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| 編輯推薦： |
法国胃肠专家联手实事记者告诉你肚子里的那些事
不八卦、不胡说，以超强的趣味性严谨地做科普
新知识、新理念，除了疾病解读更有灵魂的探讨
一本书揭秘你不知道的第二大脑肠道。
它有智慧不简单，可以和大脑对话
它是细菌集中营，也是强大的免疫器官，它组成了人体三分之二的免疫系统
它影响着你的便便，也影响着你的情绪和容貌，它可以带给人们健康和快乐
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| 內容簡介： |
本书一探体内小宇宙！告诉你，关于肠道，你不知道的那些事它有智慧不简单，可以和大脑对话；它决定着一根薯条的奇幻之旅；它影响着你的便便，也影响着你的情绪和容貌；它组成了人体三分之二的免疫系统......肚子里面有什么？健康和幸福！
用正确的健康知识取代众多道听途说，戳穿虚假信息的真面目，让毫无依据的胡说八道滚开！
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| 關於作者： |
菲利普哥德贝尔吉
法国国家卫生局（HAS）专家，曾担任法国国家胃肠病学会会长、法国国家肛肠病学会会长。
卡罗琳芭尔玛- 莎米娜图尔
记者，关注当今的消费模式，对人们的小习惯和日常生活有着奇思妙想。
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| 目錄：
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1 认识你自己
2 肠道的算术题
口腔（唾液）
胃
小肠
结肠（大肠）
微生物组，人体小宇宙
肝脏与胰腺：不可或缺
3 一根薯条的旅行肠道如何运转
① 第一重关：口腔
② 食管速降
③ 胃中的日子
④ 小肠里的长征
⑤ 旅行的结尾：从结肠到排泄
⑥ 终点：松开肛门吧
4 肠道身体内部边境线的卫士
呵护消化道，保持免疫系统战斗力
白细胞
我们吃的不是无菌食品，我们的肠道也不是无菌室
肠道中的数十万亿细菌大军
免疫，何谓强何谓弱
免疫力下降的症状及诱因
免疫的拉锯战
我们该如何提高免疫力
当免疫系统出了差错
当肠道出现炎症时
自身免疫性疾病
乳糜泻、麸质不耐受或麸质过敏
奶制品：是过敏还是不耐受
5 微生物星球：数十万亿居民
一件珍贵的工具：基因组学
细菌是怎么到此一游的
你的基础微生物群像谁
微生物群挺身救主
微生物群和大脑：肠与脑的信息会晤
微生物群、代谢失调和疾病
微生物群中的益生菌
益菌因子（益生元）
真有益身体还是商业噱头
6 与医生对话
反流和倒流
食管炎：胃食管反流并发症
癌变不是空谈
为什么会出现反流
胃炎、胃溃疡和其他胃部疾病
消化不良，或曰当你吃撑的时候
便秘
可以用缓泻剂吗
痔疮
不断老去的肠道
结肠癌
功能性结肠炎（肠易激综合征）：隐形的痛苦，你却始终不在意
如果遇上直肠子：论腹泻
炎症性疾病
肛门失禁
高FODMAPs 食物
7 肠道与灵魂的探讨
8 从猛犸象腿到太空食品跨越千年的肠道
消化道和人类健康
从祭品的肚子中读出未来
上帝拯救国王之腚
失调的源头
喝你的汤！外婆的话都对吗
肠道与社会
肠道经济：行走在荒谬与现实之间
麸质的生意
劝君更进一杯酒？非也
我们饿了
饮食行为障碍
那些传说中的对与错
致谢
参考文献
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| 內容試閱：
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当我们还是医学院学生时，总会在课堂上提很多问题，特别是当老师讲到人体运行时问题尤其多。人体，真是一台不可思议的机器，它让我们能想能爱能走能跑简而言之，它让我们得以活在人间。
我本应该向各位说，我作为20世纪最优秀的学生（好吧，自己心里清楚其实并不是！），念书时总喜欢问一些十分存在主义的问题，比如视交叉上核为何运行、如何运行（我有点喜欢搞事情），但我不能，我不可以欺骗大家。实际上，在学生时代，最令我百思不得其解的问题是，为什么大自然会想到把一根七米长的管道放进腹部逼仄的空间里？是谁想到了把长长的肠道盘旋成如今的样子？又为何在右下腹那个被人遗忘的角落留下了一条小蚯蚓般的尾巴阑尾？为何每当阑尾炎发作时还非得动用手术切除？又是怎样的蠢货会说出来吧，我们让胃胀一下这种话？
我的思绪一贯在那些我是谁我将去往何方的问题上纵横驰骋。在我飞扬的小脑洞里，觉得就应该让食物进嘴之后直通肛门好吧，打住，不能再说了。
其实，我本来是可以通过钻研消化内科找寻答案的，但是七米，对我来说太长了点。而且我觉得，为了绘制患者体内完整的肠道内部结构，弄清楚那个对，就是那个小小的出口处会不会恰好有溃疡，患者得吞下一个小玩意儿；为了等这个小玩意儿到达目的地，我得花好几个小时等结果，结果出来了才能设计治疗方案更何况，为了弄清肚子里面有什么，一言不合就要开膛破肚，这种做法对我来说，离自己对科学的设想实在太遥远了。
因为在20世纪人们施行的是剖腹术，换句话说就是，如果不知道怎么回事，就打开肚子看看，就像打开个大礼包，而多数情况下，真的纯粹就是因为不知道怎么回事而今天，医生可以用光纤从口腔或另一端照进患者身体进行检查，还?以让患者做扫描或磁共振。那么，昔日在课本上连篇累牍的胃溃疡怎么办呢？现如今，有了消炎药，终于不用再听那些长篇大论了。昔日的医生，要在手术室里开膛破肚划出巨大的伤口，最后还要一针一针缝合肠子，防止出现溢漏，光阴就这般大把大把耗尽。现如今，各种止血夹、伤口夹层出不穷
我的好友菲利普哥德贝尔吉同样也注意到了胃肠病学界迅猛的进步。只是他身在此山中，更识真面目。他始终致力于胃肠病学的传播、推广。尤其此次，他携一本小小的额外之作而来，让我们可以更轻松地了解胃肠疾病。之所以轻松，是因为本书让人莞尔甚至捧腹。
这位肛门的牧羊人（《旧约》赋予肛肠科医生的名号）应该能让各位产生一探自己体内小宇宙的热情。起码，他是唯一一个看过我体内小宇宙的人好吧，不可否认，这正是我俩相识的纽带。各位，且和我的朋友以及他的同伴兼本书的出版导航仪卡罗琳芭尔玛-莎米娜图尔一起，开启这段让人赞不绝口的美丽旅程。从今往后，如果消化内科医生要检查各位消化道最末端的时候，大家也可仿照一位朋友在门诊结束时说的话：医生，今天您连这儿都检查了，那今后我们可以以你相称了吧。
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