《早午餐（萨巴厨房）》 - 萨巴蒂娜 - 中国轻工业出版社 - 香港大書城

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『簡體書』早午餐（萨巴厨房）

書城自編碼： 3375450
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→家常菜谱
作者：萨巴蒂娜
國際書號(ISBN)： 9787518424658
出版社：中国轻工业出版社
出版日期： 2019-06-01

書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 67.2

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編輯推薦：

18年畅销美食图书经验的积累
100张高清菜品大图让美食呈现眼前
1000张清晰实用的步骤图，简单易学
●选材健康低热量，为身体减轻负担。
●贴心的参考热量表，让你对摄入的热量做到心中有数。
●早午餐食材选择指南，营养搭配均衡，为健康加分。
●制作简单，轻松易学，调剂生活，放松身心。

內容簡介：

想要曼妙的身姿、健康的身体、舒心的美食但又深陷快节奏的生活，经常与时间赛跑，很少有时间去享用一顿美好的早餐或午餐。

为此，我们从全新的角度出发，精心制作这本早午餐菜谱，注重合理的营养搭配，烹饪简单且健康低卡，为你的身体减轻负担，让烹饪变成一种享受。

在周末睡足懒觉的同时，安心轻松地做一顿丰盛别致的早午餐，来款待你疲惫一周的身体吧。

初步了解全书
早午餐的理念
早午餐应该吃什么
最合理的饮食结构
良好的饮食习惯

CHAPTER1 喝口稀的最舒心
香菇火腿年糕汤
酸辣汤
白菜土豆粉丝汤
味噌汤
南瓜虾仁浓汤
萝卜丝鲫鱼汤
鸭血粉丝汤
番茄鸡蛋疙瘩汤
椰汁红豆芋圆汤
菠菜吐司浓汤
坚果芝麻糊
糙米薏仁糊
秋葵鲜虾鸡蛋羹
红枣银耳莲子羹
绿豆百合莲子羹
紫薯牛奶羹
小米山药羹
玉米鸡蛋牛肉羹
什锦豆腐羹
卤汁豆腐脑
杂蔬酸汤面
枸杞酒酿小圆子
美玲养颜粥
玉米杂粮粥
牛奶香蕉燕麦粥
生滚虾仁窝蛋粥
生滚鱼片粥
菠菜猪肝粥
香菇鸡蓉燕麦粥

CHAPTER2 惬意轻主食
南瓜红豆饼
玉米菜饼
枫糖浆华夫饼
土豆蔬菜饼
快手肉夹馍
菠菜口袋饼
鸡肉蔬菜饼
红烧素排面
番茄龙利鱼意面
鲜虾云吞面
什锦炒面
干炒牛河
青豆牛肉通心粉
香菇鸡肉饭
西葫芦肉松米饼
黑米粢饭团
五彩饭团
辣白菜炒饭
韭菜虾仁锅贴
猪肉大葱包
蒸烧麦
抱蛋牛肉煎饺
云吞皮鸡蛋杯
黄金馒头
红糖坚果发糕
炙烤鸡胸三明治
牛油果鸡蛋贝果三明治
巨无霸汉堡
枫糖杂果法棍
黄金吐司卷
吐司比萨

CHAPTER3 轻食助力好身材
烤南瓜鸡肉沙拉
秋葵鸡胸肉沙拉
泰式大虾西柚沙拉
鲜虾芒果沙拉
日式金枪鱼沙拉
火腿圆白菜沙拉
土豆鸡蛋沙拉
莲藕沙拉
豆腐沙拉盒
鹰嘴豆拌德式白肠
鸡肉百叶包
鲜虾手卷寿司
魔芋结厚蛋烧
菜饼烘蛋
千张蔬菜卷
脆笋拌佛手
焗烤杂蔬

CHAPTER4 美食也要美饮配
玫瑰花桂圆生姜茶
桂花干枣姜茶
枸杞蜂蜜柚子茶
蜂蜜芦荟椰果茶
板栗燕麦豆浆
核桃黑芝麻豆浆
莲香豆浆
糯米黑豆浆
香芒豆浆
金橘红豆浆
山药枸杞奶
玉米牛奶汁
陈皮乌梅饮
菠菜番茄饮
胡萝卜香芹苹果汁
维生素果蔬饮
雪梨香橙汁
活力果汁
梨乐多
番石榴火龙果汁
芦荟柠檬汁
百香青柠雪梨汁
牛油果酸奶汁

內容試閱：

宠爱自己，享用一顿慵懒早午餐

早午餐，是早餐的一半，也是午餐的一半。吃的时间，比早餐晚一点，又比午餐早一点。

每到周末，想放纵自己一把，睡一个畅快的懒觉。10点左右，刚刚醒来，其实略略有点饿了，但是味蕾又还没全部打开。

阳光很足，晒在脸上，温暖又鲜活。生活在这一刻是美好的，平日那样严格自律，早睡早起，披荆斩棘，而在这个时分，放下一切铠甲，吃点好吃的。吃早午餐，最重要的是充分满足自己那个慵懒的态度。人生很长，偶尔需要充电和放松。

这顿饭，要营养丰富，能替代午餐，因为吃完早午餐，下午还有很多事要做。可是也要好消化，让身体感觉舒服。早午餐，就是这样一顿需要好好宠爱自己、呵护自己身体的一顿饭。

合二为一，又要彼此兼顾。要简单好做，当然，好吃也是必需的。

西餐是一个很好的选择，但是中餐当中也有很多料理是适合做早午餐的。广式的早茶，我认为就是早午餐的一种。

自己一个人吃是可以的，呼朋引伴也是可以的，和自己的爱人一起吃是最好的。

别忘记在餐桌上摆一枝花。若没有也没关系，就让平时种的绿叶子陪伴自己也是很好的。

Enjoy.

萨巴蒂娜

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