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『簡體書』7-11教你开便利店

書城自編碼： 2441402
分類：簡體書→大陸圖書→管理→一般管理學
作者： 余琼 李明
國際書號(ISBN)： 9787545434903
出版社： 广东经济出版社有限公司
出版日期： 2014-09-01

頁數/字數： 231页
書度/開本： 16开 釘裝： 平装

售價：HK$ 93.6

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《7-11教你开便利店》讲述便利店的业态多种多样，新加入者往往会觉得无所适从，对于经营管理的具体方法也有摸不着头脑之感。也有人因为把开店看得过于简单，而心存轻视粗放经营，但在开张之后，才发现门可罗雀。世界上的小便利店不计其数，而做成国际知名品牌的也不乏其人。
內容簡介：
“总有一间在你身边”。除非不食人间烟火，在现代社会中生存的人，不可避免地会与便利店打交道。从针头线脑，到柴米油盐，给生活以便利，就是便利店存在的意义。
世界上的小便利店不计其数，而做成国际知名品牌的也不乏其人。7-11（7-Eleven）就是世界上做得最为成功的便利店之一，《7-11教你开便利店》借鉴了7-11的成功经验，从开店筹备、管理营销等方面为读者展示出便利店成功的经营之道，是便利店经营者走向成功的有益借鉴。
目錄：
第一章 便利店小事业大
第一节 7-11在美国
第二节 7-11在日本
第三节 进军大中国
第四节 7-11版图新扩张
第二章 开店就开便利店
第一节 店铺的类型定位
第二节 便利店的优势所在
第三节 在我国开便利店的环境
第四节 从7-11看加盟制
第五节 7-11的特许操作
第三章 必不可少的调查
第一节 选定负责者
第二节 环境调查
第三节 商圈调查
第四节 调查分析
第五节 店址选择
第六节 特殊的店址：金融地点
第四章 便利店投资收益分析
第一节 硬件设备投资
第二节 经营费用
第三节 开店资金筹备与运用
第四节 顾客选择
第五节 价值提供
第六节 便利店财务管理
第五章 瞄准会下蛋的鸡
第一节 培养自己的主力军
第二节 看准潮流风向标
第三节 及时交流最佳产品
第四节 对准目标市场
第五节 对商品进行及时更新
第六章 商品管理有真经
第一节 确保品质
第二节 单品管理
第三节 及时进行沟通与交流
第四节 组织商品的艺术
第五节 合理陈列
第六节 情报管理
第七章 把物流做成第三利润源
第一节 高度重视物流
第二节 “三无”的物流体系
第三节 把物流做成大蛋糕
第四节 信息化的物流网络
第八章 用心服务呵护顾客
第九章 做物超所值的价格杀手
第十章 7-11营销大师
第十一章 员工管理是根本
第十二章 日常管理见真章
第十三章 创新彰显特色
第十四章 E时代的7-11

 

 

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