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| 編輯推薦： |
●本书主要介绍9种导引养生术、8种气功养生术、6种按摩养生术，成本低廉，容易掌握。帮助你舒筋活血、养护五脏六腑、缓解压力、治疗酸痛、消除疲劳。
●此外还介绍了16种养生药膳、20种粥养偏方、34种养生益寿古方。运用简单的养生方法调理身体，让你的身体年轻20岁，无病无痛活到老！
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| 內容簡介： |
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本书介绍的是最古老的养生术，也是老祖宗流传下来的最简单易学的修身养性方法。其中的导引、气功、按摩养生术，针对身体的各个部位，缓解肩、颈、背、腰、腿等的酸痛，舒筋活血，增强身体的柔韧度，并附有300多张详解图，直观易学。另外，其中介绍的饮食、药物养生术，包含粥、药膳、茶酒养生，教你由外而内调养身体，养护五脏六腑，提高免疫力，防治疾病，越活越年轻。
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| 關於作者： |
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黄胜光，深圳市第六人民医院中医（风湿）科主任，主任中医师，深圳市名中医，湖南中医药大学教授、硕士研究生导师，深圳大学医学院特约教授。现在担任的主要学术职务有：深圳中医药学会常务理事，深圳市中西医结合学会常务理事，中华中医药学会风湿病分会委员，广东省中西医结合学会风湿病专业委员会副主任委员，深圳市中西医结合学会风湿病专业委员会主任委员，深圳市中医药学会老年病专业委员会副主任委员，深圳市首席健康教育专家。黄胜光教授长期工作在临床和教学一线，积累了丰富的临床经验，尤其擅长于治疗类风湿性关节炎、系统性红斑狼疮、强直性脊柱炎等风湿性疾病，以及咳嗽、哮喘、胃痛等内科杂病，是深圳市学业有成的中医药专家，也是很有名望的医生。黄教授在中医传统养生方面也有深入的研究，在20世纪90年代就主编出版了《四库全书养生术》一书，近年来在深圳读书月活动及机关、学校、社区举办健康讲座30多场，从精神心理、生活起居、饮食、运动和药物保健方面讲授中医保健知识，深受欢迎。
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| 目錄：
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上篇 养生术概说
第一章 养生术渊源 2
一、先秦养生术3
二、汉唐养生术6
三、宋元养生术9
四、明清养生术13
第二章 调摄精神术 16
一、调摄精神与健康长寿17
二、调摄精神的方法21
三、精神失调的心理疗法34
第三章 顺时养生术 38
一、气候因素与人体健康39
二、四季养生原则42
三、顺应自然的养生方法45
第四章 调理起居术 58
一、起居有常59
二、劳逸适度61
三、安卧有方63
四、衣着合体70
五、洗漱所宜73
第五章 导引养生术 81
一、概述82
二、五禽戏82
三、八段锦87
四、赤松子导引法92
五、十二般导引法94
六、十二段锦96
七、婆罗门导引法99
八、老人导引法103
九、鉴真吐纳术106
十、广渡导引术110
第六章 按摩养生术 120
一、概述121
二、导引按摩法124
三、自我保健按摩法127
四、五脏按摩功131
五、摩腹功133
六、铁裆功135
七、气功按摩十八法136
第七章 气功养生术 141
一、气功的概念142
二、气功的作用142
三、气功的分类145
四、气功的选择原则147
五、修炼气功的条件150
六、气功练习要领153
七、修炼气功的基本方法155
八、气功的应用禁忌和纠偏方法161
九、养生气功功法精选163
第八章 饮食养生术 190
一、食养的作用191
二、8种食养的方法192
三、20种粥养偏方200
四、16种养生药膳203
五、21种茶酒养生210
第九章 药物养生术 216
一、衰老的原因217
二、药养的原则218
三、药养的机理220
四、药养的现代研究221
五、25种养生延寿中药222
六、34种养生益寿古方231
下篇 养生术原著精选
第十章 养生总则 240
一、管子241
二、吕氏春秋242
三、荀子244
四、十问249
五、黄帝内经素问250
六、论衡253
第十一章 养生与修身养德 254
一、道德经255
二、庄子256
三、孔子家语257
四、嵇中散集258
五、养性延命录259
六、颜氏家训259
七、太平御览260
八、事林广记261
九、寿亲养老新书262
十、居家宜忌262
十一、彭祖摄生养性论263
十二、养生类纂263
十三、养生四要265
十四、医先265
十五、霞外杂俎267
十六、摄生集览268
十七、怡情小录268
十八、调摄270
十九、老老恒言270
二十、养生杂录271
二十一、颐养诠要272
第十二章 四时养生 274
一、黄帝内经素问275
二、摄生消息论277
三、养老奉亲书280
四、混俗颐生录284
第十三章 起居养生 286
一、备急千金要方287
二、益龄单289
三、遵生八笺290
四、老老恒言292
五、长生秘诀297
六、修养须知299
七、援生四书300
八、四季摄生图301
九、摄生要录302
第十四章 导引按摩养生 304
一、子华子305
二、真诰305
三、保生要录306
四、太平御览307
五、寿亲养老新书308
六、遵生八笺312
七、古今医统大全314
八、修昆仑证验316
九、寿人经319
十、寿世青编321
十一、谷水秋园漫笔323
十二、胎息秘要歌诀324
后记326
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| 內容試閱：
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从古至今，上至帝王将相，下至平民百姓，每个人都渴望自己健康长寿。由此，各种养生方法应运而生，比如先秦时期的养生导引术（模仿动物的动作而进行的健身方法）、《黄帝内经》的养生术（“春夏养阳，秋冬养阴”的四时顺养原则）、汉代名医华佗创编的“五禽戏”等。现代社会，由于生活水平的提高以及空气、水源、营养物质、自然药物被污染的事件频发，人们对养生问题更加重视了。养生不仅是健康人预防疾病的方法，也是生病之人的辅助调养方法。
我国传统养生术有以下特点：首先，重视精神意识对身体健康的重要作用，强调养生必须先养神。尤其是提出了“仁者寿”的理论，把养生与养德紧密地结合起来。传统养生观认为要使身体健康长寿，先要加强道德修养，多行善事，保持舒畅的心情和宽阔的胸怀；其次，强调生活起居必须适应四时气候和昼夜晨昏的变化，要顺应自然规律，同时强调居住环境对健康的影响；第三，创造了具有鲜明中国特色的运动养生方法——导引术。这种运动方法是轻柔和缓的，而不是剧烈和超负荷的，并且把肢体运动和呼吸运动、精神调养紧密地结合起来，以达到调和气血、培育真气、怡养精神的目的。
在药物养生方面，总结了数百种具有强身健体、延年益寿的药物，建立了药物养生的原则和方法，创造了众多的抗衰延寿方剂。此外，古代养生学家不仅提出饮食宜少、宜淡、宜素等饮食原则，还创立了养生粥、药膳、食疗等实用性很强的饮食养生方法。这些养生理论和方法，不仅见于现存的上万种古医籍，也散见于千万种文史哲著作之中，迄今仍然具有重要的理论和实践意义。
精神失调的心理疗法
一旦七情失调，就可能导致疾病，古人称之为“心病”。这种疾病单凭药物治疗，效果是不理想的，而有赖于精神心理治疗，所谓“心病还须心药医”。精神心理治疗可由别人实施，也可由患者自己掌握、运用。此外，对于生理失调引起的疾病，如多种慢性病，甚至癌症，心理治疗也有一定的作用。所以古人说：疗身不如疗心，让别人来治疗不如自己治疗。这话确有一定道理。下面介绍古人常用的一些精神心理疗法。
1. 以喜胜怒法
明末有一位妇女，患气臌病，多方服药治疗无效。问及病因，是因患者规劝丈夫戒赌，丈夫不但不听劝告，反而将她毒打一顿，于是气愤难忍而患病。名医傅山就地拔了几把草，叫其丈夫恭恭敬敬、和颜悦色地在她面前熬药喂药，每天十几次。三天后患者病愈。傅氏说：野草本不能治病，患者见丈夫低声下气熬药，逐渐心平气和，心情舒悦，病自然退去了。
《古今医案按》记载了金元名医张子和的一则医案：项关令之妻得了一种怪病，虽感饥饿但不能进食，且大喊大叫，发怒骂人，久治无效。张叫项关令找来两个妇女，涂脂抹粉，扮成戏子，忸怩作态。病人看后哈哈大笑。次日依然如此，并叫两个妇女在病人面前大吃大喝，并赞美食物味道鲜美。病人不由自主地要求吃一点。这样，怒气日减，饮食日增，不久便恢复了健康。
2. 以喜胜悲法
张子和的《儒门事亲》记载了一则“喜胜悲”医案：有一个人听说他父亲被强盗杀死了，非常悲痛，号啕大哭了很久。哭声止住以后，便感觉到心窝疼痛，且日渐加重。一个多月以后心窝部位出现了结块，疼痛不止，吃了很多药都无效。有的医生主张用针灸、艾灸，可是病人均拒绝，只好去请张子和。张医生问清了病因后，来到患者床前，刚好当时有一个巫婆在场。张就学着巫婆的样子，手舞足蹈，并开了一些很滑稽的玩笑。患者忍不住大笑，过了一两天，心下结块消散，病逐渐痊愈了。
3. 以喜胜忧法
某巡抚因忧郁致病，久治不愈，地方官推荐一名乡医前去治疗。乡医装模作样地摸了很久的脉，然后说：巡抚大人患有月经不调之症。地方官责其胡言，巡抚则捧腹大笑，怪此医必是老糊涂。此后，每想起这件事就自然发笑，亦常将此事作为笑料告诉别人，与众人同乐。仅一个多月，所患之疾不药而愈。后返朝遇太医院御医言及此事，御医说：此乃以喜胜忧之法也。
4. 以悲胜喜法
清代陆以恬的《冷庐医话》中记载了一则案例：一个世代农家子李大谏考取了举人，其父异常高兴，每天嬉笑不止。不久，李又考取进士，做了大官，其父更乐，日夜笑个不停，历十年不愈，成了痼疾。李请太医给其父治病，太医派人告诉其父说：你儿子患病死了。其父听了悲痛欲绝，悲哀地哭了十几天，大笑遂停。这时，再派人告诉他说：你儿子被赵太医救活了。其父听了这个消息，再不悲哀，原来的毛病也完全好了。
5. 以怒胜思法
金元朱丹溪为一名女子治病。该女子许婚后，其夫经商20年未归，于是相思成病，不思饮食，卧床不起，如呆如痴，服药无效。朱丹溪诊后告诉其父，此为久思气结，单纯药物难以治愈，需情志疗法，嘱其父打了女儿几记耳光，责骂她有外遇。该女受了委屈，十分生气，号哭叫嚷了几个小时。朱再叫人劝解，并辅以药物，则思饮食。不久又将其夫唤回，病不再发。
《华佗传》中记载：一太守因思虑过度而生病，多方服药不愈，请华佗诊治，并送以重礼。华佗与太守之子商定，虽接受了礼物，但迟迟不给他治疗，后又不辞而别，并留下一封书信咒骂他。太守大怒，派士卒追捕华佗，但无踪迹。太守暴怒，随吐瘀血数升，顿觉病好了许多，几天后痊愈。事后其子告诉他说，这是华佗想的办法，怒可以胜思，怒气一发病就好了。
6. 以恐胜喜法
太原人赵知则因过喜而得病，服药不愈，请隋朝名医巢元芳给他看病。巢切脉以后，故意做出大吃一惊的样子，且犹犹豫豫不把药给他。过了几天，赵悲伤地哭着向家人告别：我活不了几天了。巢知道病人悲伤以后病很快会好了，就派人去安慰他，果然病愈。有人询问原因，巢氏以《内经》中恐胜喜的理论答复。
清代名医徐灵胎治疗一名过喜伤心的新中状元。徐对他说：你的病已无法医治了，七天内必死无疑。患者吓得要命，过了七天病痊愈。徐再告诉他说：你中举以后，大喜伤心，不是药物能治好的，所以用死来吓唬你，这就是治病的方法。
7. 想象法
想象法是用美好的想象来满足自己愿望的方法。《道藏将摄保命篇》对体质虚弱患者，介绍了想象滋补法，具体操作为：平卧，四肢舒展，想象头顶上有一颗酥糖，融流注心，并周流四肢；又想象躺在酥乳池中沐浴，久而久之，使人体健而皮肤光泽。
由上可以看出，我国古代很早就运用心理疗法来养生治病。这实际上主要是通过对情绪的刺激，恢复心理平衡，而达到强身治病的目的。
十二段锦
十二段锦是从八段锦中演化出来的一套导引术势。这套术势的特点，是要求动作之间互相连贯，练习时要一口气完成十二个程序。这样，方能取得最佳效果。
十二段锦成于明代，至清代末年潘蔚编的《内功图说》中，更对其基本动作做了具体说明。潘蔚认为，十二段锦“尽人可行，随时可作，功简而赅，效神而速”。故这套功法至今流传不衰。
十二段锦歌诀：
闭目冥心坐，握固静思神；
叩齿三十六，两手抱昆仑；
左右鸣天鼓，二十四度闻；
微摆撼天柱，赤龙搅水津；
鼓漱三十六，神水满口匀；
一口分三咽，龙行虎自奔；
闭气搓手热，背摩后精门；
尽此一口气，想火烧脐轮；
左右辘轳转，两脚放舒伸；
叉手双虚托，低头攀足频；
以候神水至，再漱再吞津；
如此三度毕，神水九次吞；
咽下汩汩响，百脉自调匀；
河东搬运毕，想发火烧身；
旧名八段锦，子后午前行；
勤行无间断，万病化为尘。
动作：
①盘腿而坐，上身自然端正，含胸拔背，口眼轻闭，两手握拳，集中精神，排除杂意，进入到静思的状态。
②先叩齿36次，然后两臂屈肘，两手指交叉，抱住后脑，以鼻吸气法进行轻微地呼吸。注意要使耳不闻呼吸之声，同时在心中默数呼吸次数9次。
③两臂屈肘，用两手掩两耳，然后先以食指放在中指背上，再用力将食指滑下，以指腹弹脑后玉枕穴，使如击鼓之声。左右手各弹击24次。
④低头，使下颏触胸，然后头向左扭转，眼睛随之向左看，同时左肩向后，右肩向前扭动。再头向右扭转，眼睛随之向右看，同时右肩向后，左肩向前扭动。各做24次。
⑤以舌抵上腭，再用舌头在牙齿的外上、外下、里上、里下，依次轻轻搅动，待唾液增多后，在口中鼓漱36次，分3口咽下唾液。咽下时，要用意念将唾液送至下丹田，同时运气。
⑥先以鼻深吸一口气，然后闭气，将两手掌相对摩擦，掌心发热后，立即按摩腰部两侧（左右手上下交替）。一边按，一边用鼻徐徐呼气。反复做26次。
⑦先深吸一口气，然后闭气，在心中默想心头之火，并用意念将火送至下丹田，待丹田感觉热时，将气从鼻中呼出。
⑧两臂体侧屈肘，两手握成拳，拳心向下，拳眼相对。然后左臂向前转，如划船一样，做36次。再右臂向前转，也做36次。这个动作叫单转辘轳。
⑨将两腿盘坐改成向前伸直，使脚跟着地，脚尖朝上，两臂胸前屈肘，两手手指交叉，掌心向下，然后两臂反掌向上推举，使掌心向上，置于头顶。接着两臂再用力上托，同时腰身也尽量上耸，待两臂伸直后，再收回两臂置于头顶。反复做9次。
⑩坐势要求同⑨，然后上体前屈，两臂前伸，两手用力攀住两脚脚底。反复做12次。
⑾收腿盘坐，两手握拳。以舌在口中搅动待唾液满口后，鼓漱36次，分3口咽下，使汩汩有声。反复2次。
⑿先暗想脐下丹田有热气如火，然后闭气，似忍大便状。接着用意念将丹田热气运至肛门。再从肛门沿腰间、背脊、后颈、脑后的路线走，一直运至头顶。然后又将这股热气引导到前额上，再经过两太阳、耳根前、两面颊、喉、下心窝、肚脐，一直到下丹田为止，从而使遍身皆热。
自我保健按摩法
自我保健按摩法是在自身一定的部位或穴位上进行按摩，以强身防病的一种传统保健方法。此术简便易行，安全可靠，男女不限，既可个人锻炼，又可集体练习，若能持之以恒，会有极好的健身效果。
此术一般早、晚各练一次，每次时间因人而异，可在20分钟左右，以感到舒适愉快、精神振奋为宜。按摩时应集中思想，情绪稳定，全身放松。按摩部位的皮肤应裸露，不宜隔衣操作。操作前应洗净双手，剪短指甲，四肢及毛发多的部位可涂少许滑石粉，防止皮肤损伤。若时间不够，可只按摩其中的某几个部位。
1. 头面按摩
〈1〉梳发
两手自然屈曲，拇指分置于两侧太阳穴处，其余四指放眉弓上，指头微分开，两手用力向上推，梳入发后，两拇指分别抵风池穴，双食指推擦至后项，连续36次。妇女头发厚，可用梳子梳头36次。本法对头晕、头痛有效。
〈2〉擦耳抹目
双手掌自风池穴起，向下折擦外耳，再向上横抹眼球，连续36次。
〈3〉抹鼻浴面
以中指用力，余指相随，沿鼻两侧向下擦抹，掌贴面经口唇、下颏部结束。连续20～30次。
2. 胸腹按摩
〈1〉擦胸
左手扶头顶，右手五指张开，以指腹和手掌自上而下来回揉擦右侧胸肋36次，以有轻微酸胀感为度。再换左手以相同方法揉擦右侧胸肋。本法可治源于心、肝的疾病。
〈2〉揉腹
左手在下，右手在上（女子右手在下，左手在上）相叠，大拇指平放正对脐中，掌心对准脐下气海穴，自左而右用暗劲摩擦36次。按摩范围逐渐扩大，上至剑突下，下至阴毛毛际，再反向按摩24次，最后返回原位。女子相反，先逆时针按摩36次，再顺时针按摩24次。本法对消化系统疾病有一定效果。
3. 上肢按摩
〈1〉浴臂
左手放于膝上，完全放松，右手掌从肩开始，缓慢地沿手臂内侧向手部推摩，至手有胀感，再从腕部沿手臂外侧向上拉摩至肩部为一次，共做9次。然后按摩右手臂，方法同前。
〈2〉揉内外关
右手拇、食两指按在左手内外侧正中腕上的内关穴和外关穴，正反各旋揉36次。接着换手揉按，方法同前。本法对冠心病、心绞痛者尤为适宜。
〈3〉揉虎口
右手掌心放于左手背侧，大拇指旋转揉按左手虎口36次，再换手以同样方法揉按右手虎口36次。本法对头痛、神经衰弱皆有一定的治疗效果。
4. 腰部按摩
两手背互相搓热，食指掌指骨节抵于脊柱两侧，手背紧靠两侧腰肌，上下按擦，使腰部发热即可。本法可不拘时间和次数，随时随地均可练习，能固腰壮肾，对腰痛、阳痿、带下等有一定效果。
5. 下肢按摩
〈1〉浴腿
双手掌放于两侧髋部，自下肢外侧徐徐向下推至外踝部，使双腿有发胀感，再从内侧向上推抚，此为一次。共做9次。
〈2〉按委中穴
委中穴位于腘窝连线正中。正坐，双腿放松，用同侧手的拇指按揉该穴，正反各36次，以有酸麻感为宜。
〈3〉按足三里
该穴位于外膝眼下四指处。正坐，两腿微曲，以同侧拇指或中指按足三里穴，以有酸胀感为宜。本法对呕吐、腹泻等消化系统疾病有较好作用。
（4）擦涌泉
该穴位于脚心屈趾出现的凹陷处。左脚放于右膝上，以右手掌用力旋摩该穴100次，接着换手旋摩右侧涌泉穴100次。
20种粥养偏方
粥是我国的传统食品，虽烹调简单，易得易行，但古代养生家把粥养作为一种重要的养生方法。
1. 粥的作用和粥养的要点
〈1〉粥的作用
①益气生津、补充营养：粥由谷类煮烂而成，气味清新，容易消化，能益气生津，补益脾胃，对病后体虚者及老年人更有生津快胃、补充营养、增进食欲的作用。所以古人说：“粥能益人，老人尤宜。”
②抗衰延寿：清代曹廷栋在《老老恒言》中说，有的老人整日吃粥，饥即食，不计餐，结果身体强健而享高寿。宋代著名诗人陆游作诗曰：“世人个个学长年，不悟长年在眼前，我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。”皆说明粥有抗衰延寿作用。
③治疗作用：谷类和药物同煮，则成为药粥。药粥可治疗许多疾病，如山药粥能够健脾胃，枸杞粥可以养肝明目，这两种粥分别能治疗脾虚食少和肝虚视物昏花等疾病。
〈2〉粥养的注意要点
①煮粥的注意要点：古代养生家对粥的煮制方法很重视，用柴、用火、用料、用锅等都很讲究。柴以桑柴为妙，能助药力。锅须用陶罐，不能用铜锡。煮粥时宜先煮水，以勺扬数十遍，待煮沸数十次后下米。粥以煮成糜为度，火候未到，气味不足；火候太过，气味遂减。
②食粥的注意要点：就调养而论，粥宜空腹吃，或作晚餐亦可。吃粥后不宜再吃其他东西，也不能吃得太饱，食粥宜偏热一些，以微微出汗为佳，能够通利血脉，使气血流畅。
2. 药粥方选
药粥是由药物和谷物共煮而成，兼有养生和治病的双重作用。其中虽有药材，但因其以米为主，故能舒养胃气，且能使药物之峻厉者缓其力，和平者倍其功。下面介绍常用的粥养方。
①人参粥：取人参1～2克切片，开水泡一宿，加入粟米50克，煮粥，空腹温食。本粥有大补元气、强身健体、延年益寿之功效，宜于老人久服；还可改善心肌系统疾病，对心绞痛、心律失常患者有益。对患慢性胃炎的老年人，亦可减轻症状，增强体质。
②黄芪粥：将黄芪15克水煎取汁，加入大米100克，煮粥，空腹温食。黄芪能补气升阳，缓老延寿，还可提高机体免疫力，预防感冒，改善心肺功能，对老年人大有裨益。
③山药粥：山药30克，大米100克，煮粥，空腹温食。本粥有健脾益肺作用，适用于患有慢性腹泻、食欲不振以及糖尿病的老年人食用。
④山药豆蔻粥：山药30克，豆蔻10克，入砂锅内加水适量，煎约10分钟，去豆蔻，再加大米100克同粥煮，空腹温食。本品能健脾暖胃行气。适宜于脾胃虚寒、食欲不振、胃痛隐隐者食用。
⑤薏米粥：薏米、大米各等量，淘净煮粥，并可加入白糖少许调味。本品能健脾胃、消水肿。适宜于脾胃虚弱，下肢浮肿者食用。经常吃本粥对癌症的预防和治疗有一定作用。
⑥枸杞粥：枸杞30克，大米50克，煮粥，空腹食。本品有滋补肝肾、养阴明目作用，常食可降血压、降血糖。适用于老人肝肾不足，头晕眼花，以及高血压、糖尿病患者食用。
⑦肉苁蓉粥：肉苁蓉10～15克，置于砂锅内煮烂去渣，再加入大米100克煮粥，温食。本品能补肾壮阳，润肠通便，适用于老人阳虚便秘食用。
⑧木耳粥：木耳10克，水浸泡发，洗净，加入大米50克煮粥。本品有益气养胃、和血养荣的作用。适于老人胃气亏虚，食纳不振常食，并可防治心血管疾病，如高血压、冠心病等。
⑨红枣粥：取红枣20枚，大米100克，煮粥。本品能补脾益胃、养心安神，适于老人体质衰弱、营养不良、失眠等患者食用。
⑩鸡汁粥：童子鸡（母鸡尤佳）一只，去毛及内脏，砂锅煮取汁，加大米100克，煮粥，空腹温食。本品能补虚养精，适用于老人体质虚弱，营养不良常食。
⑾鸭汁粥：老水鸭一只，去毛及内脏，砂锅煮取汁，加大米100克，煮粥，空腹食。本品有养阴清热、补虚开胃作用，适用于老人阴虚内热，口干食少诸症患者食用。
⑿莲子粥：莲子肉30克，去衣煮烂研细，加糯米100克煮粥。本品能益精气、健脾胃、止泄利，适用于老人体虚、心悸失眠、大便溏泻食用。
⒀芡实粥：去壳芡实100克、大米100克同煮粥。本品有滋补强壮、健脾固精作用，适宜于老人体虚、小便频数，妇女带下等患者食用。
⒁茯苓粥：取茯苓末30克、大米100克同煮粥。本品有健脾养心作用，适用于老人脾虚腹泻、心悸失眠，还可提高人体免疫力，有防治肿瘤的作用。
⒂芝麻粥：芝麻50克、大米100克同煮粥，空腹食。本品能养肺润肠，养肝明目，适宜于老人患有肠燥便秘、视物昏花等症食用。
⒃海参粥：海参50克，煮烂细切，加大米100克煮粥，佐以调料温食。本品能补肾填精，温阳起痿，适宜于老人肾虚，腰酸阳痿患者食用。
⒄生地粥：大米100克煮粥，
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