4 点心糖果
Chapter 5 饼干膨化

Chapter 6 豆干素食

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