《宝贝·爱吃：畅销升级版》 - 子瑜妈妈 - 浙江科学技术出版社 - 香港大書城

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『簡體書』宝贝·爱吃：畅销升级版

書城自編碼： 2686990
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→烹饪理论/手册
作者：子瑜妈妈
國際書號(ISBN)： 9787534169335
出版社：浙江科学技术出版社
出版日期： 2015-12-01
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 224/200000
書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 73.6

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編輯推薦：

★★人气美食、育儿名博子瑜妈妈倾心力作，育儿美食类畅销书豪华升级★★

★★112道营养师定制美味，针对妈妈们关心的五大问题设计菜品★★

★★千万爸妈共同见证，贴心服务关于孩子的一日三餐★★

这本《宝贝·爱吃》是国家高级营养师，人气美食、育儿名博子瑜妈妈的**本美食书《我的食尚主义：宝贝·爱吃》的畅销升级版。本书保留了原书贴近生活的章节设置，针对妈妈们*关心的五大问题（孩子挑食怎么办，如何更加全面地补充孩子的营养，孩子生病了吃什么，如何用一种食材把大人孩子都搞定，怎么给孩子做健康的零食）设计菜品。

同时新版的《宝贝·爱吃》还贴心地增加了30道新的菜品，使整本书的内容更加全面、丰富。希望看了本书的妈妈，能对孩子的一日三餐更加得心应手，在孩子成长的道路上少一点烦恼，多一点陪伴的美好！

內容簡介：

3岁以上的孩子，牙齿、胃肠道的发育已经相对完善，身体处于旺盛的生长发育之中。这个时候的孩子，对饮食也提出了更多的要求，很多成长过程中会遇到的饮食问题，比如挑食、营养不良等等也会在这个阶段发生。

本书主要针对妈妈们最关心的五大问题设置章节，分为“对付挑食的孩子有办法”，“新手妈妈简单菜，营养多多，身体壮壮”，“孩子生病了吃什么”，“一菜两做，物尽其用”，“给孩子做零食”五个部分，不仅帮助妈妈解决孩子成长过程中会遇到的饮食问题（比如挑食、营养不良等），而且指导妈妈通过简单的家常菜制作，将孩子不爱吃的食材改头换面，为家常的食材设计可爱的造型，为生病孩子特别定制美食，为孩子制作健康放心的零食，或将一份食材进行两种做法，大人孩子都兼顾，童趣满满，爱心多多，为妈妈们的厨房生活出谋划策。

關於作者：

子瑜妈妈：国家高级营养师，拥有超高人气的美食达人，80后妈妈。创意独特，爱心满满，喜欢将各种巧思运用到美食上。作为一个拥有营养师资格证书的妈妈，她不仅懂得食物的营养搭配，而且懂得贴近孩子的口味，烹制孩子喜欢的食物。

Part 1 对付挑食的孩子有办法

番茄做的小小碗——番茄黄金盅

小小南瓜圆滚滚——可爱南瓜饼

我聪明，我健康——虾肉小馄饨

爱上萌萌的西蓝花——西蓝花小王子

躲进包菜的怀抱——包菜肉糜卷

香菇做的小小船——虾仁酿香菇

大白菜的华丽变身——白菜创意烧卖

打败青椒“妖怪”——胡萝卜青椒土豆泥

卷起来的饭团——开心饭团

跟虾仁躲猫猫——五谷虾球

面条也温柔——紫甘蓝剪刀面

饭团躲进紫薯里——紫薯饭团

五彩缤纷的面食乐园——彩色的饺子

一个包子解决所有问题——胡萝卜蔬菜肉包

土豆拍拍扁——土豆饼

藏在薯心里的甜蜜——芝士焗红薯

紫薯花儿朵朵开——蜂蜜桂花紫薯冻

汤圆不只是白色的——五色汤圆

绿色好心情——鲜肉汤圆

面食换换做——漂亮的花卷

土豆的洋气吃法——芝士焗土豆泥

芝麻喷喷香——芝麻馒头

带着花朵去郊游——花朵三明治

萌萌的大白菜——白菜水饺

香菇新吃法——芝士焗香菇

给面片拗造型——彩色花朵面片

有料的小南瓜——南瓜蒸蛋羹

红配绿，好滋味——青椒胡萝卜山药泥

Part 2 新手妈妈简单菜，营养多多，身体才能壮壮

鸡蛋与豆腐的热舞——蛋丝鸭血滚豆腐

卷起来吃的虾仁——豆干虾仁手卷

菠菜与猪肝碰撞——葱油猪肝

有妈妈的温暖——豆腐鲜虾汤

鲜蔬好滋味——香煎时蔬

“味精”自己做——纯天然钙粉

给“小树苗”补钙——奶香骨头汤

让眼睛更明亮——奶香明目羹

不容忽视的补锌佳品——蔬菜炒鸭肝

窝窝头里的秘密——猪肝彩椒窝窝头

时令鲜蔬，脆爽可口——荷塘小炒

秋日里的一碗时令好汤——板栗蔬菜骨头煲

爱吃肉肉，能量多多——滑嫩蒸肉饼子

高蛋白的完美搭档——鲫鱼豆腐汤

美丽的养生菜——芦笋虾球

荤素齐全，简单方便——山药本鸡煲

好吃、好营养的牛肉——蔬菜牛肉丁

“拔”个子的时候要补钙——虾皮水蒸蛋

最家常的简单美味——红烧鸡翅中

简单小清新——新凉拌三丝

换个方式吃水果——水果酸奶沙拉

做道吉祥菜——五福临门

鲜美一锅端——炒粉干

披萨、意面好搭档——意式番茄酱

清新的简易餐——牛油果三明治

南瓜的简易吃法——南瓜蒸百合

当虾仁遇到肉丸——虾蒸肉

Part 3孩子生病了吃什么？

肠胃炎初期饮食调整——桂花藕粉糊

止咳润肺民间方1——陈皮炖梨

朴实无华，简单疗愈——大米浓汤

预防感冒——新鲜橙汁

止咳润肺民间方2——川贝炖雪梨

清热、生津、止咳——甘蔗马蹄饮

止咳润肺的果酱——金橘酱

止咳润肺民间方3——秋梨膏

小儿腹泻时的主食良品——香醇小米粥

预防感冒的简易高招——生姜葱白红糖饮

风热感冒时可以试试——罗汉果炖雪梨

增强体质——萝卜子排煲

营养全面，增强体质——番茄牛肉羹

脾胃虚弱时的调理好汤——怀山莲藕骨汤

普通食材，健脾好汤——山药枸杞煲牛腩
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