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| 內容簡介： |
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如果你认为，杯子只能用来泡面或是泡饮品那从今天开始杯料理有了不同的新变化，美妙可爱的杯子，还可以让你吃到甜点、焗烤、饭粥面，而且一杯即可完食，份量也能自己决定！本书涵盖了16杯一杯完食的美味料理、16杯独享甜蜜的美味料理，还有多种焖烧杯也可以做出的好料理。想想，只要愿意，就能来杯简单易做的美味料理，那将是何等幸福甜蜜的事啊！部分美味料理还配有二维码视频教学，手把手教你，易学好做，让你一看就懂。本书详细介绍了60种美味、时尚的沙拉（20罐异国口味的轻食风沙拉、20罐经典款必吃沙拉、20罐满罐幸福的甜蜜沙拉）的选材和做法。特别之处在于，这些沙拉装于晶莹透亮的瓶罐之中，给人新奇、轻松、美味的感觉。非常难得的是，看似高端时尚的罐沙拉，做起来却并不需要读者特别花钱买罐子，利用家中不用的玻璃罐就能制作出美味、时尚的罐色拉！而在制作的过程中，不同的选材还可以让你体验到借着多功能盖子与质感玻璃罐，即能变化出堆叠食材的乐趣。部分沙拉还配有二维码视频教学，手把手教你，易学好做，让你一看就懂。
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| 關於作者： |
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孙晶丹，主管医师，一级公共营养师，深圳市营养师协会会长，美国功能医学健康管理师，台湾功能医学讲师。毕业于白求恩医科大学及华中科技大学，深圳市营养培训创始人之一。从事临床营养、学生营养工作近二十年，在营养、运动、心理、药膳及养生等综合自然疗法上有着独特的见解和丰富经验。
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| 目錄：
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"第一章 美味的料理杯子的选择与食材备料 杯子的选择 烹调方法第二章 一杯量身定量的美味料理 休息一下，来杯活力午餐吧！ 累了吗？准备晚餐，为自己加油打气 干贝丝瓜煮 日式亲子饭 老妈风味瓜仔蒸肉 沙茶墨鱼小炒 泰式海鲜宽粉 培根蘑菇蒸蛋 烤太阳蛋 烤咖喱通心粉 烤起司土豆 创意麻婆豆腐 塔香白酒海鲜杯 意式肉酱千层杯面 辣豆腐味噌拉面 韩式辣酱烧肉 鲑鱼茶香泡饭 罗勒青酱蕈菇炖饭第三章 独享一杯甜点幸福 一个人的下午茶时光 白酒水果冻 杯子蒸蛋糕 杯杯布朗尼 英伦布丁面包 花生香蕉巧酥杯 金薯冰淇淋 香芋椰奶西米露 香草鸡蛋布丁 烤布蕾 茶香梅子冻 甜蜜柠檬塔 酥皮苹果派 经典提拉米苏 熔岩巧克力 柠檬冻起司蛋糕 蓝莓果酱奶酪第四章 轻食料理一杯（罐）搞定 早餐，一天美味的开始 太阳蛋烤意式蔬菜 和风鲔鱼罐沙拉 咖喱沙拉酱鸡肉沙拉 柚子鳗鱼沙拉 红酒醋甜椒沙拉 柴鱼甜洋葱沙拉 泰式鲜虾坚果沙拉 土豆丁蘑菇沙拉 凯萨沙拉 西红柿罗勒冷拌螺旋面 酪梨虾仁沙拉 蒜味辣椒小墨鱼 墨西哥莎莎酱沙拉 蔬菜棒咗味噌酱汁 优格水果沙拉 熏鲑鱼沙拉杯第五章 特别企划 焖烧罐也可以做出好料理 焖烧罐选择 焖烧罐的使用方法 焖烧罐的基本烹调法 焖烧罐的小贴士 培根南瓜饭 海鲜蔬菜粥 鲑鱼味噌乌龙面 家常风味什锦面 意式西红柿蔬菜贝壳汤面 红枣山药鸡汤 牛肉寿喜烧 老奶奶的炖白菜 冬瓜蛤蜊肉片汤 养生桂圆红枣茶 辣豆芽牛肉 黑糖姜汁地瓜牛奶 第一章 蔬菜叠叠乐 Jar Salad我的罐沙拉食的五感 堆叠美味哪些玻璃罐最适合？哪些食材最适合？制作六步骤第二章 百分之百养生一罐七蔬果经典千岛沙拉美乃滋起司沙拉路易斯安那沙拉法式田园沙拉七色薯泥沙拉翡冷翠醋拌鲜菇法式奶油洋葱酱沙拉橄榄油香蒜沙拉鲜果时蔬沙拉椒盐拌炒绿竹笋吻鱼XO酱拌温沙拉爱琴海优格蔬果棒和风山药佐芝麻酱优格塔塔翠蔬沙拉鲜橙柠檬沙拉酸奶佐香煎三笋素沙威玛沙拉西红柿莎莎汇双果墨式红绿双酱沙拉温沙拉佐咖喱番茄酱第三章 百分之百饱足一罐搞定一餐越式 葡萄柚海鲜河粉日式 荞麦面沙拉美式 经典凯萨沙拉泰式 青木瓜鸡肉沙拉新加坡 海南鸡糯米沙拉台式 麻辣凉拌三丝印度 咖喱牛肉沙拉土耳其 优格鸡肉菠菜沙拉希腊 黄瓜肉末沙拉智利 红酒牛肉佐薯泥粤式 咸蛋肉饼面疙瘩韩式 猪肉泡菜石锅饭首尔 炙烤牛肉冷面沙拉川味 麻酱鸡丝四色沙拉西班牙 海鲜饭佐沙拉西西里 核桃红薯通心面广式 西芹腰果鸡丁河粉客家 香煎鱼肉佐米豆沙拉京都 白味噌乌龙面沙拉坎佩尼亚 芥末坚果贝壳面第四章 百分之百纾压一罐满满甜蜜柠檬汁什锦水果罐草莓气泡冻饮香蕉优格水果罐木瓜黄金优格综合水果饮好C力双色沙拉桑椹莓果雪酪水果珠宝盒千层水果冻苹果菠萝雪露旧情绵绵甜八宝蓝莓核桃奶油乳酪甜菜根薯泥优格杂粮果泥土司罐巧克力草莓奶酪红蓝莓起司蛋糕抹茶燕麦优格南瓜奶酪柠檬蛋糕罐杂粮坚果冰激凌"
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