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『簡體書』彩绘蛋糕卷3·趣味主题派对篇

書城自編碼: 2521216
分類:簡體書→大陸圖書→烹飪/美食烘焙甜品
作者: [日]Junko 著
國際書號(ISBN): 9787538188967
出版社: 辽宁科学技术出版社
出版日期: 2015-01-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 119/100000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 59.2

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編輯推薦:
在大家聚集的餐桌上,不妨放上彩绘★蛋糕卷吧!Junko的彩繪蛋糕卷系列第3弹——趣味主題派對篇!全新33款主题图案造型,精彩不容错过!!
哇!好可爱!

不论是大人还是小孩,在第一眼看到彩绘蛋糕卷时,总是惊喜连连,仿佛见到一股不可思议的神奇魔力。

好评如潮的“彩绘蛋糕卷”系列推出第3本,主打适合在家庭聚会中亮相的造型款式。小朋友的生日派对、万圣节、圣诞节、女生聚会等,将可以炒热气氛的全新图案完整地收录在此书中。掌握好基本的烘烤方法,再将蛋糕卷堆砌成高塔造型,或是以叉子固定成迷你蛋糕的模样等,可以任意组合搭配来变化造型!
完成彩绘蛋糕卷之后,一起为欢乐的派对揭开序幕吧!!
內容簡介:
Junko老师的彩绘蛋糕卷第三弹:《彩绘蛋糕卷3:主题派对篇》。以适合在家庭聚会中亮相的造型款式为主,情人节、万圣节、圣诞节、生日派对、朋友聚会、儿童聚会,只要你能想到的主题,都能找到适合的各种可爱的图案花纹,如甜美玫瑰、男孩足球、动物花纹、圣诞老人等,应对各种聚会场合。
蛋糕卷的形式也能多种多样,无论是传统的一大卷蛋糕卷,还是切开包裹漂亮彩纸的迷你毛巾卷,或者用叉子固定成一口的小蛋糕模样,还可以堆砌起来变成蛋糕卷塔的造型总之,可以随你心愿任意组合,变化出不同的造型。
此外,书中还介绍了蛋糕卷的包装和装饰技巧,瞬间提升蛋糕卷的华丽程度,卖相绝不逊色于蛋糕店。运用巧思包装一下,当成伴手礼或小礼物也很适合!“”哇塞!“”“太可爱了,
见到本书中蛋糕卷的人都会这么惊呼!
關於作者:
Junko,因对料理持有高度兴趣,便进入社会人士就读的短期大学学习营养学和烹饪学。一边从事本职的平面设计工作,一边在博客上介绍喜欢的糕点制作,结果博客点击率超过百万,大受欢迎。之前出版第一本甜点食谱《彩绘蛋糕卷》,使得创意蛋糕卷成为流行话题。
目錄
来准备用具吧!
首先掌握住基本做法!
 No.01飘浮气球★原昧蛋糕卷纸型见P87
Part 1 缤纷派对风 彩绘★蛋糕卷
 No.02浪漫玫瑰★原昧蛋糕卷纸型见P88
 No.03蓝色小花★可可蛋糕卷纸型见P88
 No.04闪耀星空★原味蛋糕卷纸型见P89
 No.05甜美玫瑰★粉红蛋糕卷纸型见P90
 No.06欢乐旗帜★原昧蛋糕卷纸型见P91
 N0.07男孩风足球★原味蛋糕卷纸型见P92
 No.08淘气幽灵★咖啡蛋糕卷纸型见P93
 No.09波浪千鸟★原味蛋糕卷纸型见P94
 No.10水玉条纹★可可蛋糕卷纸型见P95
 No.11北欧风图样★原昧蛋糕卷纸型见P96
 No.12扶桑花★原昧蛋糕卷纸型见P97
Part 2 季节限定版 彩绘★蛋糕卷
 No.13印花图样★芒果蛋糕卷纸型见P98
 No.14,15新年彩绘★原昧毛巾卷纸型见P100、P101
 No.16万圣节彩绘★南瓜蛋糕卷纸型见P99
 No.17欢乐圣诞节★原味毛巾卷纸型见P102
 No.18圣诞老人★可可蛋糕卷纸型见P103
 No.19粉红唇印★可可蛋糕卷纸型见P104
 No.20女儿节娃娃★原味蛋糕卷纸型见P105
 No.21双面鲤鱼旗★原味蛋糕卷纸型见P106
 No.22浪漫缎带风★可可蛋糕卷纸型见P107
 No.23可爱西瓜★粉红蛋糕卷纸型见P108
 No.24缤纷冰淇淋★彩绘冰心卷纸型见P109
Part 3 彩绘★蛋糕卷 特别篇
 No.25彩绘蛋糕卷城堡纸型见P110、P111
 No.26圆形草莓蛋糕纸型见P112
 No.27咖啡斜纹★迷你一口卷纸型见P113
 No.28,No.29动物花纹★彩绘蛋糕礼盒纸型见P114、P115
 No.30水果模样★彩绘蛋糕篮纸型见P116
 No.31手卷风可爱毛巾卷纸型见P117
 No.32心意传情★粉红蛋糕卷纸型见P118
 No.33小熊对你说★咖啡蛋糕卷纸型见P119
 COLUMN彩绘★蛋糕卷的可爱包装技巧
 COLUMN彩绘★蛋糕卷的QA
 纸型的用法

 

 

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